De genezende eigenschappen en gezondheidsvoordelen van banaan

De genezende eigenschappen en gezondheidsvoordelen van banaan

Bananen nemen een speciale plaats in in een dieet met weinig vet, cholesterol en zout. In de mythologische tijdperken in Europa werd een banaan de paradijsappel genoemd. In de traditionele geneeskunde van India en het oude Perzië wordt deze gouden vrucht beschouwd als het geheim van de eeuwige jeugd van de natuur. Tot op de dag van vandaag is bekend dat banaan een gezonde spijsvertering bevordert en een gevoel van jeugdigheid creëert. Banaan is een van de oudste en bekendste vruchten ter wereld. Het is heerlijk en het hele jaar door verkrijgbaar.

Bananen hebben een grote voedingswaarde. Gecombineerd met melk vertegenwoordigt het een bijna compleet uitgebalanceerd dieet. Het is een goede bron van snelle energie en een uitstekend middel om te herstellen van vermoeidheid.

Hoge bloeddruk en hartproblemen:Net als bètablokkers kan kaliumzout het risico op hoge bloeddruk en dus op hartproblemen verminderen. Banaan, een rijke bron van kalium en arm aan natrium, is gunstig voor patiënten met hoge bloeddruk.

Bepaalde verbindingen in bananen gedragen zich als remmers van het angiotensine-converting enzyme (ACE). ACE is verantwoordelijk voor de stijging van de bloeddruk. Zes bananenvariëteiten bleken ACE-remmende eigenschappen te hebben.

Obesitas:Een dieet met een halve banaan en magere melk tijdens het ontbijt wordt beschouwd als een effectief middel om af te vallen.

Darmziekte:Bananen worden gebruikt als dieetvoeding tegen darmziekten. Omdat patiënten met chronische maagzweren al het zure fruit moeten vermijden, is dit het enige fruit dat ze kunnen consumeren zonder te lijden. Het neutraliseert de zuurgraad van het maagsap en vermindert de irritatie van de maagzweer. Rijpe banaan is zeer nuttig bij de behandeling van colitis ulcerosa, omdat het mild, licht verteerbaar en licht laxerend is. Het verlicht acute symptomen en bevordert het genezingsproces.

Constipatie en diarree:Banaan helpt bij zowel constipatie als diarree, omdat het de darmfuncties in de dikke darm in evenwicht brengt. Het absorbeert veel water, wat helpt bij een goede stoelgang.

dysenterie:Bananenpuree met weinig zout is een waardevol middel tegen dysenterie. Volgens de traditionele natuurgeneeskunde is een combinatie van rijpe banaan, tamarinde en keukenzout het meest effectief tegen deze ziekte.

Anemie:Vanwege het hoge ijzergehalte is banaan gunstig bij de behandeling van bloedarmoede. Het stimuleert de aanmaak van hemoglobine in het bloed.

allergieën:De vrucht is erg handig voor mensen die allergisch zijn voor bepaalde voedingsmiddelen en daarom last hebben van huiduitslag, spijsverteringsproblemen of astma. Banaan bevat verbindingen die in de meeste gevallen niet-allergisch zijn. De vrucht veroorzaakt echter allergische reacties bij bepaalde gevoelige mensen en zij moeten dit vermijden.

Tuberculose:Bananen worden als nuttig beschouwd bij de behandeling van tuberculose. Het sap van weegbree of gewone gekookte banaan doet wonderen bij de behandeling van tuberculose.

Ziekte van de urinewegen:Bananenstengelsap is een bekend middel tegen urinewegaandoeningen. Het helpt de nier- en leverfuncties te verbeteren. Er is aangetoond dat het een grote hulp is bij de behandeling van nier- en galstenen.

Menstruatiestoornis:Gekookte bananenbloemen, gegeten met wrongel, worden beschouwd als een effectief medicijn tegen pijnlijke menstruatie en overmatig bloeden. Bananenbloemen verhogen de concentratie van het hormoon progesteron, waardoor bloedingen worden verminderd.

Andere toepassingen:Rijpe banaan wordt vooral gegeten als dessert of als ontbijtfruit. Onrijp fruit kan worden gekookt. Bananenchips gemaakt van volledig rijpe, onrijpe bananen zijn lekker en gezond. Het meel gemaakt van de gedroogde onrijpe banaan is drie keer rijker aan mineralen dan het tarwemeel. Het is ook gemakkelijker te verteren dan graanzetmeel en is een ideale voeding voor zuigelingen en patiënten. Bananen zijn ook nuttig bij artritis.

Voorzorgsmaatregelen:Bananen moeten heel rijp zijn, anders zijn ze moeilijk verteerbaar. De rauwe banaan bevat 20 tot 25 procent zetmeel. Tijdens het rijpingsproces wordt dit zetmeel echter volledig omgezet in een gemakkelijk opneembare suiker.

De vrucht mag niet worden geconsumeerd door mensen met nierfalen vanwege het hoge kaliumgehalte.