Fasten kan have en negativ indflydelse på immunforsvar og øge risikoen for hjertesygdomme

Fasten kan have en negativ indflydelse på immunforsvar og øge risikoen for hjertesygdomme
Der er adskillige beviser for fordelene ved faste. Imidlertid har en ny undersøgelse advaret om, at faste også kan være en sundhedsrisiko. Det antyder, at faste kan have en negativ indflydelse på immunsystemet og øge risikoen for hjertesygdomme. Virkningerne blev endda observeret, da morgenmaden blev udeladt.
I undersøgelsen af mus fandt forskerne på "Icahn School of Medicine" på Sinai -bjerget, at springet af måltider kan udløse en reaktion i hjernen, der har en negativ indflydelse på immuncellerne. Baseret på disse resultater foreslog de, at kronisk faste kunne have lange effekter på kroppen. Resultaterne blev offentliggjort i spørgsmålet om Immunity -magasinet den 23. februar.
Hvor fastende påvirker immunsystemet
For at forstå, hvordan faste har indflydelse på immunsystemet, undersøgte forskerne to grupper af mus: Den ene gruppe modtog morgenmad umiddelbart efter at have vågnet op, mens den anden gruppe forlod morgenmad. Blodprøver blev fjernet fra begge grupper kort efter at have vågnet op, fire timer senere og otte timer senere.
Ved sammenligning af blodrapporterne blev der fundet en forskel i antallet af monocytter, som er hvide blodlegemer, der spiller en afgørende rolle i bekæmpelsen af infektioner, hjertesygdomme og kræft. Monocytter dannes i knoglemarven og vandrer gennem kroppen derfra.
I begyndelsen af undersøgelsen havde alle mus det samme antal monocytter. Men efter fire timer var 90 procent af monocytterne fra blodbanen forsvundet fra de faste mus. Antallet fortsatte efter otte timer. Antallet af monocytter i gruppen, som ikke hurtigt, forblev uændret, ifølge forskerne.
Derudover fandt forskerne, at monocytterne vandrede tilbage i knoglemarven i de faste mus for at blive hængende der, og på samme tid produktionen af nye celler.
Da mad blev givet til musene efter 24 timers faste, vandrede monocytterne, der havde skjult i knoglemarven, tilbage i blodbanen inden for få timer. Denne pludselige stigning i monocytter i blodbanen førte til en øget inflammationsgrad. De ændrede monocytter beskyttede ikke længere mod infektioner, og kroppen blev mindre modstandsdygtig over for infektioner.
faste løser en stressreaktion i hjernen fra
I undersøgelsen blev forbindelsen mellem hjernen og monocytterne også undersøgt under faste. De fandt, at fastende udløser en stressrespons i hjernen, der straks udløser en storskala migration af monozytes fra blodet ind i knoglemarven og kort efter, at maden blev genoptaget. Denne stressreaktion på faste betyder også, at folk bliver sultne og vrede, ”sagde eksperterne.
Risikoen forbundet med faste forekommer efter genoptagelse af mad, da dette fører til en oversvømmelse af monocytter, der strømmer tilbage i blodet. På denne måde kan faste påvirke kroppens evne til at reagere på en infektion, forklaret forskerne.