Hirngesundheit
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Phosphatidylserin und seine Wirkung auf die Hirngesundheit Phosphatidylserin (kurz PS) ist eine wichtige Fettsäure, die in Zellmembranen vorkommt. Es spielt eine entscheidende Rolle in verschiedenen biologischen Prozessen, insbesondere in Bezug auf die Funktion des Gehirns. In diesem Artikel werden wir uns genauer mit der Wirkung von Phosphatidylserin auf die Hirngesundheit beschäftigen und die wissenschaftlichen Erkenntnisse zu diesem Thema betrachten. Was ist Phosphatidylserin und wo kommt es vor? Phosphatidylserin ist eine Phospholipidverbindung, die in allen Zellmembranen vorkommt, aber vor allem in hoher Konzentration im Gehirn und in den Nervenzellen anzutreffen ist. Es wird aus der Aminosäure Serin synthetisiert und spielt eine…