Właściwości lecznicze i korzyści zdrowotne bananów

Właściwości lecznicze i korzyści zdrowotne bananów

Banany zajmują szczególne miejsce w diecie ubogiej w tłuszcze, cholesterol i sól. W mitologicznych wiekach w Europie banan nazywany był rajskim jabłkiem. W tradycyjnej medycynie Indii i starożytnej Persji ten złoty owoc uważany jest za sekret wiecznej młodości natury. Do dziś wiadomo, że banan sprzyja zdrowemu trawieniu i zapewnia poczucie młodości. Banan to jeden z najstarszych i najbardziej znanych owoców na świecie. Jest pyszna i dostępna o każdej porze roku.

Banany mają ogromną wartość odżywczą. W połączeniu z mlekiem stanowi niemal całkowicie zbilansowaną dietę. Jest dobrym źródłem szybkiej energii i doskonałym sposobem na regenerację po zmęczeniu.

Wysokie ciśnienie krwi i problemy z sercem:Podobnie jak beta-adrenolityki, sól potasowa może zmniejszyć ryzyko wysokiego ciśnienia krwi, a tym samym problemów z sercem. Banan, bogate źródło potasu i mało sodu, jest korzystny dla pacjentów z wysokim ciśnieniem krwi.

Niektóre związki zawarte w bananach zachowują się jak inhibitory enzymu konwertującego angiotensynę (ACE). ACE odpowiada za wzrost ciśnienia krwi. Stwierdzono, że sześć odmian bananów ma właściwości hamujące ACE.

Otyłość:Dieta składająca się z połowy banana i odtłuszczonego mleka podczas śniadania jest uważana za skuteczny sposób na odchudzanie.

Choroba jelit:Banany są stosowane jako żywność dietetyczna przeciwko chorobom jelitowym. Ponieważ pacjenci z przewlekłymi wrzodami muszą unikać wszystkich kwaśnych owoców, jest to jedyny owoc, który mogą spożywać bez cierpienia. Neutralizuje kwasowość soku żołądkowego i zmniejsza podrażnienie wrzodu. Dojrzały banan jest bardzo przydatny w leczeniu wrzodziejącego zapalenia jelita grubego, ponieważ jest łagodny, lekkostrawny i ma łagodne działanie przeczyszczające. Łagodzi ostre objawy i wspomaga proces gojenia.

Zaparcia i biegunka:Banan pomaga zarówno na zaparcia, jak i biegunkę, ponieważ równoważy funkcje okrężnicy w jelicie grubym. Wchłania dużo wody, co pomaga w prawidłowym wypróżnianiu.

czerwonka:Puree bananowe z niewielką ilością soli to cenne lekarstwo na czerwonkę. Według tradycyjnej medycyny naturalnej w leczeniu tej choroby najskuteczniejsze jest połączenie dojrzałego banana, tamaryndowca i soli kuchennej.

Niedokrwistość:Ze względu na wysoką zawartość żelaza banan jest korzystny w leczeniu anemii. Stymuluje produkcję hemoglobiny we krwi.

Alergie:Owoce są bardzo przydatne dla osób uczulonych na niektóre pokarmy i dlatego cierpiących na wysypki skórne, niestrawność lub astmę. Banan zawiera związki, które w większości przypadków nie powodują alergii. Jednakże owoc powoduje reakcje alergiczne u niektórych wrażliwych osób i powinny go unikać.

Gruźlica:Banany są uważane za przydatne w leczeniu gruźlicy. Sok z babki lancetowatej lub gotowanego banana działa cuda w leczeniu gruźlicy.

Choroby dróg moczowych:Sok z łodyg bananów jest dobrze znanym lekarstwem na choroby dróg moczowych. Pomaga poprawić pracę nerek i wątroby. Wykazano, że jest bardzo pomocny w leczeniu kamieni nerkowych i żółciowych.

Zaburzenia miesiączkowania:Gotowane kwiaty bananowca spożywane z twarogiem uważane są za skuteczny lek na bolesne miesiączki i nadmierne krwawienia. Kwiaty bananowca zwiększają stężenie hormonu progesteronowego, który zmniejsza krwawienie.

Inne zastosowania:Dojrzały banan spożywany jest głównie jako deser lub jako owoc śniadaniowy. Niedojrzałe owoce można gotować. Chipsy bananowe wykonane z w pełni dojrzałych, niedojrzałych bananów są pyszne i zdrowe. Mąka z suszonego, niedojrzałego banana jest trzykrotnie bogatsza w składniki mineralne niż mąka pszenna. Jest również łatwiej strawna niż skrobia zbożowa i jest idealnym pożywieniem dla niemowląt i pacjentów. Banany są również pomocne przy zapaleniu stawów.

Środki ostrożności:Banany muszą być bardzo dojrzałe, w przeciwnym razie będą trudne do strawienia. Surowy banan zawiera od 20 do 25 procent skrobi. Jednak w procesie dojrzewania skrobia ta ulega całkowitemu przekształceniu w łatwo przyswajalny cukier.

Owoców nie powinny spożywać osoby z niewydolnością nerek ze względu na dużą zawartość potasu.