Polvere di uovo di quaglia per la dermatite atopica
Polvere di uova di quaglia per la dermatite atopica di Gene Bruno, MS, MHS, RH (AHG) Huntington College of Health Sciences In precedenza ho scritto un articolo1 su una polvere di uova di quaglia chiamata AllerGuard Express che ha dimostrato di alleviare i sintomi allergici nell'asma allergico indotto dagli acari della polvere2 e nella rinite allergica.3-5 Infatti, in uno studio crossover randomizzato, in doppio cieco, a 2 bracci, In uno studio clinico controllato con placebo,6 i soggetti allergici sono stati in grado di respirare significativamente meglio attraverso il naso già 15 minuti dopo l'esposizione agli allergeni e dopo aver assunto compresse di polvere di uova di quaglia (miglioramento del 18%; p≤0,05 rispetto al placebo). Il suo meccanismo d'azione è di particolare interesse. Meccanismo d'azione I sintomi della rinite allergica derivano principalmente da una risposta immunitaria transitoria a fattori ambientali mediati dall'immunoglobulina E (IgE). Nelle persone con un sistema immunitario sensibilizzato...

Polvere di uovo di quaglia per la dermatite atopica
Polvere di uovo di quaglia per la dermatite atopica
Di Gene Bruno, MS, MHS, RH(AHG)
Huntington College di Scienze della Salute
In precedenza ho scritto un articolo1 su un uovo di quaglia in polvere chiamato AllerGuard Express, che ha dimostrato di alleviare i sintomi allergici nell'asma allergico indotto dagli acari della polvere2 e nella rinite allergica.3-5 Infatti, in uno studio clinico randomizzato, in doppio cieco, crossover a 2 bracci, controllato con placebo, 6 soggetti allergici sono stati in grado di farlo solo 15 minuti dopo l'esposizione all'allergene e di respirare attraverso il naso significativamente meglio durante l'assunzione compresse di polvere di uova di quaglia (miglioramento del 18%; p≤0,05 rispetto al placebo). Il suo meccanismo d'azione è di particolare interesse.
Meccanismo d'azione
I sintomi della rinite allergica derivano principalmente da una risposta immunitaria transitoria a fattori ambientali mediati dalle immunoglobuline E (IgE). Nelle persone con un sistema immunitario sensibilizzato, gli anticorpi IgE allergene-specifici si formano in risposta agli allergeni ambientali.7-8 In tutto il mondo, fino al 40% della popolazione è sensibilizzata (anticorpi IgE) alle allergie ambientali.9
Alcuni antigeni esterni ed interni come pollini, muffe, peli di animali e acari della polvere contengono enzimi proteasi. Quando vengono inalati ed entrano in contatto diretto con l'endotelio della cavità nasale, questi enzimi proteasi possono danneggiare i tessuti e innescare una risposta infiammatoria allergica transitoria mediata da IgE.10In vitroI test hanno dimostrato che le frazioni proteiche contenute nell'uovo di quaglia, inclusi ovomucoidi e ovoinibitori, agiscono come inibitori della serina proteasi.11-12 Inibendo le proteasi, i componenti bioattivi della polvere di uova di quaglia aiutano a ridurre i sintomi di una reazione allergica. Una nuova ricerca suggerisce che questa riduzione dei sintomi si estende ora alla dermatite atopica.
Nuova ricerca sulla neurodermite
La dermatite atopica (AD) è una malattia infiammatoria cronica della pelle ricorrente con forte prurito. Le caratteristiche tipiche dell'AD dipendono dall'età. PAR-2 è coinvolto nella patogenesi dell'AD, il recettore attivato dalla proteasi. La sua attivazione contribuisce all'infiammazione, al prurito e al danneggiamento della barriera epidermica. Gli ovomucoidi e gli ovoinibitori contenuti nell'uovo di quaglia in polvere sono antagonisti PAR-2. Per studiare gli effetti dell'uovo di quaglia in polvere sulla riduzione delle lesioni ematose, della sensazione di prurito e sul miglioramento della qualità della vita nei pazienti con AD, è stato condotto uno studio clinico di otto settimane13 su 281 pazienti con AD (intervallo di età: da 4 a 69 anni). . Il dosaggio dell'uovo di quaglia in polvere è stato aggiustato in base all'età dei pazienti e alla gravità delle lesioni. I risultati sono stati che lo SCORAD (punteggio di gravità della dermatite atopica) è diminuito praticamente in tutti gli stadi della malattia per ogni fascia di età. Inoltre, il prurito è diminuito nell’80,1% dei pazienti e la qualità del sonno è migliorata nel 47,8% dei soggetti entro quattro settimane. In conclusione, questo nuovo studio ha dimostrato che l’uovo di quaglia in polvere (AllerGuard Express) è una buona opzione terapeutica nel trattamento dell’AT atopica.
Riferimenti:
Il professor Gene Bruno, MS, MHS, rettore dell'Huntington College of Health Sciences, è un nutrizionista, erborista, autore ed educatore. Per più di 37 anni, ha istruito e formato rivenditori di prodotti naturali e operatori sanitari, ricercato e formulato prodotti naturali per decine di aziende di integratori alimentari e scritto articoli su nutrizione, fitoterapia, nutraceutici e argomenti di salute integrativa per riviste commerciali e di consumo e pubblicazioni sottoposte a revisione paritaria. Può essere raggiunto a gbruno@hchs.edu.
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