Protivnetne diete
Protivnetna prehrana Gene Bruno, MS, MHS, RH (AHG) Huntington College of Health Science Prehranejo, kot sta kurkumin in omega-3 maščobne kisline, se pogosto uporabljajo kot protivnetna sredstva pri zdravljenju kroničnih vnetnih bolezni, kot so artritis, si sinhrome. Diete, ki povzročajo vnetje v presečni študiji1 od 730 žensk, je bila ugotovljena pozitivna korelacija med nasičeno porabo maščob in plazemskimi biomarkerji vnetja. Samo pri ženskah z višjim indeksom telesne mase je bil vnos trans maščobnih kislin pozitivno povezan z IL-6 in CRP. Prehranske navade so bile veliko rafiniranih škrobov, sladkorjev ter nasičenih in trans maščobnih kislin ter pomanjkljivosti naravnih ...

Protivnetne diete
Protivnetne diete
Avtor Gene Bruno, MS, MHS, RH (AHG) Huntington College of Health Sciences
Prehranska zdravila, kot so maščobne kisline kurkumin in omega-3, se pogosto uporabljajo kot protivnetna sredstva pri zdravljenju kroničnih vnetnih bolezni, kot so artritis, sindrom razdražljivega črevesja itd. Vnetje je prehrana.
Diete, ki povzročajo vnetje
V presečni študiji1 od 730 žensk je bila ugotovljena pozitivna korelacija med nasičeno porabo maščob in plazemskimi biomarkerji vnetja. Samo pri ženskah z višjim indeksom telesne mase je bil vnos trans maščobnih kislin pozitivno povezan z IL-6 in CRP. Prehranske navade z veliko rafiniranim škrobom, sladkorjem ter nasičenimi in trans maščobnimi kislinami ter pomanjkljivostjo naravnih antioksidantov in vlaknin iz sadja, zelenjave in polnozrnatih zrn so hipotetizirale, da povzročajo aktivacijo imunskega sistema, ki je najverjetneje s prekomerno proizvodnjo protivnetnih citokinov, povezanih z zmanjšano proizvodnjo, povezanih s povezanimi s protiflamatornimi citokini. Prav tako so druge raziskave2 pokazale, da nasičene maščobne kisline (SFA) v serumskih fosfolipidih pozitivno korelirajo s HS-CRP in fibrinogenom, markerji vnetja.
Diete, ki zdravijo vnetje
V nasprotju s tem obstajajo različne vrste prehrane, ki lahko pomagajo zmanjšati vnetje. V eni študiji3 je zdrava prehrana, ki je vključevala polnozrnate žita, jagode, sadje in zelenjavo, olje iz grozdja, tri ribje obroke na teden in mlečni izdelki z nizko vsebnostjo maščob, so izboljšali lipidne profile in pozitivno vplivali na vnetja nizke stopnje. Podobno so po dveh letih bolniki po mediteranski prehrani zaužili več hrane, bogate z mononasičenimi maščobnimi kislinami, polinenasičenimi maščobnimi kislinami in vlakninami in so imeli nižje razmerje omega-6 in omega-3 maščobnih kislin kot kontrolna prehrana. Bolniki, ki uživajo mediteransko prehrano
V študiji5 moških in žensk na hipokalorični dieti z nizko vsebnostjo maščob ali z nizko glikemijo so bile koncentracije IL-6, TNF-A, PAI-1 in leptina v obeh skupinah znatno zmanjšane. Hipokalorične diete so izboljšale vnetne biomarkerje in adipokine, neodvisne od prehranske sestave. Prav tako so prehrano z omejenim kalorijam (CRD), sestavljene iz ogljikovih hidratov (20 do 25 odstotkov), beljakovin (25 do 30 odstotkov) in maščobe (50 do 55 odstotkov), primerjali z dieto Ameriškega srčnega združenja (AHA), ki jo sestavljajo ogljikovi hidrati (55 odstotkov), beljakovine (15 do 20 odstotkov) in maščobe (25 do 30 odstotkov). Rezultati so pokazali, da je prehrana CRD zmanjšala plazemsko CRP, TNFα, ICAM-1 in MCP-1 (Str<0,01) v obeh tednih 6 in 12,6
Diploma
Torej, ko svojim pacientom priporočate protivnetne prehranske izdelke, ne pozabite priporočiti tudi protivnetne prehrane.
Reference
Profesor Gene Bruno, MS, MHS, Provost za Huntington College of Health Sciences, je nutricionist, zeliščar, avtor in vzgojitelj. Že več kot 37 let je izobraževal in usposobil trgovce z naravnimi izdelki in zdravstvene delavce, raziskal in oblikoval naravne izdelke za več deset prehranskih podjetij ter avtorji člankov o prehrani, zeliščni medicini, prehranskih zdravilih in integrativnih zdravstvenih temah za trgovinske in potrošniške revije ter osi pregledane publikacije. Do njega lahko pridete na gbruno@hchs.edu.
- Antiphlogistikum
- entzündungshemmende Mittel
- Antioxidantien
- Arthritis
- chronisch entzündliche Erkrankungen
- Kurkumin
- Diät
- Faser
- RDS
- Entzündung
- Entzündungsmarker
- Reizdarmsyndrom
- Mediterrane Ernährung
- Nutrazeutika
- Omega-3-Fettsäuren
- Prof. Gene Bruno Blog
- raffinierte Stärken
- gesättigte und trans-Fettsäuren
- Zucker
- Trans-Fett
- Behandlung
- Vollkorn
Preberite izvirni članek v angleščini.