Masne stanice imaju memoriju za pretilost - zašto je teško održavati težinu
Masne stanice pohranjuju sjećanja na pretilost, što objašnjava zašto je težinu teško održavati nakon pokušaja smršavanja. Nova istraživanja pokazuju da se te stanične promjene i dalje pojavljuju i nakon značajnog gubitka kilograma.

Masne stanice imaju memoriju za pretilost - zašto je teško održavati težinu
Čak i nakon drastičnog mršavljenja, ostaje 'sjećanje' metabolizma masti, pokazuje istraživanje 1. Ovo otkriće može objasniti zašto može biti teško održavati zdravu težinu nakon programa mršavljenja.
Ovo sjećanje nastaje zato što iskustva prekomjerne težine dovode do promjena u Epigenom - skup kemijskih oznaka koje se mogu dodati ili ukloniti iz DNK i proteina stanica - Olovo. Ove oznake utječu na aktivnost gena. U masnim stanicama, čini se da ova promjena genske aktivnosti ne može izvršiti svoju normalnu funkciju. Ta oštećenja, kao i promjene u genskoj aktivnosti, mogu trajati dugo nakon što je težina smanjena na zdrave razine, izvještava o studiji objavljenoj danas u prirodi.
Rezultati sugeriraju da ljudi koji pokušavaju smršavjeti često trebaju dugotrajnu skrb kako bi izbjegli dobivanje na težini, kaže koautorica studije Laura Hinte, biologinja iz ETH Zurich u Švicarskoj. "To znači da će možda biti potrebna veća pomoć", kaže ona. "Nisi ti kriv."
Iako smo odavno znali da se tijelo ima tendenciju vraćanja prekomjernoj težini nakon gubitka kilograma, "kako i zašto se to događa gotovo je poput crne kutije", kaže Hyun Cheol Roh, specijalist za epigenome na Medicinskom fakultetu Sveučilišta Indianapolis u Indianapolisu koji proučava metabolizam. Novi rezultati "pokazuju što se događa na molekularnoj razini, i to je stvarno fascinantno."
Trajna memorija
Da bi shvatili zašto težina može povratiti tako brzo nakon gubitka, Hinte i njezine kolege analizirali su masno tkivo iz skupine ljudi koji su imali strogo prekomjernu težinu i iz kontrolne skupine ljudi koji nikada nisu bili prekomjerni. Otkrili su da su neki geni aktivniji u masnim stanicama pretilih ljudi nego u masnim stanicama kontrolne skupine, dok su drugi geni bili manje aktivni.
Čak operacije mršavljenja nije promijenio ovaj obrazac. Dvije godine nakon postupaka gubitka težine, sudionici s prekomjernom težinom izgubili su veliku težinu, ali genetska aktivnost njihovih masnih stanica nastavila je pokazivati obrazac povezan s pretilošću. Znanstvenici su pronašli slične rezultate u miševima koji su izgubili velike količine težine.
U masnim stanicama ljudi i miševa geni aktivirani tijekom iskustva pretilosti uključeni su u promociju Upala i fibroza Uključeno-stvaranje krutog, ožiljnog tkiva. Spušteni geni pomažu masnim stanicama da normalno funkcioniraju. Istraživanje miševa pratilo je ove promjene u genskoj aktivnosti za modifikacije u Epigenom, koji ima snažan utjecaj na to koliko je gen aktivan, uključujući i to li se uopće aktivira.
Znanstvenici su testirali ustrajnost ovih promjena hranjenjem pretilih miševa. Nekoliko mjeseci nakon što su miševi ponovo postali nagnuti, promjene u njihovom epigenomu su se ustrajale, kao da se stanice sjećaju svog stanja prekomjerne težine.
Brzo povratak
Nejasno je koliko dugo se tijelo sjeća da je prekomjerna težina, kaže koautor studije Ferdinand von Meyenn, specijalist za epigenome u ETH Zurichu. "Mogao bi postojati vrijeme u kojem se ovo sjećanje izgubi", kaže on. "Ali ne znamo."
Kako bi bolje razumjeli učinke ove memorije, istraživači su ispitali masne stanice od miševa koje su postale vitke nakon razdoblja pretilosti. Te stanice apsorbiraju više šećera i masti nego masnih stanica od kontrolnih miševa koje nikada nisu bile prekomjerne težine. Jednom miševa s prekomjernom težinom također su se brže dobili na težini kada su izloženi dijeti s visokim udjelom masti.
Međutim, znanstvenici koji nisu uključeni u studiju napominju da rad ne dokazuje da su epigenetske promjene uzrokovale fizičke promjene u miševima. Popis epigenetskih promjena u masnim stanicama vrijedan je, kaže biolog Evan Rosen iz Medicinskog centra Beth Israel Deaconess u Bostonu, Massachusetts, koji proučava masno tkivo, ali bit će teško utvrditi koje od tih promjena pokreću trajnu memoriju masnih stanica.
"Još uvijek nema uzročne veze", slaže se von Meyenn. "To je korelacija. ... na tome radimo."
Sprječavanje pretilosti od početka je presudno, dodaje von Meyenn. Ljudi koji smršaju "mogu ostati vitki, ali potrebno je puno truda i energije", kaže on, dodajući da bi nalazi njegovog tima mogli pomoći u pružanju nekih prednosti stigma koja okružuje pretilost rastaviti.
-
Hinte, L.C. et al. Nature https://doi.org/10.1038/s41586-024-08165-7 (2024).