Zaļā tēja: pretiekaisuma un sirds un asinsvadu priekšrocības

Zaļā tēja: pretiekaisuma un sirds un asinsvadu priekšrocības

zaļā tēja: pretiekaisuma un sirds un asinsvadu priekšrocības

Autors: prof. Gēns Bruno, MS, MHS, RH (AHG) Hantingtonas Veselības zinātņu koledža

Vairāk nekā 3000 gadus zaļā tēja ir patērēta kā atspirdzinājums un tās veselības aizsardzības īpašību dēļ. Vēlākos gados tas ietver zaļās tējas ekstraktu uztura bagātinātāju veidā dažādām priekšrocībām. Vissvarīgākās no tām ir labi izveidotās antioksidanta priekšrocības1-3 un tā termogēnās/taukos oksidējošās īpašības svara zaudēšanai.4-6, tomēr ir mazāk zināmas zaļās tējas pretiekaisuma un sirds un asinsvadu priekšrocībām.

pretiekaisuma aktivitāte
Zaļā tēja satur flavanolu grupu, kas pazīstama kā katehīni, ieskaitot Epigallocatechingallat (EGCG) un citus. Šiem katehīniem ir pretiekaisuma aktivitāte, kā parādīts, samazinot šādus iekaisuma marķierus: leikotria-B4, 5-lipoksigenāzi, 7 COX-2 un slāpekļa oksīda sintāzi. var ietekmēt locītavas, kā tika novērots reimatoīdā artrīta laboratoriskajos modeļos.10 Zaļās tējas pretiekaisuma ietekmes turpmāki piemēri ir smaganu infekciju samazināšana, 11 aizsardzība pret saules apdegumu, 12 un hroniska iekaisuma marķiera samazinājums kā sirds un asinsvadu riska faktors.

sirds un asinsvadu veselība
Pētījumā, kas balstīts uz populāciju14 ar 40 530 veseliem pieaugušajiem vecumā no 40 līdz 79 gadiem, parādīja, ka 3 vai vairāk tases zaļās tējas patēriņš vairāk nekā 11 gadus dienā ir sirds un asinsvadu un vispārējās mirstības risks, salīdzinot ar patēriņu, kas ir mazāks par vienu tasi, šī saistība galvenokārt ir samazināta insulta riska risks). Citā populācijas pētījumā ar 1 371 vīriešu vecumu vecumā no 40 gadiem palielinās zaļās tējas ikdienas patēriņš līdz ievērojami samazinātiem kopējā holesterīna (sliktā holesterīna) un triglicerīdu spoguļiem serumā, bet ABL holesterīna (labs holesterīns) palielinājās. Turklāt samazinājās citi aknu slimību seruma marķieri, it īpaši, ja katru dienu patērēja vairāk nekā 10 tases zaļās tējas.

fazit
Zaļajai tējai ir daudz iespēju piedāvāt labumu veselībai, un ir vērts mudināt pacientus iekļaut tos ikdienas gaitās. Katru dienu dzerot dažas tases zaļās tējas vai, vēl labāk izmantot ar polifenolu bagātu zaļās tējas ekstraktu, piedāvā daudz veselības priekšrocību, ieskaitot pretiekaisuma un sirds un asinsvadu priekšrocības.

Skatiet
1. Vertuani S., Bosco E., Braccioli E., Manfredini S. Ūdens -šķīstošā dažādu tēju antioksidantu spēja - noteikšana ar fotoķīma luminiscences nutrafoods . 2004; 3 (2): 5-11 2. Luo M, Wahlqvist M un O’Brien R. ZBL oksidācijas kavēšana ar zaļās tējas ekstraktu. Lanzette . 1997. gada 1. februāris; 349 (9048): 360-1. 3. Henning SM, Niu Y, Lee NH, et al. Tējas flavanolu bioloģiskā pieejamība un antioksidantu aktivitāte pēc zaļās tējas, melnās tējas vai zaļās tējas ekstrakta papildinājuma patēriņa. Bin J Clin Nutr 2004; 80 (6): 1558-64. 4. Wu Ch, Lu FH, Chang CS, Chang TC, Wang RH, Chang CJ. Saikne starp parasto tējas patēriņu, ķermeņa tauku satura procentuālo daļu un ķermeņa tauku sadalījumu. Obes res. 2003 SEP; 11 (9): 1088-95. 5. Dullo AG, Duret C; Rohrer D, et al. Zaļās tējas ekstrakta efektivitāte, kas ir bagāta ar katehīnu polifenoliem un kofeīnu, lai palielinātu 24 stundu enerģijas patēriņu un tauku oksidāciju cilvēkiem. Am J Clin Nutr 1999; 70 (6): 1040 5. 6. Auvicapat P, Prapochana M, Tunkamnerdthai O, et al. Zaļās tējas efektivitāte svara samazināšanai taizemiešu liekā svarā: randomizēts, kontrolēts pētījums. Physiol. Uzvedība 2008; 93 (3): 486-91. 7. Choi JH, Chai YM, Joo GJ, et al. Katehīna, kas izgatavota no zaļās tējas, ietekme uz polimorfo leikocyten-5 ′-lipoksigenāzes aktivitāti, leikotria-b4 sintēzi un nieru bojājumiem diabēta žurkām. Ann Nutr Metab 2004; 48: 151-5. 8. Ahmeds S., Rahmans A., Hasnains A., et al. Polifenola epigallokatehīna-3 galats, kas izgatavots no zaļās tējas, kavē IL-1 beta izraisīto aktivitāti un ciklooksigenāzes-2 un slāpekļa oksīda sintāzes 2 ekspresiju cilvēka hondrocītos. Free Radical Biol Med 2002; 33: 1097-105. 9. Adcocks C, Collin P, Buttle DJ. Katehīni, kas izgatavoti no zaļās tējas (Camellia sinensis), in vitro inhibē proteoglikāna un II tipa kolāžu sadalījumu liellopu un cilvēku norP. J Nutr 2002; 132: 341-6. 10. Haqqi TM, Entonijs DD, Gupa S, et al. Kolagēna izraisītā artrīta profilakse pelēm ar polifenolisku frakciju, kas izgatavota no zaļās tējas. Proc Natl Acad Sci USA 1999; 96: 4524-9. 11. Krahwinkel T, Willershausen B. Zaļās tējas košļājamā bez cukura ietekme uz smaganu iekaisuma pakāpi. Eur J Med Res 2000; 5: 463-7. 12. Rhodes LE, Darby G, Massey KA, Clarke KA, Dew TP, Farrar MD, Bennett S, Watson RE, Williamson G, Nicolaou A. Oral Grüntee-Catechin-metabolīts ir uzstādīti cilvēka ādā un aizsargā pret UV starojumu saistībā ar iekaisuma frames ražošanu. Br J Nutr. 2013. gada 14. septembris; 110 (5): 891-900. 13. Nantz MP, Rowe CA, Bukowski JF, Percival SS. Standartizēta Camellia sinensis kapsula pazemina sirds un asinsvadu riska faktorus randomizētā, dubultmaskētā, placebo kontrolētā pētījumā. Uzturs . 2009. gada februāris; 25 (2): 147-54. 14. Kuriyama S., Shimazu T., Ohmori K., et al. Zaļās tējas un mirstības patēriņš sirds un asinsvadu slimību, vēža un vispārējās mirstības dēļ. Jama 2006; 296: 1255-65.

Profesors Gēns Bruno, MS, MHS, Hantingtonas veselības zinātņu koledžas provokators, ir dietologs, ārstniecības augs, rakstnieks un pedagogs. Vairāk nekā 37 gadus viņš ir izveidojies un apmācīts dabisko produktu tirgotājos un medicīnas speciālistos, ir izpētījis un formulējis dabiskos produktus desmitiem pārtikas piedevu un ir rakstījis rakstus un integrējošus veselības jautājumus tirdzniecībai un patērētājiem publikācijām un recenzētām publikācijām. To var sasniegt pa e -pastu gbruno@hchs.edu.

• pretiekaisuma aktivitāte
• Priekšrocības
• Sirds un asinsvadu veselība
• Holesterīns
• Zaļā tēja
• HD:
• ZBL
• Prof. Gene Bruno emuārs

Lasiet oriģinālos priekšmetus angļu valodā.