Põletiku põhjused

Põletiku põhjused

Põletiku põhjused

Autor Prof Gene Bruno, MS, MHS, RH (AHG), Huntingtoni terviseteaduste ülikool

Põletiku roll haiguse patogeneesis - samuti haiguse tagajärjel - on hästi välja kujunenud. Kroonilisele põletikule mõeldes seostame seda üldiselt erinevate haigusseisunditega, näiteks artriidi või IBD -ga. Kuigi selline seos on kindlasti tõene, on oluline meeles pidada, et põletiku põhjused on mitteseotud põhjused, mida tuleks kaaluda ja käsitleda. Nende hulka kuuluvad dieet ja külmem temperatuur.

dieet
Ristlõikega uuring1 viidi läbi 732 õdede terviseuuringu I kohordi kohordi, kes olid 43–69-aastased ja kellel olid kardiovaskulaarsed haigused, vähk ja diabeedi mellitus, veresproovide võtmise ajal 1990. aastal. Dieedi tarbimine dokumenteeriti, kasutades valideeritud toidu sageduse küsimust, kasutades 1986. ja 1990. Dieedi analüüs kasutades. Kaarekat mustrit iseloomustas puuviljade, köögiviljade, kaunviljade, kalade, linnuliha ja täisteratoodete kõrgem tarbimine ning läänemustrit iseloomustas kõrgem punane ja töödeldud liha, maiustuste, magustoitude, prantsuse friikartulite ja rafineeritud terade kõrgem tarbimine. Tulemused näitasid, et kaalutletud muster oli pärast vanuse, kehamassiindeksi (KMI), kehalise aktiivsuse, suitsetamise seisundi ja alkoholitarbimise kohanemist pöördvõrdeliselt seotud CRP (p = 0,02) ja E-selektiini (p = 0,001) (P = 0,001) plasmakontsentratsiooniga. Lääne muster näitas positiivset seost CRP (p <0,001), interleukiin 6 (p = 0,006), e-selektiini (p <0,001), SICAM-1 (P <0,001) ja SVCAM-1 (p = 0,008) (P = 0,008) pärast kõigi segajate, välja arvatud BMI; KMI edasise reguleerimisega jäid CRP (p = 0,02), e-selektiini (p <0,001), SICAM-1 (P = 0,002) ja SVCAM-1 (p = 0,02) koefitsiendid (P = 0,02) oluliseks. Kokkuvõtlikult on punaste ja töödeldud liha, maiustuste, magustoitude, friikartulite ja rafineeritud terade suuremat tarbimist seotud suurema põletikuga.

Külmem temperatuur
Uuringupopulatsioon, mis koosnes 673 mehest, kelle keskmine vanus oli 74,6-aastane, elas suuremas Bostonis, uuriti iga nelja aasta tagant ja vereproovid koguti põletikuliste markerite analüüside jaoks aastatel 2000–2008 (kokku 1 254 visiit). . Ümbritseva temperatuuri ja mitmesuguste põletikuliste markerite (C-reaktiivne valk, valgevereliblede arv, lahustuva veresoonte rakkude adhesioonimolekul-1, lahustuva rakudevahelise adhesiooni molekuli-1, kasvaja nekroosi molekul-1, ja interlekiinide alfa ja intern-1-päevaste, mis on tehtud, et 1 päevaks, kui see on n-i, mis näitas, et 1 päevaks ja inter 1-päevaseks, mis on A-1-ndateks ja intern-1, näitas ja intern-1, mis näitas ja intern-1, mis on tehtud, et 1 päev ja intern-1, mis on n-i internitegur-1, seoses nn 0–8. Kumulatiivset vastust täheldati C-reaktiivse valguga koos temperatuuriga. 8.10, neljanädalane keskmine) ja temperatuuri ja lahustuva veresoonte adhesiooni molekul-1 (6,60 protsenti, 95 protsenti). Kokkuvõtlikult võib öelda, et kumulatiivne kokkupuude alandatud temperatuuriga on seotud vanemate meeste põletikuliste markerite taseme tõusuga. Kokkuvõtlikult on külmem temperatuur seotud suurema põletikuga.

Järeldused
Punase ja töödeldud liha, maiustuste, magustoitude, prantsuse friikartulite ja rafineeritud terade madalama tarbimisega dieet võib aidata vähendada põletiku potentsiaali. Muidugi, kui elate külmemas kliimas, on keeruline vältida külmemat temperatuuri, kuid igal juhul võivad väljakujunenud looduslike põletikuvastaste ainete, näiteks kurkumiini, Boswellia ekstrakti ja oomega-3 rasvhappete jätkuv kasutamine aidata tasakaalustada neid põletikulisi põhjuseid.

Viited

Professor Gene Bruno, MS, MHS, Huntingtoni terviseteaduste kolledži provost, on toitumisspetsialist, ravimtaime, autor ja koolitaja. Juba enam kui 37 aastat on ta koolitanud ja koolitanud looduslikke tooteid jaemüüjaid ja tervishoiutöötajaid, uurinud ja sõnastanud looduslikke tooteid kümnetele toidulisandite ettevõtetele ning autorile toodud artikleid toitumise, ravimtaimede, toitumisharjumuste ning kaubanduse ja tarbijaajakirjade integreerivate tervishoiuteemade kohta ning vastastikuse ekspertiisivaid väljaandeid. Temaga saab ühendust aadressil gbruno@hchs.edu.

• Prof. Gene Bruno Blog

Lugege inglise keeles originaalset artiklit.