الوجبات الغذائية المضادة للالتهابات

Aktualisiert:

Von Natur.wiki Autoren-Team

Entzündungshemmende Diäten Von Gene Bruno, MS, MHS, RH(AHG) Huntington College of Health Sciences Nutrazeutika wie Curcumin und Omega-3-Fettsäuren werden häufig als entzündungshemmende Mittel bei der Behandlung chronisch entzündlicher Erkrankungen wie Arthritis, Reizdarmsyndrom usw Entzündung ist Diät. Diäten, die Entzündungen verursachen In einer Querschnittsstudie1 an 730 Frauen wurde eine positive Korrelation zwischen dem Verzehr gesättigter Fette und Plasma-Biomarkern der Entzündung gefunden. Nur bei Frauen mit einem höheren Body-Mass-Index war die Aufnahme von Transfettsäuren positiv mit IL-6 und CRP verbunden. Es wurde angenommen, dass Ernährungsgewohnheiten mit einem hohen Gehalt an raffinierter Stärke, Zucker sowie gesättigten und trans-Fettsäuren und einem Mangel an natürlichen …
إن الوجبات الغذائية المضادة للالتهابات للجينات برونو ، MS ، MHS ، RH (AHG) كلية هنتنغتون للعلوم الصحية ، غالبًا العلاقة الإيجابية بين استهلاك الدهون المشبعة والعلامات الحيوية للبلازما للالتهاب. فقط في النساء اللائي يعانين من مؤشر كتلة الجسم العالي كان امتصاص الأحماض الدهنية غير المتصلة بشكل إيجابي بـ IL-6 و CRP. كان يعتقد أن عادات الأكل ذات المحتوى العالي من القوة المكررة والسكر وكذلك الأحماض الدهنية المشبعة والمسبحة وعدم وجود طبيعية ... (Symbolbild/natur.wiki)

الوجبات الغذائية المضادة للالتهابات

بواسطة Gene Bruno ، MS ، MHS ، RH (AHG) كلية هنتنغتون للعلوم الصحية

غالبًا ما تكون أحماض الغذائية مثل الكركمين والأحماض الدهنية أوميغا 3 كعامل مضاد للالتهابات في علاج الأمراض الالتهابية المزمن مثل التهاب المفاصل ، ومتلازمة القولون العصبي ، وما إلى ذلك.

الوجبات الغذائية التي تسبب الالتهاب
في دراسة مستعرضة 1 من 730 امرأة ، تم العثور على علاقة إيجابية بين استهلاك الدهون المشبعة والعلامات الحيوية للبلازما في الالتهاب. فقط في النساء اللائي يعانين من مؤشر كتلة الجسم العالي كان امتصاص الأحماض الدهنية غير المتصلة بشكل إيجابي بـ IL-6 و CRP. كان يعتقد أن عادات الأكل ذات المحتوى العالي من القوة المكررة والسكر وكذلك الأحماض المشبعة والمرور والافتقار إلى مضادات الأكسدة الطبيعية والألياف من الفاكهة والخضروات ومنتجات الحبوب الكاملة تسبب تنشيط الجهاز المناعي الخلقي ، على الأرجح من خلال الإنتاج المفرط للخلايا المؤيدة للالتهابات ، والتي مع إنتاج مخفض من إنتاج مضاد للفلور. أظهرت الفحوصات الأخرى 2 أيضًا أن الأحماض الدهنية المشبعة (SFA) في فسفوليبيد المصل بشكل إيجابي مع HS-CRP والفيبرينوجين ، وعلامات الالتهاب ، مرتبطة.

الوجبات الغذائية التي تعالج الالتهاب
في المقابل ، هناك أنواع مختلفة من الوجبات الغذائية التي يمكن أن تساعد في تقليل الالتهاب. في دراسة 3 ، قام اتباع نظام غذائي صحي بتحسين ملف تعريف الدهون وكان له تأثير إيجابي على التهاب طفيف يتكون من منتجات الحبوب الكاملة والتوت والفواكه والخضروات وزيت بذور العنب وثلاث وجبات في الأسبوع ومنتجات الألبان منخفضة الدسم. وبالمثل ، بعد اتباع نظام غذائي البحر الأبيض المتوسط ​​، استهلك المزيد من الطعام المزيد من الطعام بعد عامين ، والذي كان غنيًا بالأحماض الدهنية غير المشبعة ببساطة ، والأحماض الدهنية غير المشبعة والألياف ، وكان لها نسبة أقل من الأحماض أوميغا 6 فتيل من النظام الغذائي للسيطرة. لقد قلل المرضى الذين أخذوا نظامًا غذائيًا البحر الأبيض المتوسط ​​بشكل كبير من تركيزات المصل من HS-CRP و IL-6 و IL-7 و IL-18 وكذلك مقاومة الأنسولين المخفضة (P <0.001) .4

في دراسة 5 مع الرجال والنساء الذين تلقوا الوجبات الغذائية ذات الدهون المنخفض أو منخفضة السكر في الدم ، تم تخفيض تركيزات IL-6 و TNF-A و PAI-1 والليبتين بشكل كبير في كلا المجموعتين. تحسن الوجبات الغذائية التي تضعه في كلس المؤشرات الحيوية الالتهابية والأوبوكين بغض النظر عن تكوين الغذاء. تم مقارنة نظام غذائي محفر من السعرات الحرارية (CRD) الذي يتكون من الكربوهيدرات (20 إلى 25 في المائة) ، والبروتين (25 إلى 30 في المائة) والدهون (من 50 إلى 55 في المائة) مع النظام الغذائي للجمعية الأمريكية للقلب (AHA) ، والتي مصنوعة من الكربوهيدرات (15 إلى 20 في المائة) والدهون (25 إلى 30 في المائة). أظهرت النتائج أن CRD Diet Plasma-CRP و TNFα و ICAM-1 و MCP-1 تم تقليل ( p <0.01) في الأسبوع 6 وفي الأسبوع 12.6

التخرج
إذا أوصيت بتغذية مضادة للالتهابات لمريضك ، فلا تنسى أيضًا أن أوصي بحمية مضادة للالتهابات.

الرجوع إلى

  • Giugliano D1 ، Ceriello A ، Esposito K. آثار التغذية على الالتهاب: التركيز على متلازمة التمثيل الغذائي. ي. أكون. كول. كارديول. 15 أغسطس 2006 ؛ 48 (4): 677-85.
  • Galland L. النظام الغذائي والالتهابات. ممارسة كلين غاز. 2010 ديسمبر ؛ 25 (6): 634-40.
  • Uusitupa M ، Hermansen K ، Savolainen MJ ، Schwab U ، Kolehmainen M ، Brader L ، Mortensen LS ، Cloetens L ، Johansson-Persson A ، Oning G ، Landin-Olsson M ، Herzig Kh ، Hukkanen J ، Iggman D ، Paananen J ، Barri ، Overvad K ، Bach Knudsen Ke ، Hedemann MS ، Arner P ، Dahlman I ، Borge GI ، Baardset P ، Ulven SM ، Gunnarsdottir I ، Jónsdóttir I ، Thorsdottir I ، Orešič M ، Poutans KS ، Risérus U ، Akesson B. علامات الالتهابات في متلازمة التمثيل الغذائي - دراسة عشوائية (sysdiet). j المتدرب. 2013 يوليو ؛ 274 (1): 52-66.
  • Esposito K ، Marfella R ، Ciotola M ، Di Palo C ، Giugliano F ، Giugliano G ، D’Armiento M ، D 'Andrea F ، Giugliano D. تأثير حمية متوسطة على دراستها. JAMA. 22 سبتمبر 2004 ؛ 292 (12): 1440-6.
  • ه. Heggen ، to Klemsdal ، F. Haugen ، I. Holme ، S. Tonstad. تأثير اتباع نظام غذائي منخفض الدهون مقارنة مع النظام الغذائي مع انخفاض الإجهاد الوراثي على تركيزات المؤشرات الحيوية الالتهابية والأوبوكين. متلازمة Metab Relat Disord. 2012 ديسمبر ؛ 10 (6): 437-42.
  • Al-Sarraj T1 ، Saadi H ، Calle MC ، Volek JS ، Fernandez ML. دقة الكربوهيدرات ، كتدخل التغذية في الخيار الأول ، يقلل بشكل فعال من المؤشرات الحيوية لمتلازمة التمثيل الغذائي لدى البالغين من الإمارات. J Nutr. 2009 سبتمبر ؛ 139 (9): 1667-76.

    • البروفيسور جين برونو ، MS ، MHS ، و Provost لكلية هنتنغتون للعلوم الصحية ، هو أخصائي التغذية ، وأعشاب ، ومؤلف ومعلم. لأكثر من 37 عامًا ، قام بتدريب وتدريب تجار التجزئة والموظفين الطبيين للمنتجات الطبيعية ، وبحث وصياغة المنتجات الطبيعية لعشرات المكملات الغذائية والمقالات المصممة على التغذية والطب العشبي والوكلاء الغذائي والقضايا الصحية المتكاملة للتجارة والمستهلكين. يمكن الوصول إليها على gbruno@hchs.edu.

    • مضاد للالتهابات
    • الأموال المضادة للالتهابات
    • مضادات الأكسدة
    • التهاب المفاصل
    • الأمراض الالتهابية المزمنة
    • الكركم
    • النظام الغذائي
    • الألياف
    • rds
    • الالتهاب
    • علامة الالتهاب
    • متلازمة القولون العصبي
    • النظام الغذائي المتوسطية
    • Nutratratza
    • أحماض أوميغا 3 الدهنية
    • البروفيسور جين برونو مدونة
    • نقاط القوة المكررة
    • الأحماض الدهنية المشبعة والعبرية
    • السكر
    • trans-fat
    • العلاج
    • الحبوب الكاملة

    اقرأ العناصر الأصلية باللغة الإنجليزية.