Stevia
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Zuckerersatz: Stevia, Agavendicksaft & Co. Die meisten Menschen lieben es, Süßigkeiten und zuckerhaltige Getränke zu genießen. Doch der übermäßige Konsum von Zucker kann zu einer Vielzahl von Gesundheitsproblemen führen, darunter Fettleibigkeit, Diabetes und Karies. Glücklicherweise gibt es eine Vielzahl von natürlichen Zuckerersatzstoffen auf dem Markt, die eine gesündere Alternative zu herkömmlichem Zucker darstellen. In diesem Artikel werden wir uns genauer mit drei beliebten Zuckerersatzstoffen befassen: Stevia, Agavendicksaft und Kokosblütenzucker. Stevia Stevia ist ein Süßstoff, der aus den Blättern der Steviapflanze gewonnen wird. Es ist ein beliebter Zuckerersatzstoff, da es praktisch keine Kalorien hat und einen niedrigen glykämischen Index aufweist. Der…