Sarcopenia e catechine del tè

Sarcopenia e catechine del tè

Sarcopenia e catechine del tè

Del Prof. Gene Bruno, MS, MHS, RH(AHG) Huntington College of Health Sciences

La sarcopenia, o il declino del tessuto muscolare scheletrico e la perdita della funzione o della forza muscolare con l’età, è una delle principali cause di declino funzionale e perdita di indipendenza negli anziani. La sua causa è ampiamente considerata multifattoriale, poiché il declino neurologico, i cambiamenti ormonali, l'attivazione della via infiammatoria, il declino dell'attività, le malattie croniche, l'infiltrazione di grassi e la cattiva alimentazione sono fattori comprovati che contribuiscono. Recenti approfondimenti molecolari sull'apoptosi, sulla degradazione mitocondriale e sul sistema dell'angiotensina nel muscolo scheletrico hanno rivelato meccanismi biologici che potrebbero contribuire.1

Trattamento della sarcopenia
I risultati degli studi di intervento clinico condotti anche sui residenti di case di cura più anziani e fragili hanno mostrato un miglioramento funzionale significativo della sarcopenia attraverso una combinazione di dieta e allenamento di resistenza.2 Gli studi clinici hanno anche mostrato un miglioramento insieme a un aumento significativo della sintesi proteica muscolare negli anziani che hanno ricevuto attività fisica e dieta.3 Inoltre, le catechine del tè possono essere d'aiuto.

Trattamento con catechine ed esercizio fisico
Per studiare gli effetti dell'esercizio fisico e/o dell'integrazione con catechina del tè sulla massa muscolare, sulla forza e sulla capacità di camminare in soggetti anziani con sarcopenia, è stato condotto uno studio4 in cui un totale di 128 donne sarcopeniche di età superiore a 75 anni sono state divise casualmente in quattro gruppi: esercizio fisico e integrazione con catechina del tè (350 ml di tè + 540 mg di catechina) (n = 32), esercizio fisico (n = 32), integrazione con catechina del tè integrazione (n = 32) o educazione sanitaria (n = 32). Il gruppo di esercizi ha partecipato a un programma completo di esercizi di 60 minuti due volte a settimana, mentre il gruppo che assumeva integratori di catechina ha consumato 350 ml di una bevanda di tè arricchita con catechina al giorno per tre mesi. La composizione corporea è stata determinata mediante analisi di impedenza bioelettrica. I dati delle interviste e le misurazioni del fitness funzionale come la forza muscolare, l'equilibrio e la capacità di camminare sono stati raccolti al basale e dopo l'intervento di tre mesi. I risultati hanno mostrato che sono state osservate interazioni significative gruppo×tempo per Timed Up & Go (P < 0,001), velocità di camminata normale (P = 0,007) e velocità di camminata massima (P < 0,001). Il gruppo esercizio + catechina ha mostrato un effetto significativo sui cambiamenti nelle variabili combinate della massa muscolare delle gambe e della velocità di camminata abituale rispetto al gruppo educazione sanitaria. In sintesi, la combinazione di esercizio fisico e integrazione di catechina del tè ha avuto un effetto positivo sulla funzione fisica misurata dalla capacità di camminare e dalla massa muscolare.

Conclusione
Dato il facile accesso ai prodotti a base di tè/tè verde standardizzati per il contenuto di polifenoli-catechina (ad esempio EGCG, ecc.), sembra che l’integrazione di catechina possa essere una valida aggiunta a un programma completo (che include allenamento di resistenza e nutrizione) per pazienti con sarcopenia.

Riferimenti
1. Fialston JD. Sarcopenia negli anziani.Curr Opin Reumatolo.novembre 2012; 24(6): 623–627. 2. Fiatarone MA, O'Neill EF, Ryan ND, et al. Esercizio fisico e integratori alimentari per la fragilità fisica nelle persone molto anziane.N ingl. J Med.1994;330:1769–1775. 3. Timmerman KL, Dhanani S, Glynn EL, et al. Aumenti moderati e acuti dell’attività fisica migliorano il flusso di nutrienti e la risposta anabolica delle proteine ​​muscolari all’assunzione di nutrienti misti negli anziani.Sono J Clin Nutr.2012;95:1403–1412. 4. H. Kim, T. Suzuki, K. Saito, H. Yoshida, N. Kojima, M. Kim, M. Sudo, Y. Yamashiro, I. Tokimitsu. Effetti dell'esercizio fisico e delle catechine del tè sulla massa muscolare, sulla forza e sulla capacità di camminare nelle donne sarcopeniche giapponesi anziane che vivono in comunità: uno studio randomizzato e controllato.Geriatr Gerontol Int.2013 aprile;13(2):458-65.

Il professor Gene Bruno, MS, MHS, rettore dell'Huntington College of Health Sciences, è un nutrizionista, erborista, scrittore ed educatore. Per più di 37 anni, ha istruito e formato rivenditori di prodotti naturali e operatori sanitari, ricercato e formulato prodotti naturali per decine di aziende di integratori alimentari e scritto articoli su nutrizione, fitoterapia, nutraceutici e argomenti di salute integrativa per riviste commerciali e di consumo e pubblicazioni sottoposte a revisione paritaria. Può essere raggiunto a gbruno@hchs.edu.

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