Lebensmittelfarben
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Dieser Artikel betrachtet die Forschungsergebnisse, die Zusammenhänge zwischen dem Konsum von Lebensmittelfarben und dem Verhalten von Kindern aufzeigen. Es werden verschiedene Studien über hyperaktives Verhalten und andere Verhaltensauffälligkeiten bei Kindern in Verbindung mit dem Verzehr von Lebensmitteln mit künstlichen Farbstoffen vorgestellt.
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Der Einfluss von Lebensmittelfarben Die Verwendung von Lebensmittelfarben hat in den letzten Jahrzehnten stark zugenommen. Es gibt kaum ein Lebensmittel, das nicht mit Farbstoffen behandelt wird, um es attraktiver und ansprechender zu machen. Doch welche Auswirkungen haben diese Farbstoffe auf unsere Gesundheit? In diesem Artikel werfen wir einen genaueren Blick auf den Einfluss von Lebensmittelfarben. Was sind Lebensmittelfarben? Lebensmittelfarben sind Zusatzstoffe, die verwendet werden, um Lebensmittel zu färben. Sie werden in verschiedenen Formen wie Pulver, Flüssigkeit oder Pasten angeboten. Es gibt eine große Vielfalt an Lebensmittelfarben, darunter synthetische Farbstoffe, natürliche Farbstoffe und Farbstoffe, die aus Pflanzenextrakten gewonnen werden. Synthetische Farbstoffe…