Rasrasrakkudel on rasvumise mälu - miks on raske kaalu säilitada
Rasrasrakud salvestavad mälestusi rasvumisest, mis selgitab, miks on kaalu kaotamise üritamisel keeruline säilitada. Uued uuringud näitavad, et need rakulised muutused püsivad ka pärast märkimisväärset kaalukaotust.

Rasrasrakkudel on rasvumise mälu - miks on raske kaalu säilitada
Isegi pärast drastilist kaalukaotust püsib rasva metabolismi mälu, näitavad uuringud 1. See avastus võib selgitada, miks võib pärast kaalukaotuse programmi tervislikku kaalu säilitada.
See mälu tekib seetõttu, et ülekaalulised kogemused põhjustavad muutusi Epigenoom - keemiliste siltide komplekt, mida saab lisada rakkude DNA -le ja valkudele - plii. Need märgid mõjutavad geenide aktiivsust. Rasvarakkudes näib, et see geeni aktiivsuse muutus ei suuda neid normaalset funktsiooni täita. Need kahjustused, aga ka geenitegevuse muutused võivad püsida kaua pärast seda, kui kaal on vähenenud tervislikule tasemele, teatab tänapäeval avaldatud uuring.
Tulemused viitavad sellele, et kaalust alla võtmist vajavad inimesed vajavad kaalu tagasi saamise vältimiseks sageli pikaajalist hooldust, ütles Šveitsi Eth Zürichi bioloog uuringu kaasautor Laura Hinte. "See tähendab, et võib olla vaja rohkem abi," ütleb naine. "See pole teie süü."
Ehkki oleme juba ammu teadnud, et keha kipub pärast kaalulangust ülemäärase kehakaalu juurde naasma, "kuidas ja miks see juhtub, on olnud peaaegu nagu must kast", ütleb Indianapolise Indianapolise Indiana ülikooli meditsiinikooli epigenoomi spetsialist Hyun Cheol Roh, kes uurib metabolismi. Uued tulemused "näitavad, mis toimub molekulaarsel tasemel, ja see on tõesti põnev."
Püsiv mälu
Et mõista, miks kaal saab pärast kaotust nii kiiresti taastada, analüüsisid Hinte ja tema kolleegid rasvakoe rühmast, kes olid tugevalt ülekaalulised, ja kontrollrühmast inimesi, kes polnud kunagi ülekaalulised. Nad leidsid, et mõned geenid olid rasvunud inimeste rasvarakkudes aktiivsemad kui kontrollrühma rasvarakkudes, samas kui teised geenid olid vähem aktiivsed.
Ühtlane kaalulanguseoperatsioonid ei muutnud seda mustrit. Kaks aastat pärast kaalulanguse protseduure olid ülekaalulised osalejad kaotanud palju kaalu, kuid nende rasvarakkude geneetiline aktiivsus näitas jätkuvalt rasvumisega seotud mustrit. Teadlased leidsid sarnaseid tulemusi hiirtel, kes kaotasid suures koguses kaalu.
Inimeste ja hiirte rasvarakkudes on rasvumise kogemuse käigus aktiveeritud geenid kaasatud edendamisse Põletik ja fibroos Kaasatud-jäiga, armilaadse koe moodustumine. Allareguleeritud geenid aitavad rasvarakke normaalselt toimida. Hiirte uurimistöö jälgis neid muutusi geeni aktiivsuses modifikatsioonide jaoks Epigenoom, millel on tugev mõju geen aktiivne, sealhulgas see, kas see üldse aktiveerib.
Teadlased testisid nende muutuste püsimist rasvunud hiirte toitmisega. Mitu kuud pärast seda, kui hiired taas kõhnaks sai, püsisid muutused nende epigenoomi, justkui rakud mäletaksid nende ülekaalu olekut.
Kiire taastumine
On ebaselge, kui kaua keha mäletab ülekaalu, ütles uuringu kaasautor Ferdinand von Meyenn, Eth Zürichi epigenoomi spetsialist. "Seal võiks olla ajaaken, kus see mälu kaob," ütleb ta. "Aga me ei tea."
Selle mälu mõju paremaks mõistmiseks uurisid teadlased pärast rasvumise perioodi taas saledaks muutunud rasvarakke. Need rakud neelasid rohkem suhkrut ja rasva kui kontrollhiirtest, mis polnud kunagi ülekaalulised. Kunagi ülekaaluline hiired said ka rasvasisaldusega dieediga kokkupuutel kiiremini kaalus juurde.
Kuid teadlased, kes uuringusse ei osale, märgivad, et töö ei tõesta, et epigeneetilised muutused põhjustasid hiirte füüsilisi muutusi. Rasvarakkude epigeneetiliste muutuste loetelu on väärtuslik, ütles Bioloog Evan Rosen Beth Iisraeli diakoonia meditsiinikeskusest Bostonis, Massachusettsis, kes uurivad rasvakoe, kuid on keeruline kindlaks teha, milline neist muutustest rasvarakkude püsivat mälu juhib.
"Põhjuslik ühendus pole endiselt," nõustub von Meyenn. "See on korrelatsioon. ... selle kallal töötame."
Rasvumine algusest peale on ülioluline, lisab Von Meyenn. Inimesed, kes kaotavad kaalu "võivad jääda saledaks, kuid see võtab palju vaeva ja energiat," ütleb ta ja lisab, et tema meeskonna leiud võiksid aidata pakkuda mõnda eelist rasvumist ümbritsev häbimärgistamine lammutada.
-
Hinte, L.C. et al. Loodus https://doi.org/10.1038/S41586-024-08165-7 (2024).