Protizápalové diéty

Transparenz: Redaktionell erstellt und geprüft.
Veröffentlicht am und aktualisiert am

Protizápalové diéty Gene Bruno, MS, MHS, RH (AHG) Huntington College of Health Sciences Nutraceuticals, ako je kurkumín a omega-3 mastné kyseliny, sa často používajú ako protizápalové činidlá pri liečbe chronických zápalových chorôb, ako je artritída, dráždivé črevo, atď. Diéty, ktoré spôsobujú zápal v prierezovej štúdii1 so 730 žien, sa zistila pozitívna korelácia medzi spotrebou nasýtených tukov a plazmatickými biomarkermi zápalu. Iba u žien s vyšším indexom telesnej hmotnosti bol príjem mastných kyselín pozitívne spojený s IL-6 a CRP. Predpokladalo sa, že stravovacie návyky sú vysoké v rafinovaných škroboch, cukroch a nasýtených a trans mastných kyselinách a nedostatočné v prírodných ...

Entzündungshemmende Diäten Von Gene Bruno, MS, MHS, RH(AHG) Huntington College of Health Sciences Nutrazeutika wie Curcumin und Omega-3-Fettsäuren werden häufig als entzündungshemmende Mittel bei der Behandlung chronisch entzündlicher Erkrankungen wie Arthritis, Reizdarmsyndrom usw Entzündung ist Diät. Diäten, die Entzündungen verursachen In einer Querschnittsstudie1 an 730 Frauen wurde eine positive Korrelation zwischen dem Verzehr gesättigter Fette und Plasma-Biomarkern der Entzündung gefunden. Nur bei Frauen mit einem höheren Body-Mass-Index war die Aufnahme von Transfettsäuren positiv mit IL-6 und CRP verbunden. Es wurde angenommen, dass Ernährungsgewohnheiten mit einem hohen Gehalt an raffinierter Stärke, Zucker sowie gesättigten und trans-Fettsäuren und einem Mangel an natürlichen …
Protizápalové diéty Gene Bruno, MS, MHS, RH (AHG) Huntington College of Health Sciences Nutraceuticals, ako je kurkumín a omega-3 mastné kyseliny, sa často používajú ako protizápalové činidlá pri liečbe chronických zápalových chorôb, ako je artritída, dráždivé črevo, atď. Diéty, ktoré spôsobujú zápal v prierezovej štúdii1 so 730 žien, sa zistila pozitívna korelácia medzi spotrebou nasýtených tukov a plazmatickými biomarkermi zápalu. Iba u žien s vyšším indexom telesnej hmotnosti bol príjem mastných kyselín pozitívne spojený s IL-6 a CRP. Predpokladalo sa, že stravovacie návyky sú vysoké v rafinovaných škroboch, cukroch a nasýtených a trans mastných kyselinách a nedostatočné v prírodných ...

Protizápalové diéty

Protizápalové diéty

Autor: Gene Bruno, MS, MHS, RH (AHG) Huntington College of Health Sciences

Nutraceutiká, ako je kurkumín a omega-3 mastné kyseliny, sa často používajú ako protizápalové činidlá pri liečbe chronických zápalových chorôb, ako je artritída, syndróm dráždivého čreva atď. Zápal je strava.

Diéty, ktoré spôsobujú zápal
V prierezovej štúdii1 so 730 ženami sa zistila pozitívna korelácia medzi spotrebou nasýtených tukov a plazmovými biomarkermi zápalu. Iba u žien s vyšším indexom telesnej hmotnosti bol príjem mastných kyselín pozitívne spojený s IL-6 a CRP. Zvyčajné návyky s vysokým obsahom škrobu, cukru a nasýtených a trans-mastných kyselín a deficitom v prírodných antioxidantoch a vláknine z ovocia, zeleniny a celých zŕn boli predpokladané, aby spôsobili aktiváciu vrodených imunitných imunitných systémov, s najväčšou pravdepodobnosťou prostredníctvom nadmernej produkcie prozápalových cytokínov, ktoré sú spojené so zníženou produkciou spojenej s mrotivami cytokokínov. Podobne aj iný výskum2 ukázal, že nasýtené mastné kyseliny (SFA) v sérových fosfolipidoch pozitívne korelujú s HS-CRP a fibrinogén, markery zápalu.

Diéty, ktoré liečia zápal
Naopak, existujú rôzne druhy stravy, ktoré môžu pomôcť znížiť zápal. V jednej štúdii3, zdravá strava, ktorá zahŕňala celé zrná, bobule, ovocie a zeleninu, hroznový olej, tri rybie jedlá týždenne a nízkotučné mliečne výrobky zlepšili lipidové profily a mali pozitívny vplyv na zápal nízkej úrovne. Podobne po dvoch rokoch pacienti po stredomorskej diéte konzumovali viac potravín bohatých na mononenasýtené mastné kyseliny, polynenasýtené mastné kyseliny a vlákninu a mali nižší pomer omega-6 k omega-3 mastných kyselinách ako kontrolná strava. Pacienti, ktorí konzumovali stredomorskú stravu, významne znížili sérové ​​koncentrácie HS-CRP, IL-6, IL-7 a IL-18, ako aj zníženú inzulínovú rezistenciu (p <0,001) .4

V štúdii5 mužov a žien na hypoalorickom nízkotučnom alebo nízko-glykemickom diéte sa v obidvoch skupinách významne znížili koncentrácie IL-6, TNF-A, PAI-1 a leptínu. Hypokalorická strava zlepšila zápalové biomarkery a adipokíny nezávislé od zloženia výživy. Podobne sa porovnávala diéta s kalóriám (CRD) pozostávajúca z uhľohydrátov (20 až 25 percent), bielkovín (25 až 30 percent) a tuku (50 až 55 percent) s diétou American Heart Association (AHA), ktorá pozostáva z uhľohydrátov (55 percent), bielkovín (15 až 20 percent) a tukovou (25 až 30 percentami). Výsledky ukázali, že diéta CRD znížila plazmatickú CRP, TNFa, ICAM-1 a MCP-1 (P<0,01) v oboch týždňoch 6 a 12,6

Diplom
Takže keď odporučíte protizápalovým nutraceutikám pre svojich pacientov, nezabudnite tiež odporučiť protizápalovú stravu.

Odkazy

  • Giugliano D1, Ceriello A, Esposito K. Die Auswirkungen der Ernährung auf Entzündungen: Betonung des metabolischen Syndroms. J. Am. Coll. Cardiol. 15. August 2006; 48(4):677-85.
  • Galland L. Diät und Entzündung. Nutr Clin-Praxis. 2010 Dez;25(6):634-40.
  • Uusitupa M, Hermansen K, Savolainen MJ, Schwab U, Kolehmainen M, Brader L, Mortensen LS, Cloetens L, Johansson-Persson A, Onning G, Landin-Olsson M, Herzig KH, Hukkanen J, Rosqvist F, Iggman D, Paananen J, Pulkki KJ, Siloaho M, Dragsted L, Barri T, Overvad K, Bach Knudsen KE, Hedemann MS, Arner P, Dahlman I, Borge GI, Baardseth P, Ulven SM, Gunnarsdottir I, Jónsdóttir S, Thorsdottir I, Orešič M , Poutanen KS, Risérus U, Akesson B. Auswirkungen einer isokalorischen gesunden nordischen Ernährung auf die Insulinsensitivität, das Lipidprofil und die Entzündungsmarker beim metabolischen Syndrom – eine randomisierte Studie (SYSDIET). J Praktikant Med. 2013 Juli;274(1):52-66.
  • Esposito K, Marfella R, Ciotola M, Di Palo C, Giugliano F, Giugliano G, D’Armiento M, D’Andrea F, Giugliano D. Wirkung einer mediterranen Ernährung auf endotheliale Dysfunktion und Marker vaskulärer Entzündungen im Stoffwechsel Syndrom: eine randomisierte Studie. JAMA. 22. September 2004; 292 (12): 1440-6.
  • E. Heggen, TO Klemsdal, F. Haugen, I. Holme, S. Tonstad. Wirkung einer fettarmen Diät im Vergleich zu einer Diät mit geringer gynämischer Belastung auf die Konzentrationen von Entzündungsbiomarkern und Adipokin. Metab Syndr Relat Disord. 2012 Dez.;10(6):437-42.
  • Al-Sarraj T1, Saadi H, Calle MC, Volek JS, Fernandez ML. Eine Kohlenhydratrestriktion, als Ernährungsintervention der ersten Wahl, reduziert effektiv die Biomarker des metabolischen Syndroms bei Erwachsenen der Emirate. J Nutr. 2009 Sept;139(9):1667-76.
  • Profesor Gene Bruno, MS, MHS, Provost for Huntington College of Health Sciences, je výživovým, bylinkovým, autorom a vychovávateľom. Už viac ako 37 rokov vzdelával a vyškolil maloobchodníkov a zdravotníckych pracovníkov v prírodných produktoch, skúmal a formuloval prírodné produkty pre desiatky spoločností v oblasti výživy a autorských článkov o výžive, bylinkovej medicíne, výživových a integračných zdravotníckych témach pre obchodné a spotrebiteľské časopisy a recenzované publikácie. Môže sa dostať na gbruno@hchs.edu.

    • Antiphlogistikum
    • entzündungshemmende Mittel
    • Antioxidantien
    • Arthritis
    • chronisch entzündliche Erkrankungen
    • Kurkumin
    • Diät
    • Faser
    • RDS
    • Entzündung
    • Entzündungsmarker
    • Reizdarmsyndrom
    • Mediterrane Ernährung
    • Nutrazeutika
    • Omega-3-Fettsäuren
    • Prof. Gene Bruno Blog
    • raffinierte Stärken
    • gesättigte und trans-Fettsäuren
    • Zucker
    • Trans-Fett
    • Behandlung
    • Vollkorn

    Prečítajte si pôvodný článok v angličtine.