Gesundheitsvorteile
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20. September 2024
Rosmarin: Die mediterrane Pflanze für bessere Verdauung und Gedächtnis
Entdecken Sie die gesundheitlichen Vorteile von Rosmarin: seine positive Wirkung auf Verdauung und Gedächtnis sowie praktische Anwendungstipps.
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24. September 2023
Kombucha: Gesundheitsvorteile und DIY-Anleitung
Kombucha: Gesundheitsvorteile und DIY-Anleitung Kombucha ist ein fermentiertes Getränk, das seit Jahrhunderten in verschiedenen Kulturen beliebt ist. Es wird aus grünem oder schwarzen Tee und einem symbiotischen Kulturenkomplex (SCOBY) hergestellt. SCOBY besteht aus einer Kombination von Hefe und Bakterienkulturen, die den Fermentationsprozess ermöglichen. In diesem Artikel werden wir die Gesundheitsvorteile von Kombucha sowie eine Anleitung zur Herstellung dieses köstlichen und gesunden Getränks zu Hause besprechen. Was ist Kombucha? Kombucha ist ein prickelndes und leicht säuerliches Getränk, das aus Tee gewonnen wird. Die Herstellung erfolgt durch Zugabe einer Kombination von Hefe und Bakterien zu einer süßen Teemischung. Diese Mischung wird dann…