Nährstoffmangel
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Veganismus und Nährstoffmängel Der Veganismus, eine Ernährungsweise, bei der auf tierische Produkte verzichtet wird, erfreut sich immer größerer Beliebtheit. Immer mehr Menschen entscheiden sich dafür, aus ethischen, ökologischen oder gesundheitlichen Gründen vegan zu leben. Während eine gut geplante vegane Ernährung viele gesundheitliche Vorteile bieten kann, ist es auch wichtig, potenzielle Nährstoffmängel im Auge zu behalten. In diesem Artikel werden wir uns genauer mit den potenziellen Nährstoffmängeln beschäftigen, auf die Veganer achten sollten. Eisenmangel Eisen ist ein essentieller Nährstoff, der für den Sauerstofftransport in unserem Körper verantwortlich ist. Häm-Eisen, das in tierischen Produkten vorkommt, wird vom Körper besser aufgenommen als Nicht-Häm-Eisen,…
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Wenn Sie einer der wenigen Amerikaner sind, die eine ausgewogene Vollwertkost zu sich nehmen, ist Nährstoffmangel für Sie kein großes Problem. Leider ist dies bei der Mehrheit der Bevölkerung nicht der Fall, die hauptsächlich verarbeitete und nährstoffarme Lebensmittel isst. Wenn Sie zu den meisten gehören, ist es wichtig, dass Sie einen naturheilkundlichen Arzt aufsuchen, um Ihr Blutbild auf Nährstoffmängel untersuchen zu lassen. Selbst Menschen, die gut essen, lernen manchmal, dass ihnen bestimmte wichtige Vitamine und Mineralien fehlen. Dabei können verschiedene Faktoren eine Rolle spielen, darunter Ihr Alter und Ihr Gesundheitszustand. Zum Beispiel können Verdauungsprobleme verhindern, dass der Körper Nährstoffe aufnimmt,…