Рискът от диабет нараства при възрастни, които като деца имат предпочитание към сладкиши

Рискът от диабет нараства при възрастни, които като деца имат предпочитание към сладкиши
Трудно е да се повярва: диета със захар през първите две години от живота е свързана с По-висок риск от диабет и високо налягане на налягането десетилетия по-късно. Това се появява от анализ на недостига на захар в Обединеното кралство през 50 -те години.
Количеството захар, което дете консумира след шестия си месец от живота, оказа най -голямо влияние върху по -късния риск от развитие на хронично заболяване. But also for people who were exposed to more sugar in the womb, the risk of Диабет и високо кръвно налягане по -високо в сравнение с тези, които са генерирани в момента на ограничаване на захарта
Икономистът Тадеджа Грачнер беше бременна с първото си дете и трябваше да остане в леглото с медицински съвети, когато се събраха заедно с колегите си за тези резултати, които бяха публикувани на 31 октомври в списанието Science Резултатите обаче не означават, че бременните жени и родителите на малки деца трябва напълно да изтрият захар от собствената си диета или тази на децата си, обяснява Грачнер, който работи в Университета на Южна Калифорния в Лос Анджелис. Въпреки това, би могло да има смисъл да се намали доставката: в САЩ жените за бременност и кърмене обикновено консумират повече от три пъти по -голямо от препоръчителното количество добавена захар. "Става въпрос за умереност", казва Грачнер.
Дългосрочните последици от детската диета
Проучването от Обединеното кралство не е първото, което свързва храненето в ранен живот с риска от болести в по -късния живот. По-ранните разследвания показват, че Уун се свързва двойно по-двойно по-късно Diabet в по-късен живот в по-късно Life Life Life Life Life Life Life Life Life life life life life life life life life line .
Данните от трагедии като глад и войни често са трудни за тълкуване, казва Валентина Дюк, икономист в Американския университет във Вашингтон. „Подобни исторически шокове често засягат много различни аспекти“, обяснява тя. "Не можете да кажете точно какво е свързано с храненето, стреса или промените в доходите или в динамиката на бюджета."
Недостигът на захар в Обединеното кралство предложи възможност да се проучи по -точно влиянието на храненето върху по -късния живот. Икономическите затруднения по време на Втората световна война принудиха правителството да въведе хранителни дажби, а ограниченията на захарта бяха премахнати едва през 1953 г., години след края на войната. В този момент повечето от другите хранителни аспекти се върнаха на нормално ниво, за да отговорят на ежедневните препоръки.
Грачнер имаше идеята за проекта преди години, когато излязоха с статия за премахването на недостига на захар и видяха снимки на деца, които щурмуваха пекарните, кожи, когато ограниченията приключиха.
Когато Грачнер основава своя собствена изследователска група и разработи предложение за разследване на това събитие с колегите си, беше на разположение друг инструмент: Великобритания Biobank, генетични данни на хранилището и медицински данни от половин милион участници . След като екипът потвърди, че захарта е драстично увеличена след отменянето на дажбите, BioBank потърси хора, които са организирани между октомври 1951 г. и юни 1954 г., когато дажбите са валидни. След това те сравниха здравето на тези хора със здравето на хората, организирани между юли 1954 г. и март 1956 г., т.е. след отмяна на дажбите.
безспорни ефекти
Изследователите установяват, че хората, които са създадени по време на ограниченията на захарта, имат 35% по -нисък риск от диабет и 20% по -нисък риск от високо кръвно налягане от хората, които са били генерирани след нормиране.
Размерът на този ефект е изненадващо голям, казва Дюк. "Това е неоспоримо", подчертава тя. "Голямата промяна тук е свързана със захарта." Duque е на мнение, че резултатите трябва да помогнат за изследване на бременните жени за значението на доброто хранене.
Грачнер се съгласява, че образованието е от решаващо значение, но не иска загрижените родители да реагират. "Бременните жени вече са прекалено притеснени", казва тя. "Ако консумирате малко захар тук -там, всичко ще бъде добро."
-
Gracner, T., Boone, C. & Gertler, P. J. Science https://doi.org/10.1126/science.adn5421 (2024).