Suche öffnen Suche Mein ECHO Mein Konto

Diety przeciwzapalne

Transparenz: Redaktionell erstellt und geprüft.
Veröffentlicht am und aktualisiert am
ImpressumRedaktionMediadaten

Diety przeciwzapalne Autor: Gene Bruno, MS, MHS, RH(AHG) Huntington College of Health Sciences Nutraceutyki, takie jak kurkumina i kwasy tłuszczowe omega-3, są często stosowane jako środki przeciwzapalne w leczeniu przewlekłych chorób zapalnych, takich jak zapalenie stawów, zespół jelita drażliwego itp. Zapalenie to dieta. Diety wywołujące stany zapalne W badaniu przekrojowym1 z udziałem 730 kobiet stwierdzono dodatnią korelację pomiędzy spożyciem tłuszczów nasyconych a biomarkerami stanu zapalnego w osoczu. Tylko u kobiet z wyższym wskaźnikiem masy ciała spożycie kwasów tłuszczowych trans było dodatnio powiązane z IL-6 i CRP. Uważano, że nawyki żywieniowe charakteryzują się wysoką zawartością rafinowanych skrobi, cukrów oraz nasyconych i trans kwasów tłuszczowych, a jednocześnie ubogą w naturalne...

Entzündungshemmende Diäten Von Gene Bruno, MS, MHS, RH(AHG) Huntington College of Health Sciences Nutrazeutika wie Curcumin und Omega-3-Fettsäuren werden häufig als entzündungshemmende Mittel bei der Behandlung chronisch entzündlicher Erkrankungen wie Arthritis, Reizdarmsyndrom usw Entzündung ist Diät. Diäten, die Entzündungen verursachen In einer Querschnittsstudie1 an 730 Frauen wurde eine positive Korrelation zwischen dem Verzehr gesättigter Fette und Plasma-Biomarkern der Entzündung gefunden. Nur bei Frauen mit einem höheren Body-Mass-Index war die Aufnahme von Transfettsäuren positiv mit IL-6 und CRP verbunden. Es wurde angenommen, dass Ernährungsgewohnheiten mit einem hohen Gehalt an raffinierter Stärke, Zucker sowie gesättigten und trans-Fettsäuren und einem Mangel an natürlichen …
Diety przeciwzapalne Autor: Gene Bruno, MS, MHS, RH(AHG) Huntington College of Health Sciences Nutraceutyki, takie jak kurkumina i kwasy tłuszczowe omega-3, są często stosowane jako środki przeciwzapalne w leczeniu przewlekłych chorób zapalnych, takich jak zapalenie stawów, zespół jelita drażliwego itp. Zapalenie to dieta. Diety wywołujące stany zapalne W badaniu przekrojowym1 z udziałem 730 kobiet stwierdzono dodatnią korelację pomiędzy spożyciem tłuszczów nasyconych a biomarkerami stanu zapalnego w osoczu. Tylko u kobiet z wyższym wskaźnikiem masy ciała spożycie kwasów tłuszczowych trans było dodatnio powiązane z IL-6 i CRP. Uważano, że nawyki żywieniowe charakteryzują się wysoką zawartością rafinowanych skrobi, cukrów oraz nasyconych i trans kwasów tłuszczowych, a jednocześnie ubogą w naturalne...

Diety przeciwzapalne

Gene Bruno, MS, MHS, RH(AHG) Huntington College of Health Sciences

Nutraceutyki, takie jak kurkumina i kwasy tłuszczowe omega-3, są często stosowane jako środki przeciwzapalne w leczeniu przewlekłych chorób zapalnych, takich jak zapalenie stawów, zespół jelita drażliwego itp. Zapalenie to dieta.

Diety wywołujące stany zapalne
W badaniu przekrojowym1 z udziałem 730 kobiet stwierdzono dodatnią korelację między spożyciem tłuszczów nasyconych a biomarkerami stanu zapalnego w osoczu. Tylko u kobiet z wyższym wskaźnikiem masy ciała spożycie kwasów tłuszczowych trans było dodatnio powiązane z IL-6 i CRP. Postawiono hipotezę, że nawyki żywieniowe bogate w rafinowaną skrobię, cukier oraz nasycone i trans kwasy tłuszczowe oraz niedobory naturalnych przeciwutleniaczy i błonnika z owoców, warzyw i pełnych ziaren powodują aktywację wrodzonego układu odpornościowego, najprawdopodobniej poprzez nadmierną produkcję cytokin prozapalnych, związaną ze zmniejszoną produkcją cytokin związanych z przeciwzapalnymi. Podobnie inne badania2 wykazały, że nasycone kwasy tłuszczowe (SFA) w fosfolipidach surowicy dodatnio korelują z HS-CRP i fibrynogenem, markerami stanu zapalnego.

Diety leczące stany zapalne
Natomiast istnieją różne rodzaje diet, które mogą pomóc w zmniejszeniu stanu zapalnego. W jednym badaniu3 zdrowa dieta obejmująca produkty pełnoziarniste, jagody, owoce i warzywa, olej z pestek winogron, trzy posiłki rybne tygodniowo i niskotłuszczowe produkty mleczne poprawiła profile lipidowe i miała pozytywny wpływ na łagodne stany zapalne. Podobnie po dwóch latach pacjenci stosujący dietę śródziemnomorską spożywali więcej produktów bogatych w jednonienasycone i wielonienasycone kwasy tłuszczowe oraz błonnik, a ich stosunek kwasów tłuszczowych omega-6 do omega-3 był niższy w porównaniu z dietą kontrolną. U pacjentów stosujących dietę śródziemnomorską stwierdzono istotnie obniżone stężenia hs-CRP, IL-6, IL-7 i IL-18 w surowicy oraz zmniejszoną insulinooporność (P<0,001).4

W badaniu5 obejmującym mężczyzn i kobiety stosujące hipokaloryczne diety niskotłuszczowe lub niskoglikemiczne stężenie IL-6, TNF-a, PAI-1 i leptyny było znacząco obniżone w obu grupach. Diety hipokaloryczne poprawiły biomarkery stanu zapalnego i adipokiny niezależnie od składu diety. Podobnie dietę o ograniczonej kaloryczności (CRD) składającą się z węglowodanów (20 do 25 procent), białka (25 do 30 procent) i tłuszczu (50 do 55 procent) porównano z dietą American Heart Association (AHA), która składa się z węglowodanów (55 procent), białka (15 do 20 procent) i tłuszczu (25 do 30 procent). Wyniki wykazały, że dieta CRD zmniejszyła w osoczu CRP, TNFα, ICAM-1 i MCP-1 (P< 0,01) w obu tygodniach 6 i 12,6

Dyplom
Polecając więc swoim pacjentom nutraceutyki przeciwzapalne, nie zapomnij także o zaleceniu diety przeciwzapalnej.

Referencje

  • Giugliano D1, Ceriello A, Esposito K. Die Auswirkungen der Ernährung auf Entzündungen: Betonung des metabolischen Syndroms. J. Am. Coll. Cardiol. 15. August 2006; 48(4):677-85.
  • Galland L. Diät und Entzündung. Nutr Clin-Praxis. 2010 Dez;25(6):634-40.
  • Uusitupa M, Hermansen K, Savolainen MJ, Schwab U, Kolehmainen M, Brader L, Mortensen LS, Cloetens L, Johansson-Persson A, Onning G, Landin-Olsson M, Herzig KH, Hukkanen J, Rosqvist F, Iggman D, Paananen J, Pulkki KJ, Siloaho M, Dragsted L, Barri T, Overvad K, Bach Knudsen KE, Hedemann MS, Arner P, Dahlman I, Borge GI, Baardseth P, Ulven SM, Gunnarsdottir I, Jónsdóttir S, Thorsdottir I, Orešič M , Poutanen KS, Risérus U, Akesson B. Auswirkungen einer isokalorischen gesunden nordischen Ernährung auf die Insulinsensitivität, das Lipidprofil und die Entzündungsmarker beim metabolischen Syndrom – eine randomisierte Studie (SYSDIET). J Praktikant Med. 2013 Juli;274(1):52-66.
  • Esposito K, Marfella R, Ciotola M, Di Palo C, Giugliano F, Giugliano G, D’Armiento M, D’Andrea F, Giugliano D. Wirkung einer mediterranen Ernährung auf endotheliale Dysfunktion und Marker vaskulärer Entzündungen im Stoffwechsel Syndrom: eine randomisierte Studie. JAMA. 22. September 2004; 292 (12): 1440-6.
  • E. Heggen, TO Klemsdal, F. Haugen, I. Holme, S. Tonstad. Wirkung einer fettarmen Diät im Vergleich zu einer Diät mit geringer gynämischer Belastung auf die Konzentrationen von Entzündungsbiomarkern und Adipokin. Metab Syndr Relat Disord. 2012 Dez.;10(6):437-42.
  • Al-Sarraj T1, Saadi H, Calle MC, Volek JS, Fernandez ML. Eine Kohlenhydratrestriktion, als Ernährungsintervention der ersten Wahl, reduziert effektiv die Biomarker des metabolischen Syndroms bei Erwachsenen der Emirate. J Nutr. 2009 Sept;139(9):1667-76.

    • Profesor Gene Bruno, MS, MHS, rektor Huntington College of Health Sciences, jest dietetykiem, zielarzem, autorem i pedagogiem. Przez ponad 37 lat kształcił i szkolił sprzedawców detalicznych produktów naturalnych i pracowników służby zdrowia, badał i opracowywał produkty naturalne dla dziesiątek firm zajmujących się suplementami diety oraz jest autorem artykułów na temat odżywiania, ziołolecznictwa, nutraceutyków i zagadnień związanych ze zdrowiem integracyjnym dla magazynów branżowych i konsumenckich oraz publikacji recenzowanych. Można się z nim skontaktować pod adresem gbruno@hchs.edu.

    • Antiphlogistikum
    • entzündungshemmende Mittel
    • Antioxidantien
    • Arthritis
    • chronisch entzündliche Erkrankungen
    • Kurkumin
    • Diät
    • Faser
    • RDS
    • Entzündung
    • Entzündungsmarker
    • Reizdarmsyndrom
    • Mediterrane Ernährung
    • Nutrazeutika
    • Omega-3-Fettsäuren
    • Prof. Gene Bruno Blog
    • raffinierte Stärken
    • gesättigte und trans-Fettsäuren
    • Zucker
    • Trans-Fett
    • Behandlung
    • Vollkorn

    Przeczytaj oryginalny artykuł w języku angielskim.

    Weitersagen oder Speichern

    Das Neueste

    Premium-artikel

    Alternative Heilmethoden im Test: Was sagen Wissenschaft und Patienten?

    Natuerliche-medizin

    Neu erschienen: „Wurzeln – Apotheke aus der Erde“ von Eunike Grahofer

    Allgemein

    Oxymel - Das natürliche Heilmittel für Gesundheit und Wohlbefinden

    Ernaehrung-und-natuerliche-lebensmittel

    Oxymel - Das natürliche Heilmittel für Gesundheit und Wohlbefinden

    Allgemein

    LEG Wohnen NRW: Moers das Leiden von Frau F. 87 Jahre