Betragtes din kost som naturlig angstmedicin? - Tag mad- og humørquizzen

Betragtes din kost som naturlig angstmedicin? - Tag mad- og humørquizzen

Føler du dig træt efter at have spist eller føler du dig angst et par timer efter at have sprunget frokosten over? Hvis du også har en kost med højt sukkerindhold, skal du muligvis bakke op om dine fakta om sund kost. Se, hvordan dine madvalg klarer sig i denne næste quiz.

Mad & humør quiz

Bedømmelse: Giv dig selv et point for hvert spørgsmål, du svarer JA.

1) Du spiser meget sukkerholdige fødevarer; Muffins, chokoladebarer, kager

2) De spiser hvidt hvedebrød som basisdiæt

3) De kan primært lide stivelsesholdige grøntsager som kartofler og majs

4) Du spiser meget stegt og fastfood

5) Det meste af din mad er på dåse, pakket med masser af tilsætningsstoffer

6) Pommes frites og icebergsalat er dine to vigtigste grøntsager

7) Du er afhængig af koffein og drikker 3-8 kopper kaffe dagligt

8) Du drikker sjældent vand

9) Alkohol er en vigtig del af dit liv, mindst 2 glas om dagen

10) Du springer måltider over, især morgenmad og nogle gange frokost

11) Du spiser aldrig eller sjældent fisk (undtagen stegt)

12) Sodavand eller diætdrikke er dine vigtigste drikkevarer (3 eller flere om dagen)

13) Du har lyst til mælk, pasta, ost, korn, brød, æblejuice eller appelsinjuice

Hvis din score er:

femtenDu prøver at spise sundt, men nogle gange mislykkes det. Arbejd på de emner, du svarede JA for at undgå hjernetåge.

6-9Du tænker ikke så meget over, hvad du spiser. Nogle gange føler du dig angst eller deprimeret. Begynd at være opmærksom på kvaliteten af ​​din kost.

10 – 13Du har meget madtrang og har svært ved at huske ting. De får nogle gange panikanfald og/eller depression. Vælg en sundere, naturlig kost for at fremme hjerne- og kropssundhed.

Selv for dem, der tager medicin, kan en holistisk diæt skabe dybtgående, positive ændringer i din mentale sundhed. Vores samfund har en tendens til at ignorere kostens rolle som en måde at påvirke vores tanker eller følelser på.

Fødevareallergierkan ikke kun forårsage udslæt eller hvæsen, men også føre til negative psykologiske symptomer. Ifølge Dr. B. Zylberberg, MD, fra Toronto, som har specialiseret sig i fødevareallergi, er skimmelsvamp og ragweed to miljømæssige allergener, der har været forbundet med fødevareproblemer. For nogle kan alt, der er gæret eller bruger gærprocessen, såsom vin, øl, eddike, sojasovs og brød indeholdende gær, være yderst allergifremkaldende. Nogle mennesker reagerer også på natskyggegrøntsager (tomater, kartofler, aubergine og peberfrugter). De kan reagere på andre fødevarer. For at være sikker er en fødevareallergitest en god mulighed.

Efter en uge med at undgå stødende fødevarer, kan du føle dig bedre. Det kan dog tage omkring tre måneder for en hjerne at komme sig over kronisk mangel – så giv ikke op.

Sund kostplan for mental sundhed

proteinbestår af fragmenter kendt som aminosyrer. Nogle aminosyrer har en direkte indflydelse på niveauet af visse hjernekemikalier. At spise fødevarer, der er naturligt rige på tryptofan (fisk, kylling, kød, æg, mejeriprodukter, bælgfrugter, bønner, tofu, valnødder og avocado) kan forbedre humøret, fordi tryptofan omdannes af kroppen til serotonin (den glade neurotransmitter). Spis små mængder til hvert måltid. Serotonin hæver humør, selvværd, følelser af optimisme og fremkalder rolige følelser og søvn.

Kulhydraterhjælpe med at optage tryptofan i hjernen. Kulhydrater med langsom frigivelse som havregryn og naturlige sukkerarter, der findes i frugt og grøntsager, kan hjælpe med absorptionen af ​​tryptofan over blod-hjerne-barrieren. Spis disse med protein. Raffineret sukker skaber trang og afhængighed.

Fedtstofferer vigtige for hjernen, fordi den består af over 60 % fedt. At undgå fedt kan føre til angst, depression og andre psykiske problemer. Sunde fedtstoffer er også fødevarer, der sænker kolesterol. De flerumættede "Omega 3" fedtstoffer, som findes i laks og sardiner samt græskarkerner, malede hørfrø eller deres olie og valnødder, er særligt vigtige. Omega-6 fedtstoffer findes i nødder og frø og andre koldpressede, sunde olier. Kun små mængder er nødvendige.

Vitaminer og mineralerer co-faktorer, næringsstoffer, der hjælper med at omdanne tryptofan-proteinfragmenter til det velbehagelige hjernekemiske serotonin. Næringsstoffer som C-vitamin, folinsyre, B6-vitamin, biotin, zink og selen findes i frugt, avocado, grøntsager som salat, andre bladgrøntsager og fisk, havre, sardiner, valnødder eller andre nødder. Disse vitaminer og mineraler som co-faktorer kan også tages som kosttilskud, men god ernæring gennem hele dagen er grundlaget.