Sarkopenie a čajové katechiny

Sarkopenie a čajové katechiny

Sarkopenie a čajové katechiny

Prof. Gene Bruno, MS, MHS, RH(AHG) Huntington College of Health Sciences

Sarkopenie neboli úbytek tkáně kosterního svalstva a ztráta svalové funkce nebo síly s věkem je hlavní příčinou funkčního poklesu a ztráty nezávislosti u starších dospělých. Jeho příčina je široce považována za multifaktoriální, přičemž prokazatelně přispívajícími faktory jsou neurologický pokles, hormonální změny, aktivace zánětlivé dráhy, pokles aktivity, chronické onemocnění, tuková infiltrace a špatná výživa. Nedávné molekulární poznatky o apoptóze, mitochondriální degradaci a angiotensinovém systému v kosterním svalstvu odhalily biologické mechanismy, které mohou přispět.1

Léčba sarkopenie
Výsledky klinických intervenčních studií dokonce i na těch nejstarších a nejkřehčích obyvatelích pečovatelských domů prokázaly významné funkční zlepšení sarkopenie prostřednictvím kombinace diety a odporového tréninku.2 Klinické studie také ukázaly zlepšení spolu s významným zvýšením syntézy svalových bílkovin u starších dospělých, kteří dostávali fyzickou aktivitu a dietu.3 Navíc mohou pomoci katechiny z čaje.

Léčba katechiny a cvičením
Ke zkoumání účinků cvičení a/nebo suplementace čajovým katechinem na svalovou hmotu, sílu a schopnost chůze u starších pacientů se sarkopenií byla provedena studie4, ve které bylo celkem 128 sarkopenických žen starších 75 let náhodně rozděleno do čtyř skupin: cvičení a suplementace čajovým katechinem (350 ml čaj + 540 mg katechin), cvičení 32 = katechin2) (n = techin32) suplementace (n = 32) nebo zdravotní výchova (n = 32). Cvičební skupina se účastnila 60minutového komplexního cvičebního programu dvakrát týdně a skupina čajových katechinových doplňků konzumovala 350 ml čajového nápoje obohaceného katechinem denně po dobu tří měsíců. Složení těla bylo stanoveno bioelektrickou impedanční analýzou. Údaje z rozhovoru a měření funkční zdatnosti, jako je svalová síla, rovnováha a schopnost chůze, byly shromážděny na začátku a po tříměsíční intervenci. Výsledky ukázaly, že významné interakce skupina × čas byly pozorovány pro Timed Up & Go (P < 0,001), normální rychlost chůze (P = 0,007) a maximální rychlost chůze (P < 0,001). Skupina cvičení + katechin prokázala významný vliv na změny kombinovaných proměnných svalové hmoty nohou a obvyklé rychlosti chůze ve srovnání se skupinou zdravotní výchovy. Stručně řečeno, kombinace cvičení a suplementace čajovým katechinem měla pozitivní vliv na fyzické funkce měřené schopností chůze a svalové hmoty.

Závěr
Vzhledem k snadnému přístupu k produktům čaje/zeleného čaje standardizovaných pro obsah polyfenol-katechinu (např. EGCG atd.), se zdá, že suplementace katechinů může být životaschopným doplňkem komplexního programu (který zahrnuje trénink odporu a výživu) pro pacienty se sarkopenií.

Reference
1. Fialston JD. Sarkopenie u starších dospělých.Curr Opin Rheumatol.listopad 2012; 24(6): 623–627. 2. Fiatarone MA, O'Neill EF, Ryan ND a kol. Cvičení a doplňky výživy pro tělesnou křehkost u velmi starých lidí.N Engl. J Med.1994;330:1769–1775. 3. Timmerman KL, Dhanani S, Glynn EL, et al. Mírné akutní zvýšení fyzické aktivity zlepšuje tok živin a anabolickou odpověď svalových proteinů na smíšený příjem živin u starších dospělých.Am J Clin Nutr.2012;95:1403–1412. 4. H. Kim, T. Suzuki, K. Saito, H. Yoshida, N. Kojima, M. Kim, M. Sudo, Y. Yamashiro, I. Tokimitsu. Účinky cvičení a čajových katechinů na svalovou hmotu, sílu a schopnost chůze u starších japonských sarkopenických žen žijících v komunitě: randomizovaná kontrolovaná studie.Geriatr Gerontol Int.2013 duben;13(2):458-65.

Profesor Gene Bruno, MS, MHS, probošt Huntington College of Health Sciences, je odborník na výživu, bylinkář, spisovatel a pedagog. Více než 37 let vzdělával a školil prodejce přírodních produktů a zdravotnické odborníky, zkoumal a formuloval přírodní produkty pro desítky společností zabývajících se doplňky stravy a psal články o výživě, bylinné medicíně, nutraceutikách a integrativních zdravotních tématech pro odborné a spotřebitelské časopisy a recenzované publikace. Můžete ho kontaktovat na gbruno@hchs.edu.

• Übung
• funktioneller Rückgang
• Muskelfunktion
• Ernährung
• Physische Aktivität
• Prof. Gene Bruno Blog
• Sarkopenie
• Skelettmuskelgewebe
• Catechine aus Tee

Přečtěte si původní článek v angličtině.