Post lahko negativno vpliva na imunski sistem in poveča tveganje za bolezni srca

Post lahko negativno vpliva na imunski sistem in poveča tveganje za bolezni srca

Obstaja veliko dokazov o koristih posta. Vendar pa je nova študija opozorila, da lahko postenje predstavlja tudi tveganje za zdravje. Nakazuje, da lahko postenje negativno vpliva na imunski sistem in poveča tveganje za bolezni srca. Učinke so opazili tudi, če so zajtrk izpustili.

V študiji na miših so raziskovalci na Icahn School of Medicine na Mount Sinai ugotovili, da lahko preskakovanje obrokov sproži reakcijo v možganih, ki negativno vpliva na imunske celice. Na podlagi teh rezultatov so predlagali, da ima lahko kronično postenje dolgoročne učinke na telo. Rezultati so bili objavljeni v izdaji revije Immunity 23. februarja.

Kako postenje vpliva na imunski sistem

Da bi razumeli, kako postenje vpliva na imunski sistem, so raziskovalci preučevali dve skupini miši: eni skupini so zajtrk dali takoj po tem, ko so se zbudili, medtem ko je druga skupina zajtrk preskočila. Vzorce krvi so obema skupinama vzeli kmalu po tem, ko so se zbudili, štiri ure pozneje in osem ur kasneje.

Ko so primerjali krvne izvide, so ugotovili razliko v številu monocitov, ki so bele krvne celice, ki igrajo ključno vlogo v boju proti okužbam, boleznim srca in raku. Monociti nastajajo v kostnem mozgu in se od tam selijo po telesu.

Na začetku študije so imele vse miši enako število monocitov. Toda po štirih urah je 90 odstotkov monocitov v miših na tešče izginilo iz krvnega obtoka. Po osmih urah se je število še naprej zmanjševalo. Vendar je število monocitov v skupini, ki ni bila na tešče, ostalo nespremenjeno, so povedali raziskovalci.

Poleg tega so raziskovalci ugotovili, da so pri miših na tešče monociti migrirali nazaj v kostni mozeg in tam ostali, hkrati pa se je zmanjšala proizvodnja novih celic.

Ko so miši po 24-urnem postu ponovno dali hrano, so se monociti, ki so se skrivali v kostnem mozgu, v nekaj urah preselili nazaj v krvni obtok. To nenadno povečanje monocitov v krvnem obtoku je povzročilo povečano stopnjo vnetja. Spremenjeni monociti niso več ščitili pred okužbami, telo pa je postalo manj odporno na okužbe.

Post sproži stresni odziv v možganih

Študija je preučevala tudi povezavo med možgani in monociti med postom. Ugotovili so, da post sproži stresni odziv v možganih, ki takoj po ponovnem hranjenju sproži obsežno migracijo monocitov iz krvi v kostni mozeg in nazaj v krvni obtok. Ta stresni odziv na post povzroči tudi, da ljudje postanejo lačni in jezni,« pravijo strokovnjaki.

Tveganja, povezana s postom, se pojavijo po ponovnem uživanju hrane, saj to povzroči poplavo monocitov, ki se vrnejo nazaj v kri. Na ta način lahko postenje zmanjša sposobnost telesa, da se odzove na okužbo, so pojasnili raziskovalci.