Ryzyko cukrzycy wzrasta u dorosłych, którzy jako dzieci preferują słodycze
Ryzyko cukrzycy wzrasta u dorosłych, którzy jako dzieci preferują słodycze
Trudno uwierzyć: dieta bogata w cukier w pierwszych dwóch latach życia jest powiązana z Wyższe ryzyko cukrzycy i ciśnienia wysokiej krwi dziesięciolecia później. Wynika to z analizy niedoboru cukru w Wielkiej Brytanii w latach 50. XX wieku.
Ilość cukru, którą dziecko spożywało po jego szóstym miesiącu życia, miała największy wpływ na późniejsze ryzyko rozwoju przewlekłej choroby. Ale także dla osób narażonych na więcej cukru w macicy, ryzyko Cukrzyca i wysokie ciśnienie krwi w porównaniu z tymi, które zostały wygenerowane w czasie ograniczenia cukru
Economist Tadeja Gračner była w ciąży ze swoim pierwszym dzieckiem i musiała pozostać w łóżku z poradami medycznymi, gdy zebrali się ze swoimi kolegami na temat tych wyników, które zostały opublikowane 31 października w kategorii Science Science
Długoterminowe konsekwencje diety dziecięcej
Badanie z Wielkiej Brytanii nie jest pierwszym, które powiązało odżywianie we wczesnym życiu z ryzykiem chorób w późniejszym życiu. Wcześniejsze badania wykazały, że Hound w Womb Can w Diabetes w późniejszym okres .
Dane z tragedii, takie jak głód i wojny, są często trudne do interpretacji, mówi Valentina Duque, ekonomista z American University w Waszyngtonie. „Takie wstrząsy historyczne często wpływają na wiele różnych aspektów” - wyjaśnia. „Nie można dokładnie powiedzieć, co jest związane z odżywianiem, stresem lub zmianami dochodu lub dynamiki budżetu”.
Niedobór cukru w Wielkiej Brytanii dał możliwość dokładniejszego zbadania wpływu żywienia na późniejsze życie. Trudności ekonomiczne podczas II wojny światowej zmusiły rząd do wprowadzenia racji żywnościowych, a ograniczenia cukru zostały zniesione dopiero w 1953 r., Wiele po zakończeniu wojny. W tym momencie większość innych aspektów żywieniowych powróciła na normalny poziom, aby spełnić codzienne zalecenia.
Gračner wpadł na pomysł na projekt wiele lat temu, kiedy wymyślili artykuł o zniesieniu niedoboru cukru i zobaczyli zdjęcia dzieci, które zaatakowały piekarnie w tłumach, gdy zakończyły się ograniczenia.
Kiedy Gračner założyła własną grupę badawczą i opracowała propozycję zbadania tego wydarzenia z jej kolegami, dostępne było kolejne narzędzie: brytyjskie dane genetyczne i medyczne od pół miliona uczestników . Po tym, jak zespół potwierdził, że cukier został radykalnie zwiększony po podniesieniu racji, Biobank szukał osób zorganizowanych między październikiem 1951 r. A czerwcem 1954 r., Kiedy racje były ważne. Następnie porównali zdrowie tych osób ze zdrowiem osób zorganizowanych między lipcem 1954 r. Do marca 1956 r., Tj. Po podniesieniu racji.
niezaprzeczalne efekty
Naukowcy odkryli, że osoby utworzone podczas ograniczeń cukru miały o 35% niższe ryzyko cukrzycy i 20% niższe ryzyko wysokiego ciśnienia krwi niż osoby wygenerowane po racjonowaniu.
Rozmiar tego efektu jest zaskakująco duży, mówi Duque. „To niezaprzeczalne” - podkreśla. „Wielka zmiana tutaj jest związana z cukrem”. Duque jest zdania, że wyniki powinny pomóc w zbadaniu kobiet w ciąży w zakresie znaczenia dobrego odżywiania.
Gračner zgadza się, że edukacja ma kluczowe znaczenie, ale nie chce, aby zainteresowane rodzice przesłuchiwali. „Kobiety w ciąży już tak bardzo się martwią” - mówi. „Jeśli spożyjesz trochę cukru tu i tam, wszystko będzie dobrze”.
-
Gracner, T., Boone, C. & Gertler, P. J. Science artykuł
Google Scholar
Kommentare (0)