الساركوبينيا ومضادات الاكسدة في الشاي

الساركوبينيا ومضادات الاكسدة في الشاي

الساركوبينيا ومضادات الاكسدة في الشاي

بقلم البروفيسور جين برونو، MS، MHS، RH(AHG) كلية هنتنغتون للعلوم الصحية

يعد ضمور العضلات، أو تراجع أنسجة العضلات الهيكلية وفقدان وظيفة العضلات أو قوتها مع تقدم العمر، سببًا رئيسيًا للتدهور الوظيفي وفقدان الاستقلال لدى كبار السن. يُعتقد على نطاق واسع أن أسبابه متعددة العوامل، حيث ثبت أن التدهور العصبي والتغيرات الهرمونية وتنشيط المسار الالتهابي وانخفاض النشاط والأمراض المزمنة والتسلل الدهني وسوء التغذية من العوامل المساهمة. كشفت الأفكار الجزيئية الحديثة حول موت الخلايا المبرمج، وتدهور الميتوكوندريا، ونظام الأنجيوتنسين في العضلات الهيكلية عن آليات بيولوجية قد تساهم.

علاج الساركوبينيا
أظهرت نتائج دراسات التدخل السريري حتى على كبار السن والأضعف المقيمين في دور رعاية المسنين تحسنًا وظيفيًا كبيرًا في ضمور العضلات من خلال مزيج من النظام الغذائي والتدريب على المقاومة. وقد أظهرت التجارب السريرية أيضًا تحسنًا إلى جانب زيادة كبيرة في تخليق البروتين العضلي لدى كبار السن الذين تلقوا نشاطًا بدنيًا ونظامًا غذائيًا. بالإضافة إلى ذلك، قد تساعد مضادات الاكسدة الموجودة في الشاي.

العلاج بمضادات الاكسدة وممارسة الرياضة
للتحقيق في آثار التمارين الرياضية و/أو مكملات كاتشين الشاي على كتلة العضلات والقوة والقدرة على المشي لدى الأشخاص المسنين المصابين بساركوبينيا، تم إجراء دراسة تم فيها تقسيم ما مجموعه 128 امرأة مصابة بساركوبينيا فوق سن 75 عامًا بشكل عشوائي إلى أربع مجموعات: ممارسة الرياضة ومكملات كاتشين الشاي (350 مل شاي + 540 ملغ كاتشين) (ن = 32)، تمرين (ن = 32)، كاتشين الشاي المكملات (ن = 32) أو التثقيف الصحي (ن = 32). شاركت مجموعة التمرين في برنامج تمرين شامل مدته 60 دقيقة مرتين في الأسبوع، واستهلكت مجموعة مكملات الشاي بالكاتشين 350 مل من مشروب الشاي المدعم بالكاتشين يوميًا لمدة ثلاثة أشهر. تم تحديد تكوين الجسم عن طريق تحليل المعاوقة الكهربائية الحيوية. تم جمع بيانات المقابلة وقياسات اللياقة الوظيفية مثل قوة العضلات والتوازن والقدرة على المشي في الأساس وبعد التدخل لمدة ثلاثة أشهر. أظهرت النتائج أنه تمت ملاحظة تفاعلات كبيرة بين المجموعة × الوقت بالنسبة لـ Timed Up & Go (P <0.001)، وسرعة المشي العادية (P = 0.007)، والحد الأقصى لسرعة المشي (P <0.001). أظهرت مجموعة التمرين + الكاتشين تأثيرًا كبيرًا على التغيرات في المتغيرات المجمعة لكتلة عضلات الساق وسرعة المشي المعتادة مقارنة بمجموعة التثقيف الصحي. باختصار، كان للجمع بين التمارين الرياضية ومكملات كاتشين الشاي تأثير إيجابي على الوظيفة البدنية مقاسة بقدرة المشي وكتلة العضلات.

خاتمة
نظرًا لسهولة الوصول إلى منتجات الشاي / الشاي الأخضر الموحدة لمحتوى البوليفينول-كاتشين (مثل EGCG، وما إلى ذلك)، يبدو أن مكملات الكاتشين قد تكون إضافة قابلة للتطبيق لبرنامج شامل (يتضمن تدريب المقاومة والتغذية) للمرضى الذين يعانون من ضمور العضلات.

مراجع
1. فيالستون دينار أردني. ساركوبينيا عند كبار السن.Curr Opin الروماتول.نوفمبر 2012؛ 24(6): 623-627. 2. فياتارون إم إيه، أونيل إي إف، ريان إن دي، وآخرون. التدريب على التمارين الرياضية والمكملات الغذائية للضعف الجسدي لدى كبار السن.ن انجل. ي ميد.1994;330:1769–1775. 3. تيمرمان كيه إل، داناني إس، جلين إل، وآخرون. تعمل الزيادات الحادة المعتدلة في النشاط البدني على تحسين تدفق المغذيات واستجابة الابتنائية لبروتين العضلات لتناول العناصر الغذائية المختلطة لدى كبار السن.أنا J كلين نوتر.2012;95:1403–1412. 4. إتش كيم، تي سوزوكي، كيه سايتو، إتش يوشيدا، إن كوجيما، إم كيم، إم سودو، واي ياماشيرو، آي توكيميتسو. آثار التمارين الرياضية ومضادات الاكسدة في الشاي على كتلة العضلات والقوة والقدرة على المشي لدى النساء اليابانيات الأكبر سناً اللاتي يعانين من ضمور العضلات: تجربة عشوائية محكومة.جيرياتر جيرونتول إنت.2013 أبريل;13(2):458-65.

البروفيسور جين برونو، MS، MHS، عميد كلية هنتنغتون للعلوم الصحية، هو خبير تغذية، معالج أعشاب، كاتب ومعلم. لأكثر من 37 عامًا، قام بتعليم وتدريب تجار التجزئة للمنتجات الطبيعية ومتخصصي الرعاية الصحية، وقام بالبحث وصياغة المنتجات الطبيعية لعشرات من شركات المكملات الغذائية، وكتب مقالات عن التغذية، والأدوية العشبية، والمغذيات، وموضوعات الصحة التكاملية للمجلات التجارية والاستهلاكية والمنشورات التي يراجعها النظراء. يمكن الوصول إليه على gbruno@hchs.edu.

• Übung
• funktioneller Rückgang
• Muskelfunktion
• Ernährung
• Physische Aktivität
• Prof. Gene Bruno Blog
• Sarkopenie
• Skelettmuskelgewebe
• Catechine aus Tee

اقرأ المقال الأصلي باللغة الإنجليزية.