Lutein & Zeaxanthin για τη γνωστική λειτουργία: μια νέα χρήση για τα αντιοξειδωτικά των ματιών

Lutein & Zeaxanthin για τη γνωστική λειτουργία: μια νέα χρήση για τα αντιοξειδωτικά των ματιών

Lutein & Zeaxanthin για τη γνωστική λειτουργία: μια νέα χρήση για τα αντιοξειδωτικά των ματιών

από τον καθηγητή Gene Bruno, MS, MHS, RH (AHG) Huntington College of Health Sciences

Τα αντιοξειδωτικά καροτενοειδή λουτεΐνη (L) και η ζααξανθίνη (Z) είναι γνωστές για το ρόλο τους στην υγιή οπτική ανάπτυξη και λειτουργία, συμπεριλαμβανομένης της ικανότητας να απορροφούν αποτελεσματικά το μπλε φως. Με την απορρόφηση του μπλε φωτός T & Z που φτάνει στην κρίσιμη τιμή των οπτικών δομών του ματιού, όπου προσφέρεται μια ορισμένη προστασία από την προκύπτουσα οξειδωτική βλάβη 2 - η οποία μπορεί επίσης να προσφέρει ένα ορισμένο βαθμό νευροπροστασίας. Αυτό είναι σημαντικό επειδή το μειωμένο οξειδωτικό στρες έχει προταθεί ως μηχανισμός νευροπροστασίας. Ένα λιγότερο γνωστό πλεονέκτημα του L & Z είναι ο ρόλος σας στη γνωστική λειτουργία, η οποία υπογραμμίζεται από το γεγονός ότι η L & Z 72 % του συνολικού καροτενοειδούς στον εγκέφαλο των βρεφών και το 41 % στον εγκέφαλο των ενηλίκων. 3,4

Αυτός ο γνωστικός ρόλος της L & Z δημοσιεύθηκε πρόσφατα σε μια πρόσφατα δημοσιευμένη μελέτη από το περιοδικό της Διεθνούς Νευροψυχολογικής Εταιρείας. 5 Η υπόθεση ότι οι χαμηλότερες συγκεντρώσεις L & Z σχετίζονται με νευροβιολογική αναποτελεσματικότητα κατά τη διάρκεια της γνωστικής απόδοσης βρέθηκε σε 43 ηλικιωμένους ενήλικες (μέση ηλικία = 72 %, 58 % γυναίκες). Οι συγκεντρώσεις L & Z προσδιορίστηκαν με βάση τα δείγματα ορού και με βάση τους καθρέφτες του αμφιβληστροειδούς, οι οποίοι μετρήθηκαν με μη επεμβατική φωτομετρία τρεμοπαίζει.

Η λειτουργική τεχνολογία MRI (FMRI) χρησιμοποιήθηκε για τη μέτρηση της εγκεφαλικής δραστηριότητας των συμμετεχόντων ενώ προσπαθούσε να θυμάται τα ζευγάρια λέξεων που τους είχαν διδάξει προηγουμένως. Οι ερευνητές ανέλυσαν στη συνέχεια την εγκεφαλική δραστηριότητα ενώ οι συμμετέχοντες βρίσκονταν στο μηχάνημα. Τα αποτελέσματα ήταν ότι τα άτομα με υψηλότερες τιμές L & Z δεν χρειάζονταν τόσο μεγάλη εγκεφαλική δραστηριότητα για να κάνουν το έργο, ενώ τα άτομα με χαμηλότερες συγκεντρώσεις αυτού του καροτενοειδούς χρειάζονταν μεγαλύτερη εγκεφαλική δραστηριότητα.

Βασικά, όλη η ιστορία είναι σύντομα. Με την αυξανόμενη ηλικία, μια ορισμένη υποβάθμιση εμφανίζεται φυσικά στον εγκέφαλο. Ωστόσο, ο εγκέφαλος τείνει να αντισταθμίζει αυτό με κάποιους τρόπους. Μία από αυτές τις επιλογές είναι η αύξηση της εγκεφαλικής δραστηριότητας για να κάνει μια δουλειά. Με αυτόν τον τρόπο, ο εγκέφαλος μπορεί να διατηρήσει το ίδιο γνωστικό επίπεδο απόδοσης. Στη μελέτη L & Z, εκείνοι με υψηλότερες συγκεντρώσεις αυτού του καροτενοειδούς δεν χρειάζονταν πλέον εγκεφαλική δραστηριότητα για να κάνουν το έργο επειδή ήταν "πιο νευρωνικοί".

Δεν αποτελεί έκπληξη, μια άλλη μελέτη από το 2014 από το περιοδικό Age and Aging, 6 διαπίστωσε ότι οι μεγαλύτεροι ενήλικες με υψηλότερες τιμές L & Z (μετρούμενες ως πυκνότητα οπτικής χρωστικής) είχαν σημαντικά καλύτερη παγκόσμια γνώση, λεκτική μάθηση και ροή γλωσσών, μνήμη, ταχύτητα επεξεργασίας και ταχύτητα αντίληψης από αυτούς με χαμηλότερη αξία.

Οι έρευνες υποδηλώνουν ότι 10 mg λουτεΐνης και 2 mg ζααξανθίνης έχουν θετικά αποτελέσματα κάθε μέρα - αν και πρόσθετα πλεονεκτήματα μπορούν να εμφανιστούν όταν χρησιμοποιούνται 20 mg ή 4 mg. 7

Αναφορές:
1 Halliwell Β, Gutteridge JMC. Ελεύθερες ρίζες στη βιολογία και την ιατρική. Τρίτη έκδοση Νέα Υόρκη, Νέα Υόρκη: Oxford University Press; 1999, 2 Krinsky Ni, Landrum JT, Bone RA. Οι βιολογικοί μηχανισμοί της προστατευτικής λειτουργίας της λουτεΐνης και της ζααξανθίνης στο μάτι. Ετήσια Rev. Nutr. 2003; 23: 171-201. 3 Vishwanathan R, Kuchan MJ, Johnson EJ. Η λουτεΐνη είναι το επικρατούσα καροτενοειδή στον εγκέφαλο του παιδιού. Αφίσα αριθ. 1.23. 16. Διεθνές Συμπόσιο για τα καροτενοειδή. Acta Biologica Cracovenensia Series Botanica.2011; 53 (Suppl.1): 29. 4 Johnson EJ et al., Λουτεΐνη και Zeaxanteenspiegel στον εγκέφαλο σχετίζονται με τη γνωστική λειτουργία σε εκατόχρονη (συνοπτική) Fueb J . 2011; 25: 975. 6 Σχέση μεταξύ της Λουτεΐνης και της Zeaxantelhlingen σε νευρογνωστικές λειτουργίες: μια μελέτη FMRI των ηλικιωμένων ενηλίκων . J Inte Neuropsychol Soc . 2016 Οκτ 25: 1-12. [Epub μπροστά από την εκτύπωση] 7 Vishwanathan R, Iannaccone Α, Scott ΤΜ, Kritchevsky SB, Jennings BJ, Carboni G, Forma G, Satterfield S, Harris Τ, Johnson KC, Schalch W, Renzi LM, Rosano C, Johnson EJ. Η οπτική πυκνότητα της χρωστικής Maculara σχετίζεται με τη γνωστική λειτουργία σε ηλικιωμένους. Παλιά γήρανση . Μάρτιος 2014; 43 (2): 271-5.

Gene Bruno, MS, MHS, ο ακαδημαϊκός κοσμήτορας για το Huntington College for Health Sciences, είναι ένας διατροφολόγος, βοτανολόγος, συγγραφέας και παιδαγωγός. Για περισσότερα από 30 χρόνια, έχει διαμορφώσει και εκπαιδεύσει σε έναν αντιπρόσωπο και ιατρικούς ειδικούς για φυσικά προϊόντα, έχει ερευνήσει και διατυπώσει φυσικά προϊόντα για δεκάδες συμπληρώματα διατροφής και έγραψε άρθρα και ενοποιητικά θέματα υγείας για τις εκδόσεις του εμπορίου και των καταναλωτών και των αξιολογήσεων από ομοτίμους. Μπορεί να προσεγγιστεί στο gbruno@hchs.edu.

• ενήλικες
• Η ηλικία και η γήρανση
• Αντιοξειδωτικά
• Καλύτερη παγκόσμια αντίληψη
• Μπλε φως
• Brain
• Δραστηριότητα εγκεφάλου
• καρωτινοειδές
• Carotenoid
• Γνωστική απόδοση
• μάτι
• Gingeness
• fmrt
• Λειτουργική τεχνολογία MRI
• Υγιή οπτική ανάπτυξη
• Υγιής οπτική λειτουργία
• Toddler
• Εφημερίδα της Διεθνούς Νευροψυχολογικής Εταιρείας
• l
• Λουτεΐνη
• Νευροβιολογική αναποτελεσματικότητα
• Νευροπροστασία
• πυκνότητα οπτικής χρωστικής
• Οξειδωτική βλάβη
• αντιληπτή ταχύτητα
• Prof. Gene Bruno Blog
• Καλέστε
• Έρευνα
• ταχύτητα
• μάθετε
• λεκτική μάθηση
• z
• zeaxanthin

Διαβάστε τα πρωτότυπα στοιχεία στα αγγλικά.