Groene thee: ontstekingsremmende en cardiovasculaire voordelen

Groene thee: ontstekingsremmende en cardiovasculaire voordelen

Groene thee: ontstekingsremmende en cardiovasculaire voordelen

Door prof. Gene Bruno, MS, MHS, RH(AHG) Huntington College of Health Sciences

Al meer dan 3000 jaar wordt groene thee geconsumeerd als verfrissing en vanwege de gezondheidsbevorderende eigenschappen. In latere jaren omvat dit groene thee-extract in supplementvorm voor een verscheidenheid aan voordelen. De belangrijkste hiervan zijn de gevestigde antioxiderende voordelen1-3 en de thermogene/vetoxiderende eigenschappen voor gewichtsverlies.4-6 Minder bekend zijn echter de ontstekingsremmende en cardiovasculaire voordelen van groene thee.

Ontstekingsremmende activiteit
Groene thee bevat een groep flavanolen die bekend staan ​​als catechines, waaronder epigallocatechinegallaat (EGCG) en andere. Deze catechines hebben een ontstekingsremmende werking, zoals blijkt uit een vermindering van de volgende ontstekingsmarkers: leukotriene-B4, 5-lipoxygenase,7 COX-2 en stikstofoxidesynthase.8 Bovendien kunnen EGCG en andere catechinen in groene thee ontstekingen verminderen en kraakbeen beschermen door de afbraak van proteoglycanen en collageen te remmen9, wat positieve effecten heeft op de gewrichten, zoals is waargenomen bij laboratoriummodellen van reumatoïde artritis.10 Andere voorbeelden van de ontstekingsremmende effecten van groene thee zijn onder meer vermindering van tandvleesontsteking,11 bescherming tegen zonnebrandontsteking,12 en een vermindering van een marker van chronische ontsteking als cardiovasculaire risicofactor.13

Cardiovasculaire gezondheid
Uit een bevolkingsonderzoek14 onder 40.530 gezonde volwassenen in de leeftijd van 40 tot 79 jaar bleek dat het dagelijks consumeren van drie of meer kopjes groene thee gedurende elf jaar het risico op cardiovasculaire sterfte en sterfte door alle oorzaken aanzienlijk verminderde, vergeleken met het consumeren van minder dan één kopje per dag. Deze associatie werd voornamelijk geassocieerd met een vermindering van het risico op een beroerte (herseninfarct). Verbinding. In een ander bevolkingsonderzoek onder 1.371 mannen van 40 jaar of ouder resulteerde een verhoogde dagelijkse consumptie van groene thee in een significant verlaagde serumspiegel van totaal cholesterol, LDL-cholesterol (slechte cholesterol) en triglyceriden, terwijl het HDL-cholesterol (goede cholesterol) toenam. Bovendien was er een afname van andere serummarkers van leverziekte, vooral wanneer dagelijks meer dan 10 kopjes groene thee werden geconsumeerd.

Conclusie
Groene thee heeft veel gezondheidsvoordelen te bieden en het is de moeite waard om patiënten aan te moedigen het in hun dagelijkse routine op te nemen. Elke dag een paar kopjes groene thee drinken of, beter nog, een polyfenolrijk groene thee-extract gebruiken, biedt een schat aan gezondheidsvoordelen, waaronder ontstekingsremmende en cardiovasculaire voordelen.

Referenties
1. Vertuani S., Bosco E., Braccioli E., Manfredini S. . Wateroplosbaar antioxidantvermogen van verschillende theesoorten - bepaling door fotochemiluminescentieNutrafoods. 2004;3(2):5-11 2. Luo M, Wahlqvist M en O'Brien R. Remming van LDL-oxidatie door groene thee-extract.lancet. 1 februari 1997; 349 (9048): 360-1. 3. Henning SM, Niu Y, Lee NH, et al. Biologische beschikbaarheid en antioxiderende werking van theeflavanolen na consumptie van groene thee, zwarte thee of een supplement met groene thee-extract.Ben J Clin Nutr2004;80(6):1558-64. 4. Wu CH, Lu FH, Chang CS, Chang TC, Wang RH, Chang CJ. Verband tussen de gebruikelijke theeconsumptie, het percentage lichaamsvet en de verdeling van het lichaamsvet.Obes Res.2003 september;11(9):1088-95. 5. Dulloo AG, Duret C; Rohrer D, et al. Werkzaamheid van een groene thee-extract rijk aan catechinepolyfenolen en cafeïne bij het verhogen van het 24-uurs energieverbruik en de vetoxidatie bij mensen.Ben J Clin Nutr1999; 70(6):1040 5. 6. Auvichayapat P, Prapochanung M, Tunkamnerdthai O, et al. Effectiviteit van groene thee voor gewichtsverlies bij Thais met overgewicht: een gerandomiseerde gecontroleerde studie.Fysiool. Gedragen2008;93(3):486-91. 7. Choi JH, Chai YM, Joo GJ, et al. Effecten van catechine uit groene thee op polymorfonucleaire leukocyt-5'-lipoxygenase-activiteit, leukotrieen B4-synthese en nierbeschadiging bij diabetische ratten.Ann NutrMetab2004;48:151-5. 8. Ahmed S, Rahman A, Hasnain A, et al. Het polyfenol-epigallocatechine-3-gallaat uit groene thee remt de door IL-1 bèta geïnduceerde activiteit en de expressie van cyclo-oxygenase-2 en stikstofoxidesynthase-2 in menselijke chondrocyten.Vrije Radicale Biol Med2002;33:1097-105. 9. Adcocks C, Collin P, Buttle DJ. Catechines uit groene thee (Camellia sinensis) remmen de afbraak van proteoglycanen en type II collageen van runder- en menselijk kraakbeen in vitro.J Nutr2002;132:341-6. 10. HaqqiTM, Anthony DD, Gupta S, et al. Preventie van door collageen geïnduceerde artritis bij muizen door een polyfenolfractie uit groene thee.Proc Natl Acad SciVS 1999;96:4524-9. 11. Krahwinkel T, Willershausen B. Het effect van suikervrije groene thee-kauwsnacks op de mate van ontsteking van het tandvlees.Eur J Med Res2000;5:463-7. 12. Rhodes LE, Darby G, Massey KA, Clarke KA, Dew TP, Farrar MD, Bennett S, Watson RE, Williamson G, Nicolaou A. Orale groene thee catechine-metabolieten worden in de menselijke huid ingebouwd en beschermen tegen UV-straling tegen huidontsteking geassocieerd met verminderde productie van het pro-inflammatoire eicosanoïde 12-Hydroxyeicosatetraeenzuur.Broeder J Nutr.14 september 2013;110(5):891-900. 13. Nantz-parlementslid, Rowe CA, Bukowski JF, Percival SS. Een gestandaardiseerde Camellia sinensis-capsule vermindert cardiovasculaire risicofactoren in een gerandomiseerde, dubbelblinde, placebo-gecontroleerde studie.Voeding. 2009 februari; 25(2):147-54. 14. Kuriyama S, Shimazu T, Ohmori K, et al. Consumptie van groene thee en sterfte door hart- en vaatziekten, kanker en sterfte door alle oorzaken.JAMA2006;296:1255-65.

Professor Gene Bruno, MS, MHS, de provoost van het Huntington College of Health Sciences, is voedingsdeskundige, kruidkundige, schrijver en pedagoog. Al meer dan 37 jaar heeft hij detailhandelaren in natuurlijke producten en professionals in de gezondheidszorg opgeleid en getraind, natuurlijke producten onderzocht en geformuleerd voor tientallen bedrijven in voedingssupplementen, en artikelen geschreven over voeding, kruidengeneeskunde, nutraceuticals en integratieve gezondheidsonderwerpen voor handels- en consumententijdschriften en peer-reviewed publicaties. Hij is te bereiken via gbruno@hchs.edu.

• Entzündungshemmende Aktivität
• Vorteile
• Herz-Kreislauf-Gesundheit
• Cholesterin
• grüner Tee
• HD:
• LDL
• Prof. Gene Bruno Blog

Lees het originele artikel in het Engels.