Überlegungen
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Essen im Alter: Besondere Überlegungen Im Alter spielt die Ernährung eine besonders wichtige Rolle für die Gesundheit und das Wohlbefinden. Mit zunehmendem Alter verändert sich der Körper, sowohl physisch als auch psychisch. Das hat Auswirkungen auf den Stoffwechsel, die Verdauung und den Nährstoffbedarf. Es ist daher entscheidend, dass ältere Menschen ihre Ernährung entsprechend anpassen, um optimal versorgt zu sein. Der veränderte Nährstoffbedarf im Alter Durch den natürlichen Alterungsprozess verändert sich der Stoffwechsel und der Energiebedarf im Körper nimmt ab. Das bedeutet, dass ältere Menschen weniger Kalorien benötigen als in jüngeren Jahren. Gleichzeitig steigt jedoch der Bedarf an einigen wichtigen Nährstoffen.…