Diabeto rizika padidėja suaugusiesiems, kurie, kaip vaikai, teikia pirmenybę saldumynams

Diabeto rizika padidėja suaugusiesiems, kurie, kaip vaikai, teikia pirmenybę saldumynams
Sunku patikėti: pirmųjų dvejų gyvenimo metų dieta cukraus dieta yra susijusi „Kūno teksto nuoroda“> Didesnė diabeto rizika ir aukšto kraujo spaudimo po dešimtmečių vėliau. Tai paaiškėja analizuojant cukraus trūkumą Jungtinėje Karalystėje šeštajame dešimtmetyje.
Cukraus kiekis, kurį vaikas suvartojo po šeštojo gyvenimo mėnesio, turėjo didžiausią įtaką vėlesnei lėtinės ligos išsivystymo rizikai. Bet ir žmonėms, kuriems gimdoje buvo daugiau cukraus, rizika Diabetas ir aukštas kraujospūdis, palyginti su tais, kurie buvo sukurti cukraus ribojimo metu
Ekonomistė Tadeja Gračner buvo nėščia su savo pirmuoju vaiku ir turėjo likti lovoje su medicinos patarimais, kai jie susipažino su savo kolegomis dėl šių rezultatų, kurie buvo paskelbti spalio 31 d. Žurnalo moksle Tačiau rezultatai nereiškia, kad nėščios mažų vaikų moterys ir tėvai turi visiškai ištrinti cukrų iš savo ar savo vaikų dietos, aiškina Gračneris, dirbantis Pietų Kalifornijos universitete Los Andžele. Vis dėlto gali būti prasminga sumažinti tiekimą: JAV nėščios ir žindančios moterys dažniausiai vartoja daugiau nei tris kartus didesnį nei rekomenduojamą pridėtinio cukraus kiekį. „Kalbama apie nuosaikumą“, - sako Gračneris.
Ilgos vaikystės dietos pasekmės
Jungtinės Karalystės tyrimas nėra pirmasis, kuris ankstyvame gyvenime susieja mitybą su ligų rizika vėlesniame gyvenime. Ankstesni tyrimai parodė, kad .
Duomenis apie tokias tragedijas kaip badas ir karai dažnai sunku interpretuoti, sako Valentina Duque, Amerikos universiteto Vašingtono DC ekonomistas. „Tokie istoriniai sukrėtimai dažnai daro įtaką daugeliui skirtingų aspektų“, - aiškina ji. "Negalite tiksliai pasakyti, kas yra susijusi su mityba, stresu ar pajamų pokyčiais ar biudžeto dinamika."
Cukraus trūkumas Jungtinėje Karalystėje suteikė galimybę tiksliau ištirti mitybos įtaką vėlesniam gyvenimui. Antrojo pasaulinio karo ekonominiai sunkumai privertė vyriausybę įvesti maisto racioną, o cukraus apribojimai buvo panaikinti tik 1953 m., Praėjus metams po karo pabaigos. Šiuo metu dauguma kitų mitybos aspektų grįžo į normalų lygį, kad atitiktų kasdienes rekomendacijas.
Gračneris prieš daugelį metų turėjo idėją projektui, kai jie sugalvojo straipsnį apie cukraus trūkumo panaikinimą ir pamatė vaikų, kurie šturmavo kepyklas drovėmis, kai baigėsi apribojimai, nuotraukas.
Kai Gračneris įkūrė savo tyrimų grupę ir parengė pasiūlymą ištirti šį įvykį su savo kolegomis, buvo dar viena priemonė: JK „BioBank“, pusės milijono dalyvių saugyklos genetinis ir medicininis duomenys . Po to, kai komanda patvirtino, kad cukrus smarkiai padidėjo po to, kai buvo panaikintas racionas, „BioBank“ ieškojo žmonių, kurie buvo organizuoti nuo 1951 m. Spalio mėn. Iki 1954 m. Birželio mėn., Kai racionai buvo pagrįsti. Tada jie palygino šių žmonių sveikatą su žmonių, kurie buvo organizuoti nuo 1954 m. Liepos mėn. Iki 1956 m. Kovo mėn., Sveikata, t. Y. Po raciono panaikinimo.
neginčijamas efektas
Tyrėjai nustatė, kad žmonėms, kuriems buvo sukurta cukraus apribojimų metu, buvo 35% mažesnė diabeto rizika ir 20% mažesnė padidėjusio kraujospūdžio rizika nei žmonės, kurie buvo sukurti po raciono.
Šio efekto dydis yra stebėtinai didelis, sako Duque. „Tai neginčijama“, - pabrėžia ji. "Dideli pokyčiai čia susiję su cukrumi." Duque laikosi nuomonės, kad rezultatai turėtų padėti ištirti nėščias moteris apie geros mitybos svarbą.
Gračneris sutinka, kad švietimas yra labai svarbus, tačiau nenori, kad susirūpinę tėvai per daug reaguoja. „Nėščios moterys jau per daug jaudinasi“, - sako ji. "Jei suvartojate šiek tiek cukraus čia ir ten, viskas bus gerai".
- >
Gracner, T., Boone, C. & Gertler, P. J. Science https://doi.org/10.1126/science.adn5421 (2024).