Fair
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Ethik in der Ernährung: Fair Trade und mehr 1. Einführung Die ethische Ernährung gewinnt in unserer globalisierten Welt zunehmend an Bedeutung. Immer mehr Menschen suchen beim Einkaufen nach Produkten, die nicht nur gut schmecken, sondern auch unter fairen Bedingungen hergestellt wurden. Ein Ansatz dafür ist der Fair-Trade-Gedanke. Doch was bedeutet Fair Trade genau und welche weiteren ethischen Aspekte spielen in der Ernährung eine Rolle? 2. Fair Trade Fair Trade ist ein Konzept, das darauf abzielt, gerechte Handelsbeziehungen zu schaffen und den Produzenten in Entwicklungsländern bessere Bedingungen zu ermöglichen. Durch einen fairen Handel erhalten sie faire Preise für ihre Produkte, was…
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Fair Trade, wörtlich übersetzt "gerechter Handel", ist mehr als nur ein Siegel auf einem Produkt. Fair Trade ist eine soziale Bewegung, die sich für Gleichberechtigung, faire Bezahlung und verbesserte Arbeitsbedingungen für viele unserer am häufigsten benutzten Produkte einsetzt. Kaffee, Schokolade, Bananen, Baumwolle – hinter all diesen Produkten stehen Menschen und ihre Arbeit. Was ist Fair Trade? Ursprung und Zielsetzung Der Begriff "Fair Trade" tauchte erstmals in den späten 1940er Jahren auf und war das Ergebnis von Projekten, die ausländischen Produzenten helfen wollten, direkte Marktverbindungen herzustellen. Das Ziel von Fair Trade ist es, eine gerechte globale Wirtschaft aufzubauen, in der jeder…