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Lebensmittellagerung: Tipps für Frische und Haltbarkeit Die richtige Lagerung von Lebensmitteln ist von großer Bedeutung, um die Frische und Haltbarkeit zu gewährleisten. Wenn Lebensmittel falsch gelagert werden, können sie schnell verderben oder ihre Qualität verschlechtern. Dieser Artikel gibt einen umfassenden Überblick über verschiedene Lebensmittelkategorien und gibt Ihnen praktische Tipps für die richtige Lagerung, um die Lebensmittel länger frisch zu halten. Obst und Gemüse Obst und Gemüse sind wichtige Bestandteile einer gesunden Ernährung. Damit sie jedoch ihre Nährstoffe und ihre knackige Textur behalten, ist eine korrekte Lagerung unerlässlich. Hier sind einige Tipps zur optimalen Lagerung von Obst und Gemüse: Trennen Sie…
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Klein wie sie sind, sind Kräuter angenehm und einfach zu züchten. Wenn Sie sie beim Kochen verwenden, haben Sie die Möglichkeit, die Aromen Ihrer Gerichte auf unterschiedliche Weise zu verändern. Die frischesten von ihnen eignen sich hervorragend für Suppen, Eintöpfe, Gemüse, Nudeln, Salate und Brot. Verschiedene Arten von Kräutern erzeugen unterschiedliche Geschmäcker in Lebensmitteln. Wenn Sie neu in der Verwendung von Kräutern sind, arbeiten Sie langsam daran. Wenn Sie nur ein wenig auf einmal hinzufügen, können Sie sich im Laufe der Zeit anpassen, bis Sie es genau richtig haben. Wenn Sie sich an das Kochen mit Kräutern gewöhnen, lernen Sie…