Sarcopenia e catequinas do chá

Sarcopenia e catequinas do chá

Sarcopenia e catequinas do chá

Por Prof. Gene Bruno, MS, MHS, RH (AHG) Huntington College of Health Sciences

A sarcopenia, ou o declínio do tecido muscular esquelético e a perda da função ou força muscular com a idade, é uma das principais causas do declínio funcional e da perda de independência em idosos. Sua causa é amplamente considerada multifatorial, sendo o declínio neurológico, as alterações hormonais, a ativação da via inflamatória, o declínio da atividade, a doença crônica, a infiltração gordurosa e a má nutrição fatores contribuintes comprovados. Informações moleculares recentes sobre a apoptose, a degradação mitocondrial e o sistema de angiotensina no músculo esquelético revelaram mecanismos biológicos que podem contribuir.1

Tratamento da sarcopenia
Os resultados de estudos de intervenção clínica, mesmo nos residentes de lares de idosos mais velhos e mais frágeis, demonstraram uma melhoria funcional significativa na sarcopenia através de uma combinação de dieta e treino de resistência.2 Os ensaios clínicos também demonstraram uma melhoria juntamente com um aumento significativo na síntese de proteínas musculares em idosos que receberam atividade física e dieta.3 Além disso, as catequinas do chá podem ajudar.

Tratamento com catequinas e exercícios
Para investigar os efeitos do exercício e/ou suplementação de catequina com chá na massa muscular, força e capacidade de caminhar em idosos com sarcopenia, foi realizado um estudo4 no qual um total de 128 mulheres sarcopênicas com mais de 75 anos de idade foram divididas aleatoriamente em quatro grupos: exercício e suplementação com catequina com chá (350 ml de chá + 540 mg de catequina) (n = 32), exercício (n = 32), suplementação com catequina com chá suplementação (n = 32) ou educação em saúde (n = 32). O grupo de exercícios participou de um programa abrangente de exercícios de 60 minutos, duas vezes por semana, e o grupo do suplemento de chá com catequina consumiu 350 ml de chá fortificado com catequina diariamente durante três meses. A composição corporal foi determinada por análise de impedância bioelétrica. Dados de entrevistas e medidas de aptidão funcional, como força muscular, equilíbrio e capacidade de caminhada, foram coletados no início e após a intervenção de três meses. Os resultados mostraram que interações significativas grupo x tempo foram observadas para Timed Up & Go (P < 0,001), velocidade normal de caminhada (P = 0,007) e velocidade máxima de caminhada (P < 0,001). O grupo exercício + catequina apresentou efeito significativo nas alterações nas variáveis ​​combinadas de massa muscular das pernas e velocidade habitual de caminhada em comparação ao grupo de educação em saúde. Em resumo, a combinação de exercício e suplementação de catequina com chá teve um efeito positivo na função física, medida pela capacidade de caminhar e pela massa muscular.

Conclusão
Dado o fácil acesso a produtos de chá/chá verde padronizados para conteúdo de polifenol-catequina (por exemplo, EGCG, etc.), parece que a suplementação de catequina pode ser uma adição viável a um programa abrangente (que inclui treino de resistência e nutrição) para pacientes com sarcopenia.

Referências
1. Fialston JD. Sarcopenia em idosos.Curr Opin Reumatol.Novembro de 2012; 24(6): 623–627. 2. Fiatarone MA, O'Neill EF, Ryan ND, et al. Treinamento físico e suplementos nutricionais para fragilidade física em pessoas muito idosas.N Inglês. J Med.1994;330:1769–1775. 3.Timmerman KL, Dhanani S, Glynn EL, et al. Aumentos agudos moderados na atividade física melhoram o fluxo de nutrientes e a resposta anabólica da proteína muscular à ingestão mista de nutrientes em idosos.Sou J Clin Nutr.2012;95:1403–1412. 4. H. Kim, T. Suzuki, K. Saito, H. Yoshida, N. Kojima, M. Kim, M. Sudo, Y. Yamashiro, I. Tokimitsu. Efeitos do exercício e das catequinas do chá na massa muscular, força e capacidade de caminhar em mulheres sarcopênicas japonesas idosas residentes na comunidade: um ensaio clínico randomizado.Geriatr Gerontol Int.abril de 2013;13(2):458-65.

O professor Gene Bruno, MS, MHS, reitor do Huntington College of Health Sciences, é nutricionista, fitoterapeuta, escritor e educador. Por mais de 37 anos, ele educou e treinou varejistas de produtos naturais e profissionais de saúde, pesquisou e formulou produtos naturais para dezenas de empresas de suplementos dietéticos e escreveu artigos sobre nutrição, fitoterapia, nutracêuticos e tópicos integrativos de saúde para revistas comerciais e de consumo e publicações revisadas por pares. Ele pode ser contatado em gbruno@hchs.edu.

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Leia o artigo original em inglês.