Je vaše strava považována za přírodní lék na úzkost? - Udělejte si kvíz o jídle a náladě

Je vaše strava považována za přírodní lék na úzkost? - Udělejte si kvíz o jídle a náladě

Cítíte se po jídle unavení nebo cítíte úzkost několik hodin po vynechání oběda? Pokud máte také dietu s vysokým obsahem cukrů, možná budete muset podložit svá fakta o zdravém stravování. Podívejte se, jak si váš výběr jídel vede v tomto dalším kvízu.

Kvíz o jídle a náladě

Hodnocení: Za každou otázku, na kterou odpovíte ANO, si dejte jeden bod.

1) jíte hodně sladkých jídel; Muffiny, čokoládové tyčinky, dorty

2) Jedí bílý pšeničný chléb jako základní stravu

3) Mají rádi hlavně škrobovou zeleninu jako brambory a kukuřici

4) Jíte hodně smaženého a rychlého občerstvení

5) Většina vašich potravin je konzervovaná, plná aditiv

6) Hranolky a ledový salát jsou vaše dvě nejdůležitější zeleniny

7) Jste závislý na kofeinu a pijete 3-8 šálků kávy denně

8) Málokdy pijete vodu

9) Alkohol je důležitou součástí vašeho života, alespoň 2 sklenice denně

10) Vynecháváte jídlo, zejména snídani a někdy i oběd

11) Nikdy nebo zřídka nejíš ryby (kromě smažených)

12) Vaše hlavní nápoje jsou soda nebo dietní nápoje (3 nebo více denně)

13) Toužíte po mléce, těstovinách, sýru, cereáliích, chlebu, jablečném džusu nebo pomerančovém džusu

Pokud je vaše skóre:

patnáctSnažíte se jíst zdravě, ale někdy se vám to nedaří. Pracujte na položkách, na které jste odpověděli ANO, abyste se vyhnuli mozkové mlze.

6-9Moc nepřemýšlíte o tom, co jíte. Někdy cítíte úzkost nebo depresi. Začněte dbát na kvalitu svého jídelníčku.

10–13Máte velkou chuť na jídlo a máte potíže s zapamatováním si věcí. Někdy dostávají záchvaty paniky a/nebo deprese. Vyberte si zdravější, přirozenou stravu, abyste podpořili zdraví mozku a těla.

Dokonce i pro ty, kteří užívají léky, může holistická strava způsobit hluboké pozitivní změny ve vašem duševním zdraví. Naše společnost má tendenci ignorovat roli stravy jako způsobu, jak ovlivnit naše myšlenky nebo pocity.

Potravinové alergiemůže nejen způsobit vyrážku nebo sípání, ale také vést k negativním psychickým symptomům. Podle Dr. B. Zylberberga, MD, z Toronta, který se specializuje na potravinové alergie, jsou plísně a ambrózie dva environmentální alergeny, které jsou spojeny s problémy s potravinami. Pro někoho může být vysoce alergenní vše, co bylo fermentováno nebo používá kvasnicový proces, jako je víno, pivo, ocet, sójová omáčka a chléb obsahující kvasnice. Někteří lidé reagují také na lilek (rajčata, brambory, lilek a papriky). Mohou reagovat na jiné potraviny. Pro jistotu je dobrou volbou test na potravinovou alergii.

Po týdnu vyhýbání se nevhodným potravinám se můžete cítit lépe. Může však trvat asi tři měsíce, než se mozek zotaví z chronického nedostatku – takže to nevzdávejte.

Zdravý dietní plán pro duševní zdraví

proteinse skládá z fragmentů známých jako aminokyseliny. Některé aminokyseliny mají přímý vliv na hladiny určitých chemických látek v mozku. Konzumace potravin přirozeně bohatých na tryptofan (ryby, kuřecí maso, maso, vejce, mléčné výrobky, luštěniny, fazole, tofu, vlašské ořechy a avokádo) může zlepšit náladu, protože tryptofan se v těle přeměňuje na serotonin (šťastný neurotransmiter). Konzumujte malé množství s každým jídlem. Serotonin zvyšuje náladu, sebevědomí, pocity optimismu a navozuje klidné pocity a spánek.

Sacharidynapomáhají vstřebávání tryptofanu do mozku. Pomalu se uvolňující sacharidy jako ovesné vločky a přírodní cukry nacházející se v ovoci a zelenině mohou pomoci při vstřebávání tryptofanu přes hematoencefalickou bariéru. Jezte je s bílkovinami. Rafinovaný cukr vytváří chutě a závislost.

Tukyjsou důležité pro mozek, protože obsahují více než 60 % tuku. Vyhýbání se tuku může vést k úzkosti, depresi a dalším duševním problémům. Zdravé tuky jsou také potraviny, které snižují hladinu cholesterolu. Zvláště důležité jsou polynenasycené tuky „Omega 3“, které se nacházejí v lososech a sardinkách, stejně jako v dýňových semínkách, mletých lněných semínkách nebo jejich oleji a vlašských ořechách. Omega-6 tuky se nacházejí v ořechách a semenech a dalších za studena lisovaných zdravých olejů. Jsou nutná pouze malá množství.

Vitamíny a minerályjsou kofaktory, živiny, které pomáhají přeměnit fragmenty proteinu tryptofanu na chemickou látku serotonin pro dobrý pocit mozku. Živiny jako vitamín C, kyselina listová, vitamín B6, biotin, zinek a selen se nacházejí v ovoci, avokádu, zelenině, jako je hlávkový salát, další listová zelenina a ryby, oves, sardinky, vlašské ořechy nebo jiné ořechy. Tyto vitamíny a minerály jako kofaktory lze užívat i jako doplňky stravy, ale základem je dobrá výživa po celý den.