Sarkopenija i katehini čaja

Sarkopenija i katehini čaja

Sarkopenija i katehini čaja

Prof. Gene Bruno, MS, MHS, RH(AHG) Huntington College of Health Sciences

Sarkopenija, ili propadanje skeletnog mišićnog tkiva i gubitak mišićne funkcije ili snage s godinama, glavni je uzrok funkcionalnog opadanja i gubitka neovisnosti u starijih odraslih osoba. Općenito se smatra da je njegov uzrok višestruki čimbenik, pri čemu su neurološki pad, hormonalne promjene, aktivacija upalnog puta, pad aktivnosti, kronična bolest, masna infiltracija i loša prehrana dokazani čimbenici koji pridonose. Nedavni molekularni uvidi u apoptozu, degradaciju mitohondrija i angiotenzinski sustav u skeletnim mišićima otkrili su biološke mehanizme koji mogu pridonijeti.1

Liječenje sarkopenije
Rezultati kliničkih intervencijskih studija čak i kod najstarijih i najslabijih štićenika staračkih domova pokazali su značajno funkcionalno poboljšanje sarkopenije kroz kombinaciju prehrane i treninga otpornosti.2 Klinička ispitivanja također su pokazala poboljšanje zajedno sa značajnim povećanjem sinteze mišićnih proteina kod starijih odraslih osoba koje su bile podvrgnute tjelesnoj aktivnosti i dijeti.3 Dodatno, katehini iz čaja mogu pomoći.

Liječenje katehinima i vježbanje
Kako bi se istražili učinci tjelovježbe i/ili suplementacije katehina čajem na mišićnu masu, snagu i sposobnost hodanja kod starijih subjekata sa sarkopenijom, provedena je studija4 u kojoj je ukupno 128 žena sa sarkopenijom starijih od 75 godina nasumično podijeljeno u četiri skupine: tjelovježba i suplementacija katehina čaja (350 ml čaja + 540 mg katehina) (n = 32), tjelovježba (n = 32), katehin čaja suplementacije (n = 32) ili zdravstvenog odgoja (n = 32). Grupa koja je vježbala sudjelovala je u 60-minutnom sveobuhvatnom programu vježbanja dva puta tjedno, a grupa koja je uzimala dodatak katehinima konzumirala je 350 ml čajnog napitka obogaćenog katehinom dnevno tijekom tri mjeseca. Sastav tijela određen je analizom bioelektrične impedancije. Podaci intervjua i mjerenja funkcionalne kondicije kao što su snaga mišića, ravnoteža i sposobnost hodanja prikupljeni su na početku i nakon tromjesečne intervencije. Rezultati su pokazali da su opažene značajne interakcije grupa × vrijeme za Timed Up & Go (P <0,001), normalnu brzinu hoda (P = 0,007) i maksimalnu brzinu hoda (P <0,001). Skupina tjelovježba + katehin pokazala je značajan učinak na promjene kombiniranih varijabli mišićne mase nogu i uobičajene brzine hoda u usporedbi sa skupinom zdravstvenog odgoja. Ukratko, kombinacija tjelovježbe i dodatka katehina čaju imala je pozitivan učinak na fizičku funkciju mjerenu sposobnošću hodanja i mišićnom masom.

Zaključak
S obzirom na lak pristup proizvodima od čaja/zelenog čaja standardiziranim za sadržaj polifenol-katehina (npr. EGCG, itd.), čini se da suplementacija katehina može biti održiv dodatak sveobuhvatnom programu (koji uključuje trening otpornosti i prehranu) za pacijente sa sarkopenijom.

Reference
1. Fialston JD. Sarkopenija kod starijih osoba.Curr Opin Rheumatol.studeni 2012.; 24 (6): 623–627. 2. Fiatarone MA, O'Neill EF, Ryan ND, et al. Vježbanje i dodaci prehrani za tjelesnu slabost u vrlo starih ljudi.N engl. J Med.1994;330:1769-1775. 3. Timmerman KL, Dhanani S, Glynn EL, et al. Umjerena akutna povećanja tjelesne aktivnosti poboljšavaju protok hranjivih tvari i anabolički odgovor mišićnih proteina na miješani unos hranjivih tvari kod starijih osoba.Am J Clin Nutr.2012;95:1403-1412. 4. H. Kim, T. Suzuki, K. Saito, H. Yoshida, N. Kojima, M. Kim, M. Sudo, Y. Yamashiro, I. Tokimitsu. Učinci tjelovježbe i katehina u čaju na mišićnu masu, snagu i sposobnost hodanja kod starijih japanskih žena sa sarkopenijom koje žive u zajednici: randomizirano kontrolirano ispitivanje.Geriatr Gerontol Int.Travanj 2013;13(2):458-65.

Profesor Gene Bruno, MS, MHS, rektor Huntington College of Health Sciences, nutricionist je, travar, pisac i edukator. Više od 37 godina educirao je i obučavao trgovce prirodnim proizvodima i zdravstvene djelatnike, istraživao i formulirao prirodne proizvode za desetke tvrtki za proizvodnju dodataka prehrani i pisao članke o prehrani, biljnoj medicini, nutraceuticima i integrativnim zdravstvenim temama za trgovačke i potrošačke časopise i recenzirane publikacije. Možete ga dobiti na gbruno@hchs.edu.

• Übung
• funktioneller Rückgang
• Muskelfunktion
• Ernährung
• Physische Aktivität
• Prof. Gene Bruno Blog
• Sarkopenie
• Skelettmuskelgewebe
• Catechine aus Tee

Pročitajte izvorni članak na engleskom.