Σαρκοπενία και κατεχίνες τσαγιού

Σαρκοπενία και κατεχίνες τσαγιού

Σαρκοπενία και κατεχίνες τσαγιού

Από τον καθηγητή Gene Bruno, MS, MHS, RH(AHG) Huntington College of Health Sciences

Η σαρκοπενία, ή η πτώση του σκελετικού μυϊκού ιστού και η απώλεια μυϊκής λειτουργίας ή δύναμης με την ηλικία, είναι μια κύρια αιτία λειτουργικής έκπτωσης και απώλειας ανεξαρτησίας στους ηλικιωμένους. Η αιτία της θεωρείται ευρέως πολυπαραγοντική, με αποδεδειγμένα παράγοντες που συνεισφέρουν η νευρολογική έκπτωση, οι ορμονικές αλλαγές, η ενεργοποίηση της φλεγμονώδους οδού, η μείωση της δραστηριότητας, η χρόνια νόσος, η λιπώδης διήθηση και η κακή διατροφή. Πρόσφατες μοριακές γνώσεις σχετικά με την απόπτωση, τη μιτοχονδριακή αποικοδόμηση και το σύστημα αγγειοτενσίνης στους σκελετικούς μύες έχουν αποκαλύψει βιολογικούς μηχανισμούς που μπορεί να συμβάλλουν.1

Θεραπεία της σαρκοπενίας
Αποτελέσματα κλινικών μελετών παρέμβασης ακόμη και στους πιο ηλικιωμένους και πιο αδύναμους κατοίκους του γηροκομείου έδειξαν σημαντική λειτουργική βελτίωση στη σαρκοπενία μέσω συνδυασμού δίαιτας και προπόνησης με αντιστάσεις.2 Κλινικές δοκιμές έδειξαν επίσης βελτίωση μαζί με σημαντική αύξηση στη σύνθεση μυϊκής πρωτεΐνης σε ηλικιωμένους ενήλικες που έλαβαν σωματική δραστηριότητα και δίαιτα.3 Επιπλέον, οι κατεχίνες από το τσάι μπορεί να βοηθήσουν.

Θεραπεία με κατεχίνες και άσκηση
Για τη διερεύνηση των επιδράσεων της άσκησης ή/και του συμπληρώματος κατεχίνης τσαγιού στη μυϊκή μάζα, τη δύναμη και την ικανότητα βάδισης σε ηλικιωμένα άτομα με σαρκοπενία, διεξήχθη μια μελέτη4 στην οποία συνολικά 128 σαρκοπενικές γυναίκες ηλικίας άνω των 75 ετών χωρίστηκαν τυχαία σε τέσσερις ομάδες: άσκηση και συμπλήρωμα κατεχίνης τσαγιού (350 ml (350 ml τσαγιού = 350 ml) 32), κατεχίνη τσαγιού συμπλήρωμα (n = 32) ή αγωγή υγείας (n = 32). Η ομάδα άσκησης συμμετείχε σε ένα ολοκληρωμένο πρόγραμμα άσκησης διάρκειας 60 λεπτών δύο φορές την εβδομάδα και η ομάδα συμπληρωμάτων κατεχίνης τσαγιού κατανάλωνε 350 ml ρόφημα τσαγιού ενισχυμένου με κατεχίνη καθημερινά για τρεις μήνες. Η σύσταση του σώματος προσδιορίστηκε με ανάλυση βιοηλεκτρικής αντίστασης. Δεδομένα συνεντεύξεων και μετρήσεις λειτουργικής φυσικής κατάστασης, όπως η μυϊκή δύναμη, η ισορροπία και η ικανότητα βάδισης συλλέχθηκαν κατά την έναρξη και μετά την παρέμβαση τριών μηνών. Τα αποτελέσματα έδειξαν ότι παρατηρήθηκαν σημαντικές αλληλεπιδράσεις ομάδας × χρόνου για το Timed Up & Go (P < 0,001), την κανονική ταχύτητα βαδίσματος (P = 0,007) και τη μέγιστη ταχύτητα βαδίσματος (P < 0,001). Η ομάδα άσκησης + κατεχίνης έδειξε σημαντική επίδραση στις αλλαγές στις συνδυασμένες μεταβλητές της μυϊκής μάζας των ποδιών και της συνήθους ταχύτητας βαδίσματος σε σύγκριση με την ομάδα εκπαίδευσης υγείας. Συνοπτικά, ο συνδυασμός άσκησης και συμπληρώματος κατεχίνης τσαγιού είχε θετική επίδραση στη σωματική λειτουργία, όπως μετρήθηκε από την ικανότητα βάδισης και τη μυϊκή μάζα.

Σύναψη
Δεδομένης της εύκολης πρόσβασης σε προϊόντα τσαγιού/πράσινου τσαγιού που είναι τυποποιημένα για περιεχόμενο πολυφαινόλης-κατεχίνης (π.χ. EGCG, κ.λπ.), φαίνεται ότι η συμπλήρωση κατεχίνης μπορεί να είναι μια βιώσιμη προσθήκη σε ένα ολοκληρωμένο πρόγραμμα (που περιλαμβάνει προπόνηση με αντιστάσεις και διατροφή) για ασθενείς με σαρκοπενία.

Αναφορές
1. Fialston JD. Σαρκοπενία σε ενήλικες μεγαλύτερης ηλικίας.Curr Opin Rheumatol.Νοέμβριος 2012; 24(6): 623–627. 2. Fiatarone MA, O'Neill EF, Ryan ND, et al. Προπόνηση άσκησης και συμπληρώματα διατροφής για σωματική αδυναμία σε πολύ ηλικιωμένα άτομα.N Engl. J Med.1994;330:1769-1775. 3. Timmerman KL, Dhanani S, Glynn EL, et αϊ. Οι μέτριες οξείες αυξήσεις στη σωματική δραστηριότητα βελτιώνουν τη ροή θρεπτικών ουσιών και την αναβολική απόκριση μυϊκής πρωτεΐνης στη μικτή πρόσληψη θρεπτικών συστατικών σε ενήλικες μεγαλύτερης ηλικίας.Am J Clin Nutr.2012; 95:1403-1412. 4. H. Kim, T. Suzuki, K. Saito, H. Yoshida, N. Kojima, M. Kim, M. Sudo, Y. Yamashiro, I. Tokimitsu. Επιδράσεις της άσκησης και των κατεχινών τσαγιού στη μυϊκή μάζα, τη δύναμη και την ικανότητα βάδισης σε ηλικιωμένες Ιάπωνες σαρκοπενικές γυναίκες που κατοικούν στην κοινότητα: μια τυχαιοποιημένη ελεγχόμενη δοκιμή.Geriatr Gerontol Int.2013 Apr;13(2):458-65.

Ο καθηγητής Gene Bruno, MS, MHS, ο καθηγητής του Huntington College of Health Sciences, είναι διατροφολόγος, βοτανολόγος, συγγραφέας και εκπαιδευτικός. Για περισσότερα από 37 χρόνια, έχει εκπαιδεύσει και εκπαιδεύσει λιανοπωλητές φυσικών προϊόντων και επαγγελματίες υγείας, έχει ερευνήσει και διαμορφώσει φυσικά προϊόντα για δεκάδες εταιρείες συμπληρωμάτων διατροφής και έχει γράψει άρθρα σχετικά με τη διατροφή, τη βοτανοθεραπεία, τα διατροφικά προϊόντα και θέματα υγείας για εμπορικά και καταναλωτικά περιοδικά και δημοσιεύσεις με κριτές. Μπορείτε να επικοινωνήσετε μαζί του στη διεύθυνση gbruno@hchs.edu.

• Übung
• funktioneller Rückgang
• Muskelfunktion
• Ernährung
• Physische Aktivität
• Prof. Gene Bruno Blog
• Sarkopenie
• Skelettmuskelgewebe
• Catechine aus Tee

Διαβάστε το πρωτότυπο άρθρο στα αγγλικά.