Poudre d'œuf de caille pour la dermatite atopique
Poudre d'œuf de caille pour la dermatite atopique Par Gene Bruno, MS, MHS, RH (AHG) Huntington College of Health Sciences J'ai déjà écrit un article1 sur une poudre d'œuf de caille appelée AllerGuard Express qui s'est avérée efficace pour soulager les symptômes d'allergie dans l'asthme allergique induit par les acariens2 et la rhinite allergique.3-5 En fait, dans un croisement randomisé, en double aveugle, à 2 bras, Dans une étude clinique contrôlée par placebo6, les personnes allergiques étaient capables de mieux respirer par le nez seulement 15 minutes après avoir été exposées à des allergènes et avoir pris des comprimés de poudre d'œuf de caille (amélioration de 18 % ; p≤0,05 par rapport au placebo). Son mécanisme d'action est particulièrement intéressant. Mécanisme d'action Les symptômes de la rhinite allergique résultent principalement d'une réponse immunitaire transitoire à des déclencheurs environnementaux médiés par les immunoglobulines E (IgE). Chez les personnes ayant un système immunitaire sensibilisé...

Poudre d'œuf de caille pour la dermatite atopique
Poudre d'œuf de caille pour la dermatite atopique
Par Gene Bruno, MS, MHS, RH (AHG)
Collège Huntington des sciences de la santé
J'ai déjà écrit un article1 sur une poudre d'œuf de caille appelée AllerGuard Express, dont il a été démontré qu'elle soulage les symptômes d'allergie dans l'asthme allergique induit par les acariens2 et la rhinite allergique.3-5 En fait, dans un essai clinique randomisé, croisé en double aveugle, à 2 bras, contrôlé par placebo,6 les personnes allergiques ont pu le faire seulement 15 minutes après l'exposition à l'allergène et respirer par le nez était nettement meilleure lorsqu'elles prenaient comprimés de poudre d’œuf de caille (amélioration de 18 % ; p≤0,05 par rapport au placebo). Son mécanisme d'action est particulièrement intéressant.
Mécanisme d'action
Les symptômes de la rhinite allergique résultent principalement d’une réponse immunitaire transitoire à des déclencheurs environnementaux médiés par les immunoglobulines E (IgE). Chez les personnes dont le système immunitaire est sensibilisé, des anticorps IgE spécifiques aux allergènes se forment en réponse aux allergènes environnementaux.7-8 Dans le monde, jusqu'à 40 pour cent de la population est sensibilisée (anticorps IgE) aux allergies environnementales.9
Certains antigènes extérieurs et intérieurs tels que le pollen, les moisissures, les squames d'animaux et les acariens contiennent des enzymes protéases. Lorsqu’elles sont inhalées et entrent en contact direct avec l’endothélium de la cavité nasale, ces enzymes protéases peuvent endommager les tissus et déclencher une réponse inflammatoire allergique transitoire médiée par les IgE.10In vitroDes tests ont montré que les fractions protéiques contenues dans l'œuf de caille, y compris les ovomucoïdes et les ovoinhibiteurs, agissent comme des inhibiteurs de la sérine protéase.11-12 En inhibant les protéases, les composants bioactifs de la poudre d'œuf de caille aident à réduire les symptômes d'une réaction allergique. De nouvelles recherches suggèrent que cette réduction des symptômes s’étend désormais à la dermatite atopique.
Nouvelle recherche sur la névrodermite
La dermatite atopique (MA) est une maladie cutanée inflammatoire chronique et récurrente accompagnée de démangeaisons sévères. Les caractéristiques typiques de la MA dépendent de l’âge. PAR-2 est impliqué dans la pathogenèse de la MA, le récepteur activé par la protéase. Son activation contribue à l'inflammation, aux démangeaisons et aux dommages à la barrière épidermique. Les ovomucoïdes et ovoinhibiteurs contenus dans la poudre d'œuf de caille sont des antagonistes du PAR-2. Pour étudier les effets de la poudre d'œuf de caille sur la réduction des lésions émateuses, la sensation de démangeaison et l'amélioration de la qualité de vie des patients atteints de MA, un essai clinique de huit semaines13 a été mené sur 281 patients atteints de MA (tranche d'âge : 4 à 69 ans). . La posologie de la poudre d'œuf de caille a été ajustée en fonction de l'âge des patients et de la gravité des lésions. Les résultats ont montré que le SCORAD (score de gravité de la dermatite atopique) diminuait à pratiquement tous les stades de la maladie et pour chaque groupe d'âge. De plus, les démangeaisons ont diminué chez 80,1 pour cent des patients et la qualité du sommeil s'est améliorée chez 47,8 pour cent des sujets en quatre semaines. En conclusion, cette nouvelle étude a montré que la poudre d’œuf de caille (AllerGuard Express) constitue une bonne option thérapeutique dans le traitement de l’AT atopique.
Références :
Le professeur Gene Bruno, MS, MHS, doyen du Huntington College of Health Sciences, est nutritionniste, herboriste, auteur et éducateur. Depuis plus de 37 ans, il a formé des détaillants de produits naturels et des professionnels de la santé, recherché et formulé des produits naturels pour des dizaines d'entreprises de compléments alimentaires et rédigé des articles sur la nutrition, la phytothérapie, les nutraceutiques et la santé intégrative pour des magazines commerciaux et grand public et des publications évaluées par des pairs. Il peut être contacté à gbruno@hchs.edu.
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