Liečivé vlastnosti a zdravotné prínosy banánov

Liečivé vlastnosti a zdravotné prínosy banánov

Banány majú osobitné miesto v strave s nízkym obsahom tuku, cholesterolu a soli. V mytologických dobách v Európe sa banán nazýval rajské jablko. V tradičnej medicíne Indie a starovekej Perzie je toto zlaté ovocie považované za tajomstvo večnej mladosti prírody. Dodnes je známe, že banán podporuje zdravé trávenie a vytvára pocit mladosti. Banán je jedným z najstarších a najznámejších druhov ovocia na svete. Je to chutné a dostupné kedykoľvek počas roka.

Banány majú veľkú nutričnú hodnotu. V kombinácii s mliekom predstavuje takmer kompletnú vyváženú stravu. Je dobrým zdrojom rýchlej energie a výborným prostriedkom na zotavenie sa z únavy.

Vysoký krvný tlak a problémy so srdcom:Podobne ako betablokátory, aj draselná soľ môže znížiť riziko vysokého krvného tlaku a tým aj srdcových problémov. Banán, bohatý zdroj draslíka a nízky obsah sodíka, je prospešný pre pacientov s vysokým krvným tlakom.

Niektoré zlúčeniny v banánoch sa správajú ako inhibítory enzýmu konvertujúceho angiotenzín (ACE). ACE je zodpovedný za zvýšenie krvného tlaku. Zistilo sa, že šesť odrôd banánov má ACE-inhibičné vlastnosti.

Obezita:Diéta s polovicou banánu a odstredeným mliekom počas raňajok sa považuje za účinný prostriedok na chudnutie.

Črevné ochorenie:Banány sa používajú ako diétna potravina proti črevným ochoreniam. Keďže pacienti s chronickým vredom sa musia vyhýbať všetkému kyslému ovociu, toto je jediné ovocie, ktoré môžu konzumovať bez utrpenia. Neutralizuje kyslosť žalúdočnej šťavy a znižuje podráždenie vredu. Zrelý banán je veľmi užitočný pri liečbe ulceróznej kolitídy, pretože je mierny, ľahko stráviteľný a mierne laxatívny. Zmierňuje akútne príznaky a podporuje proces hojenia.

Zápcha a hnačka:Banán pomáha pri zápche aj hnačke, pretože vyrovnáva funkcie hrubého čreva v hrubom čreve. Absorbuje veľa vody, čo napomáha správnemu vyprázdňovaniu.

úplavica:Banánové pyré s malým množstvom soli je cenným liekom na úplavicu. Podľa tradičnej naturopatie je na toto ochorenie najúčinnejšia kombinácia zrelého banánu, tamarindu a kuchynskej soli.

Anémia:Vďaka vysokému obsahu železa je banán prospešný pri liečbe anémie. Stimuluje tvorbu hemoglobínu v krvi.

Alergie:Ovocie je veľmi užitočné pre tých, ktorí sú alergickí na niektoré potraviny, a preto ich trápia kožné vyrážky, tráviace ťažkosti či astma. Banán obsahuje zlúčeniny, ktoré sú vo väčšine prípadov nealergické. Ovocie však u niektorých citlivých ľudí vyvoláva alergické reakcie a mali by sa mu vyhýbať.

Tuberkulóza:Banány sa považujú za užitočné pri liečbe tuberkulózy. Šťava z plantain alebo obyčajného vareného banánu robí zázraky pri liečbe tuberkulózy.

Ochorenie močových ciest:Šťava z banánových stoniek je známym liekom na choroby močových ciest. Pomáha zlepšovať funkcie obličiek a pečene. Ukázalo sa, že je veľkou pomocou pri liečbe obličkových a žlčníkových kameňov.

Menštruačná porucha:Uvarené banánové kvety konzumované s tvarohom sa považujú za účinný liek na bolestivú menštruáciu a nadmerné krvácanie. Banánové kvety zvyšujú koncentráciu hormónu progesterónu, čo znižuje krvácanie.

Iné použitia:Zrelý banán sa konzumuje hlavne ako dezert alebo ako ovocie na raňajky. Nezrelé ovocie sa môže variť. Banánové lupienky vyrobené z úplne zrelých nezrelých banánov sú chutné a zdravé. Múka vyrobená zo sušeného nezrelého banánu je trikrát bohatšia na minerály ako pšeničná múka. Je tiež ľahšie stráviteľný ako obilné škroby a je ideálnym jedlom pre dojčatá a pacientov. Banány sú tiež užitočné pri artritíde.

Prevencia:Banány musia byť veľmi zrelé, inak sú ťažko stráviteľné. Surový banán obsahuje 20 až 25 percent škrobu. Počas procesu zrenia sa však tento škrob úplne premení na ľahko asimilovateľný cukor.

Ovocie by nemali konzumovať ľudia so zlyhaním obličiek pre vysoký obsah draslíka.