Sarkopenija in čajni katehini

Sarkopenija in čajni katehini

Sarkopenija in čajni katehini

Prof. Gene Bruno, MS, MHS, RH(AHG) Huntington College of Health Sciences

Sarkopenija ali upad skeletnega mišičnega tkiva in izguba mišične funkcije ali moči s starostjo je glavni vzrok za upad funkcij in izgubo neodvisnosti pri starejših odraslih. Na splošno velja, da je njegov vzrok večfaktorski, pri čemer so dokazani dejavniki, ki prispevajo nevrološko poslabšanje, hormonske spremembe, aktivacija vnetne poti, zmanjšanje aktivnosti, kronična bolezen, maščobna infiltracija in slaba prehrana. Nedavni molekularni vpogled v apoptozo, mitohondrijsko razgradnjo in angiotenzinski sistem v skeletnih mišicah je razkril biološke mehanizme, ki lahko prispevajo.1

Zdravljenje sarkopenije
Rezultati študij kliničnih posegov celo pri najstarejših in najšibkejših stanovalcih domov za ostarele so pokazali znatno funkcionalno izboljšanje sarkopenije s kombinacijo diete in treninga odpornosti.2 Klinična preskušanja so prav tako pokazala izboljšanje skupaj z znatnim povečanjem sinteze mišičnih beljakovin pri starejših odraslih, ki so bili deležni telesne dejavnosti in diete.3 Poleg tega lahko pomagajo katehini iz čaja.

Zdravljenje s katehini in telovadbo
Da bi raziskali učinke vadbe in/ali dodajanja čaja s katehinom na mišično maso, moč in sposobnost hoje pri starejših osebah s sarkopenijo, je bila izvedena študija4, v kateri je bilo skupaj 128 žensk s sarkopenijo, starejših od 75 let, naključno razdeljenih v štiri skupine: vadba in dodatek s katehinom v čaju (350 ml čaja + 540 mg katehina) (n = 32), vadba (n = 32), katehin čaja prehransko dopolnilo (n = 32) ali zdravstveno vzgojo (n = 32). Skupina za vadbo je dvakrat na teden sodelovala v 60-minutnem obsežnem programu vadbe, skupina, ki je prejemala dodatek čaja s katehinom, pa je tri mesece dnevno zaužila 350 ml čajnega napitka, obogatenega s katehinom. Telesno sestavo smo določili z analizo bioelektrične impedance. Podatki o intervjuju in meritve funkcionalne telesne pripravljenosti, kot so mišična moč, ravnotežje in sposobnost hoje, so bili zbrani na začetku in po trimesečnem posegu. Rezultati so pokazali, da so opazili pomembne interakcije skupine × časa za Timed Up & Go (P <0,001), normalno hitrost hoje (P = 0,007) in največjo hitrost hoje (P <0,001). Skupina, ki je prejemala vadbo + katehin, je pokazala pomemben učinek na spremembe v kombiniranih spremenljivkah mišične mase nog in običajne hitrosti hoje v primerjavi s skupino, ki je prejemala zdravstveno vzgojo. Če povzamemo, je kombinacija vadbe in dodatka katehina v čaju pozitivno vplivala na telesno funkcijo, merjeno s sposobnostjo hoje in mišično maso.

Zaključek
Glede na lahek dostop do izdelkov iz čaja/zelenega čaja, standardiziranih za vsebnost polifenola in katehina (npr. EGCG itd.), se zdi, da je dodatek katehina lahko izvedljiv dodatek k celovitemu programu (ki vključuje vadbo odpornosti in prehrano) za bolnike s sarkopenijo.

Reference
1. Fialston JD. Sarkopenija pri starejših odraslih.Curr Opin Rheumatol.november 2012; 24 (6): 623–627. 2. Fiatarone MA, O'Neill EF, Ryan ND, et al. Vadba in prehranska dopolnila za telesno šibkost pri zelo starih ljudeh.N angl. J Med.1994; 330: 1769–1775. 3. Timmerman KL, Dhanani S, Glynn EL, et al. Zmerno akutno povečanje telesne dejavnosti izboljša pretok hranil in anabolični odziv mišičnih beljakovin na mešani vnos hranil pri starejših odraslih.Am J Clin Nutr.2012; 95: 1403–1412. 4. H. Kim, T. Suzuki, K. Saito, H. Jošida, N. Kojima, M. Kim, M. Sudo, Y. Yamashiro, I. Tokimitsu. Učinki vadbe in čajnih katehinov na mišično maso, moč in sposobnost hoje pri starejših japonskih sarkopeničnih ženskah, ki živijo v skupnosti: randomizirano kontrolirano preskušanje.Geriatr Gerontol Int.2013 Apr;13(2):458-65.

Profesor Gene Bruno, MS, MHS, rektor Huntington College of Health Sciences, je nutricionist, zeliščar, pisec in pedagog. Več kot 37 let je izobraževal in usposabljal trgovce z naravnimi izdelki in zdravstvene delavce, raziskoval in oblikoval naravne izdelke za desetine podjetij s prehranskimi dopolnili ter pisal članke o prehrani, zeliščni medicini, nutracevtikih in integrativnih zdravstvenih temah za trgovske in potrošniške revije ter recenzirane publikacije. Dosegljiv je na gbruno@hchs.edu.

• Übung
• funktioneller Rückgang
• Muskelfunktion
• Ernährung
• Physische Aktivität
• Prof. Gene Bruno Blog
• Sarkopenie
• Skelettmuskelgewebe
• Catechine aus Tee

Preberite izvirni članek v angleščini.