Gyulladásgátló étrend

Transparenz: Redaktionell erstellt und geprüft.
Veröffentlicht am und aktualisiert am

Gene Bruno, MS, MHS, RH (AHG) Huntrayton Egészségtudományi Főiskola, például a kurkumin és az omega-3 zsírsavak gyulladáscsökkentő étrendjeit gyakran gyulladásgátló szerekként használják krónikus gyulladásos betegségek kezelésében, például arthritis, irritábilis bél szindrómát stb. A 730 nő keresztmetszeti vizsgálatában gyulladást okozó étrendeket pozitív korrelációt találtak a telített zsírfogyasztás és a gyulladás plazma biomarkerei között. Csak a magasabb testtömeg-indexű nőknél a transz-zsírsav-bevitel pozitívan kapcsolódott az IL-6-hoz és a CRP-hez. Úgy gondolták, hogy az étkezési szokások magas kifinomult keményítőt, cukrokat, valamint telített és transz -zsírsavakat, valamint a természetes ...

Entzündungshemmende Diäten Von Gene Bruno, MS, MHS, RH(AHG) Huntington College of Health Sciences Nutrazeutika wie Curcumin und Omega-3-Fettsäuren werden häufig als entzündungshemmende Mittel bei der Behandlung chronisch entzündlicher Erkrankungen wie Arthritis, Reizdarmsyndrom usw Entzündung ist Diät. Diäten, die Entzündungen verursachen In einer Querschnittsstudie1 an 730 Frauen wurde eine positive Korrelation zwischen dem Verzehr gesättigter Fette und Plasma-Biomarkern der Entzündung gefunden. Nur bei Frauen mit einem höheren Body-Mass-Index war die Aufnahme von Transfettsäuren positiv mit IL-6 und CRP verbunden. Es wurde angenommen, dass Ernährungsgewohnheiten mit einem hohen Gehalt an raffinierter Stärke, Zucker sowie gesättigten und trans-Fettsäuren und einem Mangel an natürlichen …
Gene Bruno, MS, MHS, RH (AHG) Huntrayton Egészségtudományi Főiskola, például a kurkumin és az omega-3 zsírsavak gyulladáscsökkentő étrendjeit gyakran gyulladásgátló szerekként használják krónikus gyulladásos betegségek kezelésében, például arthritis, irritábilis bél szindrómát stb. A 730 nő keresztmetszeti vizsgálatában gyulladást okozó étrendeket pozitív korrelációt találtak a telített zsírfogyasztás és a gyulladás plazma biomarkerei között. Csak a magasabb testtömeg-indexű nőknél a transz-zsírsav-bevitel pozitívan kapcsolódott az IL-6-hoz és a CRP-hez. Úgy gondolták, hogy az étkezési szokások magas kifinomult keményítőt, cukrokat, valamint telített és transz -zsírsavakat, valamint a természetes ...

Gyulladásgátló étrend

Gyulladásgátló étrend

Írta: Gene Bruno, MS, MHS, RH (AHG) Huntington Egészségtudományi Főiskola

A táplálékokat, például a kurkumin és az omega-3 zsírsavakat gyakran használják gyulladásgátló szerekként krónikus gyulladásos betegségek, például ízületi gyulladás, irritábilis bél szindróma stb. Kezelésében. A gyulladás az étrend.

A gyulladást okozó étrend
Egy 730 nő 1-es keresztmetszeti vizsgálatában pozitív korrelációt találtak a telített zsírfogyasztás és a gyulladás plazma biomarkere között. Csak a magasabb testtömeg-indexű nőknél a transz-zsírsav-bevitel pozitívan kapcsolódott az IL-6-hoz és a CRP-hez. A finomított keményítő, a cukor, valamint a telített és transz-zsírsavak magas étrendi szokásai, valamint a természetes antioxidánsok és rostok hiányosságai, a gyümölcsökből, zöldségekből és a teljes kiőrlésű gabonafélékből hipotézisták, hogy a veleszületett immunrendszer aktiválását okozzák, valószínűleg a gyulladáscsökkentő citokinek túlzott előállításával, amely az inflammatorikus citokinokhoz kapcsolódó csökkenéssel jár. Hasonlóképpen, más kutatások2 kimutatták, hogy a szérum foszfolipidek telített zsírsavak (SFA) pozitívan korrelálnak a HS-CRP-vel és a fibrinogénnel, a gyulladás markereivel.

A gyulladást kezelő étrend
Ezzel szemben különféle típusú étrend, amely elősegítheti a gyulladás csökkentését. Az egyik tanulmányban3, az egészséges táplálkozás, amely magában foglalta a teljes kiőrlésű gabonaféléket, bogyókat, gyümölcsöket és zöldségeket, heti három hal ételt és az alacsony zsírtartalmú tejtermékeket, javította a lipidprofilokat, és pozitív hatással volt az alacsony fokú gyulladásra. Hasonlóképpen, két év elteltével a mediterrán étrendet követő betegek több olyan ételt fogyasztottak, amelyben gazdag zsírsavakban, többszörösen telítetlen zsírsavakban és rostban gazdagok, és alacsonyabb az omega-6 és az omega-3 zsírsavak aránya, mint a kontroll étrend. A mediterrán étrendet fogyasztó betegek szignifikánsan csökkentették a HS-CRP, IL-6, IL-7 és IL-18 szérumkoncentrációját, valamint csökkentették az inzulinrezisztenciát (P <0,001) .4.

A férfiak és nők egy hypocalorikus alacsony zsírtartalmú vagy alacsony glikémiás étrenddel végzett tanulmányában az IL-6, TNF-A, PAI-1 és a leptin koncentráció mindkét csoportban szignifikánsan csökkent. A hypocalorikus étrend javította a gyulladásos biomarkereket és az adipokinek étkezési összetételétől függetlenül. Hasonlóképpen, egy kalóriatartalmú étrend (CRD), amely szénhidrátokból (20-25 %), proteinből (25-30 %) és zsírból (50–55 %) állt össze az American Heart Association (AHA) étrenddel, amely szénhidrátokból (55 %), fehérjéből (15–20 %) és zsírból (25–30 %) áll. Az eredmények azt mutatták, hogy a CRD étrend csökkentette a plazma CRP, TNFα, ICAM-1 és MCP-1 (P<0,01) mind a 6., mind a 12.6 héten

Oklevél
Tehát, amikor a gyulladásgátló táplálékokat javasolja a betegeinek, ne felejtse el javasolni egy gyulladásgátló étrendet is.

Referenciák

  • Giugliano D1, Ceriello A, Esposito K. Die Auswirkungen der Ernährung auf Entzündungen: Betonung des metabolischen Syndroms. J. Am. Coll. Cardiol. 15. August 2006; 48(4):677-85.
  • Galland L. Diät und Entzündung. Nutr Clin-Praxis. 2010 Dez;25(6):634-40.
  • Uusitupa M, Hermansen K, Savolainen MJ, Schwab U, Kolehmainen M, Brader L, Mortensen LS, Cloetens L, Johansson-Persson A, Onning G, Landin-Olsson M, Herzig KH, Hukkanen J, Rosqvist F, Iggman D, Paananen J, Pulkki KJ, Siloaho M, Dragsted L, Barri T, Overvad K, Bach Knudsen KE, Hedemann MS, Arner P, Dahlman I, Borge GI, Baardseth P, Ulven SM, Gunnarsdottir I, Jónsdóttir S, Thorsdottir I, Orešič M , Poutanen KS, Risérus U, Akesson B. Auswirkungen einer isokalorischen gesunden nordischen Ernährung auf die Insulinsensitivität, das Lipidprofil und die Entzündungsmarker beim metabolischen Syndrom – eine randomisierte Studie (SYSDIET). J Praktikant Med. 2013 Juli;274(1):52-66.
  • Esposito K, Marfella R, Ciotola M, Di Palo C, Giugliano F, Giugliano G, D’Armiento M, D’Andrea F, Giugliano D. Wirkung einer mediterranen Ernährung auf endotheliale Dysfunktion und Marker vaskulärer Entzündungen im Stoffwechsel Syndrom: eine randomisierte Studie. JAMA. 22. September 2004; 292 (12): 1440-6.
  • E. Heggen, TO Klemsdal, F. Haugen, I. Holme, S. Tonstad. Wirkung einer fettarmen Diät im Vergleich zu einer Diät mit geringer gynämischer Belastung auf die Konzentrationen von Entzündungsbiomarkern und Adipokin. Metab Syndr Relat Disord. 2012 Dez.;10(6):437-42.
  • Al-Sarraj T1, Saadi H, Calle MC, Volek JS, Fernandez ML. Eine Kohlenhydratrestriktion, als Ernährungsintervention der ersten Wahl, reduziert effektiv die Biomarker des metabolischen Syndroms bei Erwachsenen der Emirate. J Nutr. 2009 Sept;139(9):1667-76.
  • Gene Bruno professzor, MS, MHS, a Huntington Egészségtudományi Főiskola provostja, táplálkozási, gyógynövényes, szerző és oktató. Több mint 37 éve képzett és képzett természetes termékeket és egészségügyi szakembereket, tucatnyi étrend-kiegészítő társaság számára kutatott és megfogalmazta a természetes termékeket, valamint a táplálkozásról, a gyógynövényről, a táplálkozásról, a táplálkozásról, valamint a kereskedelem és a fogyasztói folyóiratok integrált egészségügyi témáiról, valamint a peer-áttekintett kiadványokról szóló cikkeket. Elérhető a gbruno@hchs.edu címen.

    • Antiphlogistikum
    • entzündungshemmende Mittel
    • Antioxidantien
    • Arthritis
    • chronisch entzündliche Erkrankungen
    • Kurkumin
    • Diät
    • Faser
    • RDS
    • Entzündung
    • Entzündungsmarker
    • Reizdarmsyndrom
    • Mediterrane Ernährung
    • Nutrazeutika
    • Omega-3-Fettsäuren
    • Prof. Gene Bruno Blog
    • raffinierte Stärken
    • gesättigte und trans-Fettsäuren
    • Zucker
    • Trans-Fett
    • Behandlung
    • Vollkorn

    Olvassa el az eredeti cikket angolul.