Zielona herbata: zalety przeciwzapalne i sercowo -naczyniowe

Zielona herbata: zalety przeciwzapalne i sercowo -naczyniowe

Zielona herbata: zalety przeciwzapalne i sercowo -naczyniowe

Prof. Gene Bruno, MS, MHS, RH (AHG) Huntington College of Health Sciences

Od ponad 3000 lat zielona herbata była spożywana jako odświeżenie i ze względu na jej właściwości zdrowotne. W późniejszych latach obejmuje to ekstrakt zielonej herbaty w postaci suplementów diety dla różnych zalet. Najważniejsze z nich to dobrze ugruntowane zalety przeciwutleniające1-3 i jego właściwości termogeniczne/utleniające tłuszcz do utraty masy ciała. 4-6 są jednak mniej znane z zalet przeciwzapalnych i sercowo-naczyniowych zielonej herbaty.

aktywność przeciwzapalna
Zielona herbata zawiera grupę flawanoli zwanych katechinami, w tym EpigalloCatechingAllat (EGCG) i inne. Te katechiny mają aktywność przeciwzapalną, jak pokazano poprzez zmniejszenie następujących markerów zapalnych: leukotria-B4, 5-lipoksygenazy, 7 COX-2 i syntazy tlenku azotu. może wpływać na stawy, jak zaobserwowano w modelach laboratoryjnych reumatoidalnego zapalenia stawów.10 Dalsze przykłady działania przeciwzapalnego zielonego herbaty są zmniejszenie zakażeń dziąseł, 11 ochrony przed oparzeniem słonecznym, 12 i zmniejszenie markera przewlekłego stanu zapalnego jako czynnika ryzyka sercowo -naczyniowego.

zdrowie sercowo -naczyniowe
Badanie oparte na populacji14 z 40 530 zdrowymi dorosłymi w wieku od 40 do 79 lat wykazało, że spożywanie 3 lub więcej filiżanek zielonej herbaty przez ponad 11 lat dziennie ryzyko śmiertelności sercowo -naczyniowej i ogólnej śmiertelności w porównaniu z spożywaniem mniej niż jednej filiżanki tego powiązania to przede wszystkim ze zmniejszeniem ryzyka udaru mózgu). W innym badaniu populacyjnym z 1371 mężczyznami w wieku 40 lat lub starszym zwiększone codzienne spożywanie zielonej herbaty do znacznie zmniejszonego lusterka w surowicy całkowitego cholesterolu (złego cholesterolu) i trójglicerydów, podczas gdy cholesterol HDL (dobry cholesterol) wzrósł. Ponadto nastąpił spadek innych markerów surowicy w przypadku chorób wątroby, szczególnie jeśli codziennie spożywano więcej niż 10 filiżanek zielonej herbaty.

fazit
Zielona herbata ma wiele korzyści zdrowotnych do zaoferowania i warto zachęcić pacjentów do włączenia ich do codziennej rutyny. Codziennie picie kilku filiżanek zielonej herbaty lub, jeszcze lepiej, aby użyć wyciągu zielonej herbaty bogatej w polifenol, oferuje bogactwo korzyści zdrowotnych, w tym zalety przeciwzapalne i sercowo-naczyniowe.

Patrz
1. Vertuani S., Bosco E., Braccioli E., Manfredini S. Wodna zdolność przeciwutleniająca różnych herbat - określenie przez fotochemiluminescencję nutlafoods . 2004; 3 (2): 5-11 2. Luo M, Wahlqvist M i O’Brien R. Hamowanie utleniania LDL przez ekstrakt z zielonej herbaty. Lanzette . 1 lutego 1997 r.; 349 (9048): 360-1. 3. Henning SM, Niu Y, Lee NH i in. Bio-augilowacty i aktywność przeciwutleniacza flawanoli herbaty po spożyciu zielonej herbaty, czarnej herbaty lub suplementu ekstraktu w zielonej herbaty. bin J Clin Nutr 2004; 80 (6): 1558-64. 4. Wu CH, Lu FH, Chang CS, Chang TC, Wang RH, Chang CJ. Związek między zwykłym spożywaniem herbaty, procentową zawartością tłuszczu tłuszczów i rozkładem tkanki tłuszczowej. OBES res. 2003 SEP; 11 (9): 1088-95. 5. Duloo AG, Duret C; Rohrer D i in. Skuteczność ekstraktu zielonej herbaty, która jest bogata w katechin polifenole i kofeinę, w celu zwiększenia 24-godzinnego zużycia energii i utleniania tłuszczu u ludzi. Am J Clin Nutr 1999; 70 (6): 1040 5. 6. Auvicapat P, Prapochana M, Tunkamnerdthai O i in. Skuteczność zielonej herbaty w celu zmniejszenia masy ciała z nadwagą: randomizowane, kontrolowane badanie. Physiol. Zachowanie 2008; 93 (3): 486-91. 7. Choi JH, Chai YM, Joo GJ, i in. Wpływ katechiny wykonanej z zielonej herbaty na polimorficzną aktywność leukocyten-5 '-lipoksygenazy, syntezy leukotrii-B4 i uszkodzeniu nerek u szczurów z cukrzycą. Ann Nutr Metab 2004; 48: 151-5. 8. Ahmed S., Rahman A., Hasnain A., i in. Polifenol epigallokatechina-3-galat wykonany z zielonej herbaty hamuje aktywność indukowaną beta IL-1 i ekspresję cyklooksygenazy-2 i syntazy tlenku azotu 2 w ludzkich chondrocytach. wolne rodnik biol med 2002; 33: 1097-105. 9. Adcocks C, Collin P, Buttle DJ. Katechiny wykonane z zielonej herbaty (Camellia sinensis) hamują rozkład kolażu proteoglikanu i typu II bydła i ludzkich Norps in vitro. J Nutr 2002; 132: 341-6. 10. Haqqi TM, Anthony DD, Gupa S, i in. Zapobieganie zapaleniu stawów indukowanym kolagenem u myszy przez polifenolową frakcję wykonaną z zielonej herbaty. Proc Natl Acad Sci USA 1999; 96: 4524-9. 11. Krahwinkel T, Willlershausen B. Wpływ bez cukru zielonej herbaty żucia na stopień stanu zapalnego dziąseł. Eur J Med Res 2000; 5: 463-7. 12. Rhodes LE, Darby G, Massey KA, Clarke KA, Dew TP, Farrar MD, Bennett S, Watson RE, Williamson G, Nicolaou A. Oral Grüntee-Catechin-Metabolite są instalowane w ludzkiej skórze i chronią przed promieniowaniem UV w związku z zmniejszoną produkcją zapalenia zapłonu Eicosanods 12-hydrokeyokosate. Br J Nutr. 14 września 2013 r.; 110 (5): 891-900. 13. Nantz MP, Rowe CA, Bukowski JF, Percival SS. Standaryzowana kapsułka Camellia sinensis obniża czynniki ryzyka sercowo-naczyniowego w randomizowanym, podwójnie ślepym, kontrolowanym placebo badaniu. żywienie . 2009 lutego; 25 (2): 147-54. 14. Kuriyama S., Shimazu T., Ohmori K., i in. Spożycie zielonej herbaty i śmiertelności z powodu chorób sercowo -naczyniowych, raka i ogólnej śmiertelności. Jama 2006; 296: 1255-65.

Profesor Gene Bruno, MS, MHS, Provost for Huntington College for Health Sciences, jest dietetykiem, zielarzem, pisarzem i pedagogiem. Od ponad 37 lat tworzy i szkolony w zakresie dealerów produktów naturalnych i specjalistów medycznych, badał i sformułował naturalne produkty do dziesiątek suplementów spożywczych oraz pisał artykuły i integracyjne problemy zdrowotne dla publikacji handlu i konsumentów oraz recenzowane publikacje. Można go skontaktować pod adresem gbruno@hchs.edu.

• Aktywność przeciwzapalna
• Zalety
• Zdrowie sercowo -naczyniowe
• Cholesterol
• Zielona herbata
• HD:
• ldl
• Prof. Gene Bruno Blog

Przeczytaj oryginalne elementy w języku angielskim.