糖尿病风险增加成年人，他们小时候偏爱糖果
糖尿病风险增加成年人，他们小时候偏爱糖果
很难相信：生命的头两年中的富糖饮食与a 糖尿病的风险更高和几十年后的高血压。这是从1950年代对英国糖短缺的分析中得出的。
儿童生命第六个月后食用的糖量对后来患慢性病的风险产生了最大的影响。但对于那些在子宫中接触更多糖的人，糖尿病与糖限制时产生的糖尿病相比
Economist Tadeja Gračner was pregnant with her first child and had to stay in bed with medical advice when they came together with their colleagues on these results, which were published on October 31st in the magazine Science 1 .她说：“我只是想：'不，不，不。那是我需要的最后一件事。' “当时我可能吃了一个巧克力棒。”
但是，结果并不意味着小孩的孕妇和父母必须从自己的饮食或孩子的饮食中完全删除糖，他在洛杉矶南加州大学工作的Gračner解释说。但是，减少供应是有意义的：在美国，孕妇和母乳喂养的妇女通常会消耗建议添加糖的三倍以上。 “这是关于节制的，”格拉切纳说。儿童饮食的长期后果
英国的研究并不是第一个将早期营养与后来疾病的风险联系起来的第一个。较早的调查表明，。
华盛顿特区美国大学的经济学家瓦伦蒂娜·杜克（Valentina Duque）表示，饥荒和战争等悲剧的数据通常很难解释。她解释说：“这种历史冲击通常会影响许多不同的方面。” “您不能确切说出与营养，压力或收入变化或预算动态有关的内容。”
英国的糖短缺提供了一个机会，可以更精确地检查营养对以后生活的影响。第二次世界大战期间的经济困难迫使政府引入粮食配给，而对糖的限制仅在战争结束后的1953年被废除。在这一点上，其他大多数营养方面都恢复了正常水平，以满足日常建议。
gračner几年前提出了一篇关于废除糖短缺的文章的想法，并看到了限制限制结束时撞倒面包店的孩子的照片。
Gračner建立了自己的研究小组并制定了一项提案来与她的同事一起调查此事件时，可以使用另一个工具：英国生物库，这是一百万参与者的存储库和医学数据。在团队确认在口粮后确认糖大大增加后，生物银行搜寻了1951年10月至1954年6月在口粮有效的人。随后，他们将这些人的健康与1954年7月至1956年3月之间组织的人们的健康状况进行了比较，即在提起口粮后。
不可否认的效果
研究人员发现，在糖限制期间创造的人比在配给后产生的人低35％，高血压风险低35％。
杜克说，这种效果的大小非常大。她强调：“这是不可否认的。” “这里的重大变化与糖有关。”杜克（Duque）认为，结果应有助于调查孕妇关于良好营养的重要性。
gračner同意教育至关重要，但不想让父母过度反应。她说：“孕妇已经太担心了。” “如果您在这里和那里食用一点糖，一切都会好起来的。”
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Gracner，T.，Boone，C。＆Gertler，P。J. Science https://doi.org/10.1126/science.adn5421 （2024）。
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