Anti-inflammatoriset ruokavaliot

Transparenz: Redaktionell erstellt und geprüft.
Veröffentlicht am und aktualisiert am

Gene Brunon, MS, MHS, RH (AHG) Huntington College of Health Sciences -terveystieteiden korkeakoulun vastaiset ruokavaliot, kuten kurkumiinia ja omega-3-rasvahappoja, käytetään usein anti-inflammatorisina aineina kroonisen tulehduksellisten sairauksien, kuten niveltulehduksen, ärtyvän suolisto-oireyhtymän hoidossa. Ruokavaliot, jotka aiheuttavat tulehdusta 730 naisen poikkileikkaustutkimuksessa1, havaittiin positiivinen korrelaatio tyydyttyneen rasvan kulutuksen ja tulehduksen plasman biomarkkereiden välillä. Vain naisilla, joilla oli korkeampi kehon massaindeksi, oli transrasvahappojen saanti, joka liittyi positiivisesti IL-6: een ja CRP: hen. Ruokavalion tapojen ajateltiin olevan runsaasti puhdistettuja tärkkelyksiä, sokereita ja tyydyttyneitä ja transrasvahappoja ja puutteellisia luonnollisia ...

Entzündungshemmende Diäten Von Gene Bruno, MS, MHS, RH(AHG) Huntington College of Health Sciences Nutrazeutika wie Curcumin und Omega-3-Fettsäuren werden häufig als entzündungshemmende Mittel bei der Behandlung chronisch entzündlicher Erkrankungen wie Arthritis, Reizdarmsyndrom usw Entzündung ist Diät. Diäten, die Entzündungen verursachen In einer Querschnittsstudie1 an 730 Frauen wurde eine positive Korrelation zwischen dem Verzehr gesättigter Fette und Plasma-Biomarkern der Entzündung gefunden. Nur bei Frauen mit einem höheren Body-Mass-Index war die Aufnahme von Transfettsäuren positiv mit IL-6 und CRP verbunden. Es wurde angenommen, dass Ernährungsgewohnheiten mit einem hohen Gehalt an raffinierter Stärke, Zucker sowie gesättigten und trans-Fettsäuren und einem Mangel an natürlichen …
Gene Brunon, MS, MHS, RH (AHG) Huntington College of Health Sciences -terveystieteiden korkeakoulun vastaiset ruokavaliot, kuten kurkumiinia ja omega-3-rasvahappoja, käytetään usein anti-inflammatorisina aineina kroonisen tulehduksellisten sairauksien, kuten niveltulehduksen, ärtyvän suolisto-oireyhtymän hoidossa. Ruokavaliot, jotka aiheuttavat tulehdusta 730 naisen poikkileikkaustutkimuksessa1, havaittiin positiivinen korrelaatio tyydyttyneen rasvan kulutuksen ja tulehduksen plasman biomarkkereiden välillä. Vain naisilla, joilla oli korkeampi kehon massaindeksi, oli transrasvahappojen saanti, joka liittyi positiivisesti IL-6: een ja CRP: hen. Ruokavalion tapojen ajateltiin olevan runsaasti puhdistettuja tärkkelyksiä, sokereita ja tyydyttyneitä ja transrasvahappoja ja puutteellisia luonnollisia ...

Anti-inflammatoriset ruokavaliot

Anti-inflammatoriset ruokavaliot

Kirjoittanut Gene Bruno, MS, MHS, RH (AHG) Huntingtonin terveystieteiden korkeakoulu

Ravitsemusmahdollisuuksia, kuten kurkumiinia ja omega-3-rasvahappoja, käytetään usein anti-inflammatorisina aineina kroonisten tulehduksellisten sairauksien, kuten niveltulehduksen, ärtyvän suolen oireyhtymän jne. Kohdassa.

Tulehduksia aiheuttavat ruokavaliot
730 naisen poikkileikkaustutkimuksessa1 havaittiin positiivinen korrelaatio tyydyttyneen rasvan kulutuksen ja tulehduksen plasman biomarkkereiden välillä. Vain naisilla, joilla oli korkeampi kehon massaindeksi, oli transrasvahappojen saanti, joka liittyi positiivisesti IL-6: een ja CRP: hen. Ruokavaliotavat, joissa on runsaasti puhdistettuja tärkkelystä, sokeria ja tyydyttyneitä ja transrasvahappoja, ja puutteelliset luonnolliset antioksidantit ja kuidut hedelmistä, vihanneksista ja täysjyvistä on oletettu aiheuttavan luontaisen immuunijärjestelmän aktivoitumisen, todennäköisimmin liiallisen tulehduksen aiheuttamien sytokiinien tuotannon liiallisella tuotannolla. Samoin muu tutkimus2 on osoittanut, että seerumin fosfolipidien tyydyttyneet rasvahapot (SFA) korreloivat positiivisesti HS-CRP: n ja fibrinogeenin, tulehduksen markkereita.

Tulehduksia hoitavat ruokavaliot
Sitä vastoin on erityyppisiä ruokavalioita, jotka voivat auttaa vähentämään tulehduksia. Yhdessä tutkimuksessa3 terveellinen ruokavalio, joka sisälsi täysjyviä, marjoja, hedelmiä ja vihanneksia, rypäleöljyä, kolme kala-ateriaa viikossa ja vähärasvaiset maitotuotteet paransivat lipidiprofiileja ja joilla oli positiivinen vaikutus heikkolaatuiseen tulehdukseen. Samoin kahden vuoden kuluttua Välimeren ruokavalion jälkeen potilaat käyttivät enemmän ruokia, joissa on runsaasti monityydyttymättömiä rasvahappoja, monityydyttymättömiä rasvahappoja ja kuituja, ja omega-6: n suhde omega-3-rasvahapoihin kuin kontrolliruokavaliossa oli alhaisempi. Välimeren ruokavaliota kuluttavat potilaat olivat vähentyneet merkittävästi HS-CRP: n, IL-6: n, IL-7: n ja IL-18: n seerumin pitoisuuksiin sekä vähentyneen insuliiniresistenssin (p <0,001) .4 .4 .4.

Miesten ja naisten tutkimuksessa hypokalorisilla vähärasvaisilla tai vähäglykeemisillä ruokavalioilla IL-6, TNF-A, PAI-1 ja leptiinipitoisuudet vähenivät merkittävästi molemmissa ryhmissä. Hypokaloriset ruokavaliot paransivat tulehduksellisia biomarkkereita ja adipokiineja, jotka ovat riippumattomia ruokavalion koostumuksesta. Samoin kalorirajoitettua ruokavaliota (CRD), joka koostui hiilihydraateista (20-25 prosenttia), proteiinia (25–30 prosenttia) ja rasvaa (50-55 prosenttia), American Heart Association (AHA) -ruokavalioon, joka koostuu hiilihydraateista (55 prosenttia), proteiineista (15-20 prosenttia) ja rasvasta (25–30 prosenttia). Tulokset osoittivat, että CRD-ruokavalio vähensi plasma CRP, TNFa, ICAM-1 ja MCP-1 (P<0,01) molemmina viikkoina 6 ja 12,6

Tutkintotodistus
Joten kun suosittelet anti-inflammatorisia ravitsemuksia potilaillesi, älä unohda myös suositella tulehdusta vastaista ruokavaliota.

Viitteet

  • Giugliano D1, Ceriello A, Esposito K. Die Auswirkungen der Ernährung auf Entzündungen: Betonung des metabolischen Syndroms. J. Am. Coll. Cardiol. 15. August 2006; 48(4):677-85.
  • Galland L. Diät und Entzündung. Nutr Clin-Praxis. 2010 Dez;25(6):634-40.
  • Uusitupa M, Hermansen K, Savolainen MJ, Schwab U, Kolehmainen M, Brader L, Mortensen LS, Cloetens L, Johansson-Persson A, Onning G, Landin-Olsson M, Herzig KH, Hukkanen J, Rosqvist F, Iggman D, Paananen J, Pulkki KJ, Siloaho M, Dragsted L, Barri T, Overvad K, Bach Knudsen KE, Hedemann MS, Arner P, Dahlman I, Borge GI, Baardseth P, Ulven SM, Gunnarsdottir I, Jónsdóttir S, Thorsdottir I, Orešič M , Poutanen KS, Risérus U, Akesson B. Auswirkungen einer isokalorischen gesunden nordischen Ernährung auf die Insulinsensitivität, das Lipidprofil und die Entzündungsmarker beim metabolischen Syndrom – eine randomisierte Studie (SYSDIET). J Praktikant Med. 2013 Juli;274(1):52-66.
  • Esposito K, Marfella R, Ciotola M, Di Palo C, Giugliano F, Giugliano G, D’Armiento M, D’Andrea F, Giugliano D. Wirkung einer mediterranen Ernährung auf endotheliale Dysfunktion und Marker vaskulärer Entzündungen im Stoffwechsel Syndrom: eine randomisierte Studie. JAMA. 22. September 2004; 292 (12): 1440-6.
  • E. Heggen, TO Klemsdal, F. Haugen, I. Holme, S. Tonstad. Wirkung einer fettarmen Diät im Vergleich zu einer Diät mit geringer gynämischer Belastung auf die Konzentrationen von Entzündungsbiomarkern und Adipokin. Metab Syndr Relat Disord. 2012 Dez.;10(6):437-42.
  • Al-Sarraj T1, Saadi H, Calle MC, Volek JS, Fernandez ML. Eine Kohlenhydratrestriktion, als Ernährungsintervention der ersten Wahl, reduziert effektiv die Biomarker des metabolischen Syndroms bei Erwachsenen der Emirate. J Nutr. 2009 Sept;139(9):1667-76.
  • Professori Gene Bruno, MS, MHS, Huntington College of Health Sciences -provoinen, on ravitsemusterapeutti, rohdosvalmistaja, kirjailija ja kouluttaja. Yli 37 vuoden ajan hän on koulutettu ja koulutettu luonnontuotteiden vähittäiskauppiaat ja terveydenhuollon ammattilaiset, tutkinut ja laatinut luonnollisia tuotteita kymmenille ruokavalioyhtiöille ja kirjoittanut artikkeleita ravitsemusta, kasviperäistä lääketiedettä, ravitsemus- ja integroivia terveysaiheita kauppa- ja kuluttajalehdille sekä vertaisarvioiduille julkaisuille. Hänet voidaan tavoittaa osoitteessa gbruno@hchs.edu.

    • Antiphlogistikum
    • entzündungshemmende Mittel
    • Antioxidantien
    • Arthritis
    • chronisch entzündliche Erkrankungen
    • Kurkumin
    • Diät
    • Faser
    • RDS
    • Entzündung
    • Entzündungsmarker
    • Reizdarmsyndrom
    • Mediterrane Ernährung
    • Nutrazeutika
    • Omega-3-Fettsäuren
    • Prof. Gene Bruno Blog
    • raffinierte Stärken
    • gesättigte und trans-Fettsäuren
    • Zucker
    • Trans-Fett
    • Behandlung
    • Vollkorn

    Lue alkuperäinen artikkeli englanniksi.