Herzhafte Omelett-Rezepte, die Sie zu einer Frühstücksperson machen

Omeletts sind ein Grundnahrungsmittel auf dem Frühstückstisch. Es ist leicht und dennoch füllend und unglaublich einfach herzustellen. Das Beste daran ist, dass Sie Ihre Lieblingszutaten (Fleisch, Gemüse und sogar Kräuter und Gewürze Ihrer Wahl!) Hinzufügen können, um es zu Ihren eigenen zu machen. Es gilt als Frühstücksnahrung, aber natürlich können Sie es zu jeder Tageszeit genießen!

Balsamico und karamellisierte Zwiebeln Omelett

Was du brauchst:

• 3 Eier

• 1 weiße Zwiebel, in Ringe geschnitten

• 1/2 Tasse gewürfelter Hartkäse Ihrer Wahl

• Olivenöl zum Braten

• Salz und gemahlener schwarzer Pfeffer nach Geschmack

Das Olivenöl in einer Pfanne erhitzen und die Zwiebeln weich kochen. Das Olivenöl in die Pfanne geben und mit Salz abschmecken. Zwiebeln werfen, vom Herd nehmen und beiseite stellen. Die Eier in einer Schüssel mit etwas Salz und Pfeffer schlagen. In derselben Pfanne braten und bei Bedarf mehr Olivenöl hinzufügen. Fügen Sie kurz vor dem Kochen der Eier gekochte Zwiebeln und Käse zum Ei hinzu und falten Sie es zu einem Halbmond. Sofort servieren.

Würziges Cashew-Frühstücks-Omelett

Was du brauchst:

Für das Omelett:

• 8 Eier

• 2 grüne Chilis, gehackt

• 6 große Papadums, geröstet und in große Stücke zerbrochen

• 1 Paprika, gewürfelt

• 1 Zwiebel, gewürfelt

• 1 Tasse Pilze, gehackt

• 2 Esslöffel gehackter Sellerie

• 2 Esslöffel gehackter Koriander

• 1 Esslöffel Öl

• Salz und Pfeffer nach Geschmack

Für die würzigen Cashewnüsse:

• 2/3 Tasse Cashewnüsse

• 2 Teelöffel Öl

• 1 Teelöffel Paprika

• 1/2 Teelöffel gemahlener Kreuzkümmel

• 1/2 Teelöffel Korianderpulver

• 1/2 Teelöffel Oregano

Für das Omelett die Eier in einer Schüssel schlagen und Chilis, Koriander, Salz und Pfeffer unterrühren. Das Öl in einer Pfanne mit Paprika, Zwiebeln, Sellerie und Pilzen bei mittlerer Hitze erhitzen, bis die Zwiebeln weich sind. Gießen Sie Gemüse mit den Eiern in die Schüssel. Das Omelett braten, bis es darunter leicht gebräunt ist. Wenn Sie fertig sind, geben Sie es auf einen Servierteller und schneiden Sie es in Streifen. Um die würzigen Cashewnüsse zuzubereiten, erhitzen Sie das Öl in einer Pfanne bei mittlerer Hitze und braten Sie die Cashewnüsse an. Paprika, Kreuzkümmel, Korianderpulver und Oregano in die Pfanne geben und umrühren, bis die Zutaten gut vermischt sind. Top Omelett mit würzigen Cashewnüssen.

Omeletts sind das ideale Frühstücksessen, besonders wenn Sie gesunde Zutaten wie Kräuter und Gemüse hinzufügen. Es gibt Ihnen die Energie, einen neuen Tag zu beginnen und natürlich eine herzhafte, schmackhafte Mahlzeit zu genießen, um sich einem anderen Tag zu stellen!